轨道 骄傲之山 IPA(易拉罐)

我们爬上了这款超级新鲜IPA的顶峰,加入了大量马赛克(Mosaic)、莫图伊卡(Motueka)、萨布罗(Sabro)和浓缩马赛克(Mosaic Cryo)啤酒花酿造。爆裂的橘子和少量新鲜青柠形成的山体滑坡。它会让你想要更多!

轨道 骄傲之山 IPA(易拉罐)

Track Proud Mountain IPA (Can)

树根与树枝 水晶精神 新英格兰双倍IPA - 2018年3月/第一批次(易拉罐)

这款The Crystal Spirit NE Double IPA使用了小麦和燕麦,以及西楚(Citra)、埃尔多拉多(El Dorado)和马赛克(Mosaic)三种啤酒花酿造。 这款啤酒的标题和插图灵感来自于George Orwell在西班牙内战中的一首诗“加泰罗尼亚的敬意”(1938)。

树根与树枝 水晶精神 新英格兰双倍IPA - 2018年3月/第一批次(易拉罐)

Root + Branch The Crystal Spirit NE Double IPA - March 2018 / Batch 1 (Can)

打嗝海狸 花生酱牛奶世涛

令人无法抗拒的花生酱牛奶世涛,好像睿滋巧克力融在杯中,熏烤燕麦和乳糖添入啤酒的奶油酒体,每一口都能感受到花生巧克力的诱人香气,挖一勺香草冰淇淋放在杯中,那种享受真是无与伦比。 获奖: 银奖章:世界啤酒锦标赛2014 铜牌:世界啤酒锦标赛2015

打嗝海狸 花生酱牛奶世涛

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout

深陷 旋涡顶峰 新英格兰IPA(易拉罐)

这是什么?这是成果的展示,一款添加了银河、马赛克和E1 Dorado酒花酿造的新英格兰IPA。开启后,倒入杯中,三种深受大家喜爱的啤酒花完美融合,朦胧的黄色酒体,白色泡沫细腻丰富,口感多汁,果香味浓郁,余味微苦。

深陷 旋涡顶峰 新英格兰IPA(易拉罐)

Knee Deep Apex of the Vortex New England IPA (Can)

圣伯纳 12号 修道院四料 - 2018纪念款

圣伯纳12号是酒厂的骄傲,比利时经典的修道院四倍风格,具有象牙色的泡沫、果香和其它复杂的风味,被视为最好的啤酒之一,是一款非常平衡的啤酒,风味浓郁,苦和甜之间有着完美的平衡。传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。这款是Abt 12 2018年纪念款。 这个特殊的1.5L版本每一年都会推出,并且会印有不同的艺术作品,使得它们成为真正的收藏品。

圣伯纳 12号 修道院四料 - 2018纪念款

St. Bernardus Abt 12 Abbey Quadrupel - Magnum Edition 2018

邪恶双胞胎 复古系列2号 比利时烈性艾尔(易拉罐)

这是一个真实的故事,讲的是一个热心的比利时兄弟,他把所有辛苦赚来的钱都花在了一个全包的巴巴多斯度假上,以追求他一生的梦想--用当地的麝香糖(又称巴巴多斯糖)酿造一种老式的深色比利时啤酒--幸运的是,结果是一种一流的糖衣、浓郁和逃避现实的啤酒--这是他做过的最好的。哈里路亚。

邪恶双胞胎 复古系列2号 比利时烈性艾尔(易拉罐)

Evil Twin Monk Suffers Serious Sugar Rush On Barbados Belgian Strong Dark Ale (Can)

凡人 / 监狱城 拍上打下 帝国咖啡世涛(易拉罐)

这款Whams Above Whams Below Imperial Coffee Stout是与监狱城酒厂(Prison City)的合作酒款,我们将As Above和监狱城的Wham-Whams两款酒的配方混合,并加入了粉丝最喜欢的咖啡、烤椰子和大溪地香草进行熟化。最终产生了顺滑的酒体,与咖啡、椰子、朗姆酒、山核桃、奶油香草和黑巧克力味形成连锁反应。

凡人 / 监狱城 拍上打下 帝国咖啡世涛(易拉罐)

Mortalis / Prison City Whams Above Whams Below Imperial Coffee Stout (Can)

乔利南瓜 巴姆 赛松

这款美味的农家艾尔的名字取自于被车撞到的 Jack Russell。顽强的Jack Russell倒地后又站了起来,他拂去灰尘继续不屈不挠为撞倒他的人酿造啤酒。这是一款干投了啤酒花而且进行瓶中二次发酵的比利时风格啤酒,酒花的香气与酿造酒的香料、麦芽达到了很好的平衡。 同时也提醒大家:请在享受啤酒的时候,保持身体健康,并小心过马路!

