这是我们“The”系列啤酒的新款。这款酒混合了我们桶中多年的自然发酵冷却啤酒，并将贝尔德家族果园的新鲜杏子引入到二次使用的橡木桶中。在装瓶前再经过几个月的发酵和陈酿，这种复杂性在瓶中熟成过程中又增加了5个月。这款啤酒散发出非常浓郁的杏子味道与迷人的水果香味，有超过一半的水果果肉，有泥土气息和尖锐的酸度，还有老橡树和森林的特有味道。
卫士 杏子 野菌艾尔
De Garde The Apricot Wild Ale
把我们的的旗舰摩卡波特带到另一个层面，我们在发酵过程中添加了盐和焦糖，以获得颓废的棕色酒体。
北僧 咸焦糖星 波特（易拉罐）
Northern Monk Salted Caramel Star Porter (Can)
这是一款极具欺骗性的啤酒，淡淡的颜色下却蕴藏着巨大的嗅觉和味觉冲击力。在酿造过程中使用了皮尔森麦芽、水晶麦芽以及一些小麦，同时Mosaic和Simcoe酒花赋予了它充沛的活力。
地球母亲 布库（易拉罐）
Mother Earth Boo Koo (Can)
另一半(Other Half)是来自美国纽约的精酿品牌，这是一款酒体洪大，干性的三倍IPA。投入了海量的莫图依卡(Motueka)，阿马里洛(Amarillo)，西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)酒花，所以称之为“全TM的绿”。
另一半 全TM的绿 新英格兰IPA（易拉罐）
Other Half All Green Everything NE IPA (Can)
这款啤酒口感顺畅，入口醇香，酒香浓郁，酒液呈金黄色，泡沫洁白细腻，丰满充盈。
百威 金尊 淡色拉格
Budweiser Supreme Pale Lager
在酿造时添加了大量西楚（Citra）、西姆科（ Simcoe）、马赛克（ Mosaic hops）酒花，略显浑浊的淡黄色酒液，厚实绵密的白色泡沫，散发出浓郁的热带水果香气。
四季 太空脸 双倍IPA(易拉罐)
Four Quarters Space Face Double IPA(can)
这是一款酒精度6%的西海岸风格IPA，具有非常柔滑的口感和柑橘般的回味。酿造过程使用了喀斯喀特（Cascade）、森特尼尔（Centennial）、哥伦布（Columbus）和西姆科（Simcoe）啤酒花。
韦耶巴克 大烂仔的IPA
Weyerbacher Big Ern's IPA
这款啤酒在酿造的过程中加入当地生产的意式浓缩咖啡豆，酒花使用了chinook，columbus，amarillo和cascade，因而整体给人具有丰富的浓缩咖啡，黑巧克力和酒花风味。总的来说，这是一款小清新帝国世涛，酒体并没给人浓厚的感觉，但巧克力，咖啡与麦芽味相互融合，表现得和谐圆满，喝起来一点都不累，以适饮性来看是一款很优秀的帝国世涛。
巨石 美式帝国咖啡世涛
Stone Americano Stout
干爽的拉格啤酒，青柠檬味道，菲尔酸橙，海盐清香，低苦度。
拳击猫 墨西哥青柠拉格
Boxing Cat El Presidente Lager
由最低点酿酒厂&餐厅（Rock Bottom Restaurant & Brewery）酿造，酒精度为6.2%的美式世涛。
最低点 藐视法律者 美式世涛
Rock Bottom Scofflaw American Stout
一款清爽风格的小麦啤酒，使用来自杭州的千岛湖湖水酿造，酿造时加入了桂花。具有浓厚的桂花香。口感顺滑易饮性较强。
忒斯特 桂花 小麦艾尔
TasteRoom Osmanthus Wheat Ale
鉴真琥珀是大跃与日本Baird Beer的合酿啤酒，得名于将佛法普度至日本的鉴真大师。结合了四川的花椒和日本的山椒，青岛大花以及大量的日式黑糖糖浆——鉴真琥珀巧妙地融合了中日原材料以及双方酿酒师的巧思。最初一批在2014年的日本酿造，第二批在2016年的北京酿造完成。
大跃/北德 鉴真琥珀 增味啤酒
Great Leap/Baird Blind Monk Spiced Beer
Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒。 这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料，初始麦汁度24.5P，深棕色酒体，酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量，它经常被称为“不可思议的啤酒”。
罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel
精酿啤酒革命的发起者！这是他们席卷啤酒界的旗舰IPA，是精酿啤酒向工业啤酒宣战的代表。朋克IPA向工业啤酒的阵地疯狂冲击，火力全开，油门踩到底！ 这款啤酒采用了多种新世界的酒花，爆炸出饱满的热带水果香气，并扫射出西柚、菠萝、荔枝等美妙风味，回味具有坚挺的清苦。 这是一款跨大西洋的融合IPA，践踏着没落工业啤酒帝国的围墙，并独一无二地存在着。
酿酒狗 朋克 IPA
BrewDog Punk IPA
当年的修道士从阳光明媚的库拉索岛引进的香料，使这款啤酒融合了陈皮、芫荽和香草的芳香，历经500年的辛劳造就。这款酒色泽犹如浅黄色阳光洒入，自然明朗，浅色泡沫浑然天成。口感柔和，清淡略甜伴着柑橘的酸味。读这些介绍不如亲自品尝一下。
福佳 白 比利时小麦啤酒
Hoegaarden Witbier
这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA，《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴，因为它具有厚实的麦芽酒体，同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配，会让你有意想不到的惊艳：猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
角鲨头 90分钟 IPA
Dogfish Head 90 minute IPA
令人无法抗拒的花生酱牛奶世涛，好像睿滋巧克力融在杯中，熏烤燕麦和乳糖添入啤酒的奶油酒体，每一口都能感受到花生巧克力的诱人香气，挖一勺香草冰淇淋放在杯中，那种享受真是无与伦比。 获奖： 银奖章：世界啤酒锦标赛2014 铜牌：世界啤酒锦标赛2015
打嗝海狸 花生酱牛奶世涛
Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout
这款IPA将唤醒您对当年啤酒从英国运输到印度的记忆，大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
鹅岛 IPA
Goose Island IPA
