German Chocolate Cake世涛啤酒是我们#pastrystout系列的最新版本,其中包含一些我们最喜欢的甜点。German Chocolate Cake选用了乳糖,烤椰子,可可豆粒和山核桃酿制而成。German Chocolate Cake绝对甜美,但易饮程度令人惊讶,它散发出浓郁的椰子、焦糖麦芽、可可和巧克力麦芽的香气,巧克力和咖啡提供了借口,而山核桃则带有一点坚果味。浓郁,颓废,奶油,可口的啤酒,是在寒冷的秋夜里放松身心的完美啤酒。
焊接工厂 德式巧克力蛋糕 帝国世涛(易拉罐)
WeldWerks German Chocolate Cake Imperial Stout (Can)
协调使用了拉格酵母和西海岸啤酒花创作,有点像IPA,但发酵和熟化时间更长,温度也更低,经典的美国酒花,啤酒的苦味和花香完全的展现出来,有强烈的热带水果香味和柑橘香气,也有清脆的饼干的香味,收口较干能感受到明显的苦味,表现出了西海岸当地辅料的风味。
杰克艾比 酒花联盟 重酒花型拉格(易拉罐)
Jack's Abby Hoponius Union IPL (Can)
畅饮一口,即是接受了番石榴和桃子的邀请,加入这场春日冲浪派对。肾上腺素飙升、兴奋感直冲到头顶,番石榴特有的青草香如浪里饱和的空气让呼吸瞬间加快,丝滑绵稠的酒体在唇舌间滑下所带来的心跳与血液流动的加速, 乳酸和果酸刺激着瞳孔放大,与之共存的甜将这一切裹住变成层层叠叠的海浪,在起伏之间为身体提供更多能量。丝滑的口感、丰富的味觉体验,大口饮下仿佛在慕斯海洋中冲浪,让大自然的力量与你心灵的共振,是唤醒身心的柔软又刺激的体验!
道酿-在慕斯里冲浪 番石榴桃子 果泥酸艾尔(易拉罐)
DaoBrew-Surfing in the smoothie guava peach Sour Ale Smoothie (Can)
畅饮一口,即是接受了番石榴和桃子的邀请,加入这场春日冲浪派对。肾上腺素飙升、兴奋感直冲到头顶,番石榴特有的青草香如浪里饱和的空气让呼吸瞬间加快,丝滑绵稠的酒体在唇舌间滑下所带来的心跳与血液流动的加速, 乳酸和果酸刺激着瞳孔放大,与之共存的甜将这一切裹住变成层层叠叠的海浪,在起伏之间为身体提供更多能量。丝滑的口感、丰富的味觉体验,大口饮下仿佛在慕斯海洋中冲浪,让大自然的力量与你心灵的共振,是唤醒身心的柔软又刺激的体验!
道酿-在慕斯里冲浪番石榴桃子果泥酸艾尔
DaoBrew-Surfing in the smoothie guava peach Sour Ale Smoothie
Monkish与Other Half合酿的三倍IPA,投入了莫图伊卡(Motueka)、西楚(Citra)和西姆科(Simcoe)啤酒花进行酿造,香气爆炸。
僧侣 / 另一半 肯尼迪到洛杉矶 新英格兰三倍IPA(易拉罐)
Monkish / Other Half JFK 2 LAX NE Triple IPA (Can)
这款Luminous Series #2 IPA加入了卡斯卡特(Cascade)、世纪(Centennial)和西楚(Citra)三种啤酒花酿造。
江湾 照耀系列#2 IPA(易拉罐)
Ten Bends Luminous Series #2 IPA (Can)
前面是中等酒体的麦芽味,很快就把它放在一边,让水果味闪亮登场,余味中带着温和的酸味。
维克菲尔德 血浓于水 古斯(易拉罐)
Wakefield Blood Orange Is Thicker Than Water Gose (Can)
在如慕斯般柔软细滑的酒体滑入口腔的瞬间,味蕾便被包围在馥郁浓香的果味当中。在阳光浸润下慢慢成型的香甜伴随着一丝沁人心脾的果酸,两者被酿造发酵过程中形成的特殊酸味包裹。味蕾仿佛在这三者融合形成的香气海洋中冲浪。芒果的香气融合了酒花带来的热带水果风味给予味蕾全新的体验。芳香汇聚在一起变得浓烈又平衡,多样的风味在唇齿间冲撞。惬意又刺激,仿佛冲浪带来的肾上腺素飙升。这款芒果慕斯将给你带来一段忘我的品饮体验。
道酿 懒得“芒” 酸浑浊IPA