乔利南瓜 巴姆 赛松

Jolly Pumpkin Bam Bière Saison

阿斯林 / 黑色计划 阿马鲁 帝国世涛(易拉罐)

这款Amaroo Double IPA加入了可可豆粒、香草和杏仁酿造,产生了饱满的巧克力味,混合着柔和蓬松的香草甜味和杏仁的微妙坚果味。这是一种美味的享受,让你闭上眼睛,想象自己轻轻地漂浮在顺滑浓郁的巧克力海浪上。

阿斯林 / 黑色计划 阿马鲁 帝国世涛(易拉罐)

Aslin / Black Project Amaroo Imperial Stout (Can)

绿颊鹦鹉 强迫性乐观主义 浑浊IPA(易拉罐)

我们说服自己,如果数量和加入时间合适的话,爱达荷7号(Idaho 7)有可能与西楚(Citra)啤酒花融合得很好。好吧,让我告诉你,我们是对的。爱达荷7号在西楚啤酒花的基础上发挥风味,并没有压倒我们所寻找的芒果和橙子苏打水味。

绿颊鹦鹉 强迫性乐观主义 浑浊IPA(易拉罐)

Green Cheek Forced Optimism Hazy IPA (Can)

明日酿造 明日科隆

这是一款纯粹传统的德式科隆啤酒,精选优选进口麦芽,欧洲贵族酒花以及传统科隆酵母,三者带来的风味有机融合,金色的酒体,入口清爽,相当平衡,足以与德国原产科隆啤酒媲美,但是产之上海。

明日酿造 明日科隆

Mingri Brewing Mingri Kölsch

火炭 黑暗灵魂 帝国世涛 - 过朗姆酒桶

这个版本的Dark Soul Imperial Stout使用了朗姆酒桶进行新陈化,拥有利口酒、黑巧克力、朗姆酒和黑色核果味。朗姆酒口感非常清爽,带有李子和无花果的味道。

火炭 黑暗灵魂 帝国世涛 - 过朗姆酒桶

Carbon Brews Dark Soul Imperial Stout - Rum Barrel

火炭 黑暗灵魂 帝国世涛 - 过波本桶

这个版本的Dark Soul Imperial Stout使用了波本威士忌桶进行陈化,拥有巧克力、橡木、香草和淡淡的椰子味。酒体超级顺滑,黑巧克力、榛子、咖啡和香草的层次感迷人,收口感持久。

火炭 黑暗灵魂 帝国世涛 - 过波本桶

Carbon Brews Dark Soul Imperial Stout - Bourbon Barrel

火炭 独奏 过桶酸艾尔

这款Solo Barrel Aged Sour Ale使用了法国橡木桶进行陈化,拥有大量的饼干、桃子和杏子的香气,入口后有更多葡萄和葡萄酒的风味,桃子酸味平衡而持久。

火炭 独奏 过桶酸艾尔

Carbon Brews Solo Barrel Aged Sour Ale

火炭 随波逐流 过桶酸艾尔

这是我们的第一款自然发酵啤酒,拥有着美丽的花香、柠檬和甜瓜香,具有明显的布雷特野菌气息。青柠味、微妙的泥土香料味与持久清新的酸味相平衡。

火炭 随波逐流 过桶酸艾尔

Carbon Brews Follow the Flow Barrel Aged Sour Ale

火炭 清爽牛牛 墨西哥拉格(易拉罐)

这款El Crispy Boi Mexican Lager具有明亮的稻草色酒体,加入了少量饼干、玉米和青柠酿造,非常轻微的啤酒花味和青柠味相平衡,收口感干爽。

火炭 清爽牛牛 墨西哥拉格(易拉罐)

Carbon Brews El Crispy Boi Mexican Lager (Can)

火炭 主要还是水 淡色艾尔(易拉罐)

这款This is Still Mostly Water Pale Ale拥有明亮的琥珀金色酒体,酒花风味清新浓郁。

火炭 主要还是水 淡色艾尔(易拉罐)

Carbon Brews This is Still Mostly Water Pale Ale (Can)

火炭 宝贝巨量蛇麻素 社交型浑浊IPA(易拉罐)

这款Baby Rich Lupulins Session Hazy IPA拥有葡萄柚、成熟橙子、芒果和百香果味。酒精含量低,但不会牺牲风味。充满了啤酒花和柑橘的味道,是一款超级易饮的清爽啤酒。

火炭 宝贝巨量蛇麻素 社交型浑浊IPA(易拉罐)

Carbon Brews Baby Rich Lupulins Session Hazy IPA (Can)

火炭 小型巨量蛇麻素 浑浊IPA - 第9版本(易拉罐)

这个版本的Little Rich Lupulins Hazy IPA加入了新鲜的新西兰啤酒花,充满了成熟核果、柠檬、费约果和葡萄柚味。口感多汁且潮湿,带有柑橘、醋栗和白葡萄酒味。

火炭 小型巨量蛇麻素 浑浊IPA - 第9版本(易拉罐)

Carbon Brews Little Rich Lupulins Hazy IPA - V.9 (Can)

火炭 黑麦摇摆 黑麦啤酒(易拉罐)

这款Rogg N Waddle Roggenbier拥有铜棕色的浑浊酒体,散发着强烈的黑麦和酚类香料味,并带有略微香蕉酯的味道。烤山毛榉突出了辛辣味,低苦味和中等碳化有助于突出焦糖、饼干和微妙的香料风味。

火炭 黑麦摇摆 黑麦啤酒(易拉罐)

Carbon Brews Rogg N Waddle Roggenbier (Can)

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