DAOBREW CHILL MANGO MOUSSE SOUR HAZY IPA
在如慕斯般柔软细滑的酒体滑入口腔的瞬间,味蕾便被包围在馥郁浓香的果味当中。在阳光浸润下慢慢成型的香甜伴随着一丝沁人心脾的果酸,两者被酿造发酵过程中形成的特殊酸味包裹。味蕾仿佛在这三者融合形成的香气海洋中冲浪。芒果的香气融合了酒花带来的热带水果风味给予味蕾全新的体验。芳香汇聚在一起变得浓烈又平衡,多样的风味在唇齿间冲撞。惬意又刺激,仿佛冲浪带来的肾上腺素飙升。这款芒果慕斯将给你带来一段忘我的品饮体验。
道酿 懒得“芒” 酸浑浊IPA (易拉罐)
DAOBREW CHILL MANGO MOUSSE SOUR HAZY IPA (Can)
用Citra Incognito与促进硫醇的Phantasm powder、Mosaic和strata啤酒花酿造。
安克雷奇 绅士 双倍印度淡色艾尔 (易拉罐)
Anchorage Gentleman Double IPA (can)
三种谷物(大麦麦芽、小麦麦芽、燕麦片)的融合带来了持久细腻的泡沫以及柔顺的口感,比利时酵母发酵特有脂类以及酚类芳香与西班牙甜橙皮结合,使其充满果香,一杯入口,香甜美满,三杯下肚,就连武松都过不了那景阳冈。
明日酿造 三碗不过岗 比利时三料
Mingri Brewing Three Bowls Drunk Triple
朱利叶斯皇后是一款美式双倍IPA,用新的啤酒花混合酿制而成,是一款非常多汁的饮料。经典美国啤酒花的加入带来了甜美的花香,与著名的基础啤酒完美融合。 皇后 在玻璃杯中呈现出浑浊的橙色,并带有成熟的哈密瓜、多汁的柑橘、粘稠的木瓜和甜美的蜂蜜的味道,很容易辨别。 每批皇后酒的部分收益将捐给国家乳腺癌基金会。谢谢你的饮用,也谢谢你的贡献。请享用,并祝您健康
树屋 皇后朱利叶斯 双倍浑浊IPA (易拉罐)
Tree House Queen Julius Double IPA (Can)
Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。 这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。
罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel
精酿啤酒革命的发起者!这是他们席卷啤酒界的旗舰IPA,是精酿啤酒向工业啤酒宣战的代表。朋克IPA向工业啤酒的阵地疯狂冲击,火力全开,油门踩到底! 这款啤酒采用了多种新世界的酒花,爆炸出饱满的热带水果香气,并扫射出西柚、菠萝、荔枝等美妙风味,回味具有坚挺的清苦。 这是一款跨大西洋的融合IPA,践踏着没落工业啤酒帝国的围墙,并独一无二地存在着。
酿酒狗 朋克 IPA
BrewDog Punk IPA
令人无法抗拒的花生酱牛奶世涛,好像睿滋巧克力融在杯中,熏烤燕麦和乳糖添入啤酒的奶油酒体,每一口都能感受到花生巧克力的诱人香气,挖一勺香草冰淇淋放在杯中,那种享受真是无与伦比。 获奖: 银奖章:世界啤酒锦标赛2014 铜牌:世界啤酒锦标赛2015
打嗝海狸 花生酱牛奶世涛
Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout
当年的修道士从阳光明媚的库拉索岛引进的香料,使这款啤酒融合了陈皮、芫荽和香草的芳香,历经500年的辛劳造就。这款酒色泽犹如浅黄色阳光洒入,自然明朗,浅色泡沫浑然天成。口感柔和,清淡略甜伴着柑橘的酸味。读这些介绍不如亲自品尝一下。
福佳 白 比利时小麦啤酒
Hoegaarden Witbier
这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
角鲨头 90分钟 IPA
Dogfish Head 90 minute IPA
“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。
福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne