我们爬上了这款超级新鲜IPA的顶峰，加入了大量马赛克（Mosaic）、莫图伊卡（Motueka）、萨布罗（Sabro）和浓缩马赛克（Mosaic Cryo）啤酒花酿造。爆裂的橘子和少量新鲜青柠形成的山体滑坡。它会让你想要更多！
轨道 骄傲之山 IPA（易拉罐）
Track Proud Mountain IPA (Can)
这款The Crystal Spirit NE Double IPA使用了小麦和燕麦，以及西楚（Citra）、埃尔多拉多（El Dorado）和马赛克（Mosaic）三种啤酒花酿造。 这款啤酒的标题和插图灵感来自于George Orwell在西班牙内战中的一首诗“加泰罗尼亚的敬意”（1938）。
树根与树枝 水晶精神 新英格兰双倍IPA - 2018年3月/第一批次（易拉罐）
Root + Branch The Crystal Spirit NE Double IPA - March 2018 / Batch 1 (Can)
令人无法抗拒的花生酱牛奶世涛，好像睿滋巧克力融在杯中，熏烤燕麦和乳糖添入啤酒的奶油酒体，每一口都能感受到花生巧克力的诱人香气，挖一勺香草冰淇淋放在杯中，那种享受真是无与伦比。 获奖： 银奖章：世界啤酒锦标赛2014 铜牌：世界啤酒锦标赛2015
打嗝海狸 花生酱牛奶世涛
Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout
这是什么?这是成果的展示，一款添加了银河、马赛克和E1 Dorado酒花酿造的新英格兰IPA。开启后，倒入杯中，三种深受大家喜爱的啤酒花完美融合，朦胧的黄色酒体，白色泡沫细腻丰富，口感多汁，果香味浓郁，余味微苦。
深陷 旋涡顶峰 新英格兰IPA（易拉罐）
Knee Deep Apex of the Vortex New England IPA (Can)
圣伯纳12号是酒厂的骄傲，比利时经典的修道院四倍风格，具有象牙色的泡沫、果香和其它复杂的风味，被视为最好的啤酒之一，是一款非常平衡的啤酒，风味浓郁，苦和甜之间有着完美的平衡。传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。这款是Abt 12 2018年纪念款。 这个特殊的1.5L版本每一年都会推出，并且会印有不同的艺术作品，使得它们成为真正的收藏品。
圣伯纳 12号 修道院四料 - 2018纪念款
St. Bernardus Abt 12 Abbey Quadrupel - Magnum Edition 2018
这是一个真实的故事，讲的是一个热心的比利时兄弟，他把所有辛苦赚来的钱都花在了一个全包的巴巴多斯度假上，以追求他一生的梦想--用当地的麝香糖（又称巴巴多斯糖）酿造一种老式的深色比利时啤酒--幸运的是，结果是一种一流的糖衣、浓郁和逃避现实的啤酒--这是他做过的最好的。哈里路亚。
邪恶双胞胎 复古系列2号 比利时烈性艾尔（易拉罐）
Evil Twin Monk Suffers Serious Sugar Rush On Barbados Belgian Strong Dark Ale (Can)
这是一款纯粹传统的德式科隆啤酒，精选优选进口麦芽，欧洲贵族酒花以及传统科隆酵母，三者带来的风味有机融合，金色的酒体，入口清爽，相当平衡，足以与德国原产科隆啤酒媲美，但是产之上海。
明日酿造 明日科隆
Mingri Brewing Mingri Kölsch
这个版本的Dark Soul Imperial Stout使用了朗姆酒桶进行新陈化，拥有利口酒、黑巧克力、朗姆酒和黑色核果味。朗姆酒口感非常清爽，带有李子和无花果的味道。
火炭 黑暗灵魂 帝国世涛 - 过朗姆酒桶
Carbon Brews Dark Soul Imperial Stout - Rum Barrel
这个版本的Dark Soul Imperial Stout使用了波本威士忌桶进行陈化，拥有巧克力、橡木、香草和淡淡的椰子味。酒体超级顺滑，黑巧克力、榛子、咖啡和香草的层次感迷人，收口感持久。
火炭 黑暗灵魂 帝国世涛 - 过波本桶
Carbon Brews Dark Soul Imperial Stout - Bourbon Barrel
这款Solo Barrel Aged Sour Ale使用了法国橡木桶进行陈化，拥有大量的饼干、桃子和杏子的香气，入口后有更多葡萄和葡萄酒的风味，桃子酸味平衡而持久。
火炭 独奏 过桶酸艾尔
Carbon Brews Solo Barrel Aged Sour Ale
这是我们的第一款自然发酵啤酒，拥有着美丽的花香、柠檬和甜瓜香，具有明显的布雷特野菌气息。青柠味、微妙的泥土香料味与持久清新的酸味相平衡。
火炭 随波逐流 过桶酸艾尔
Carbon Brews Follow the Flow Barrel Aged Sour Ale
这款El Crispy Boi Mexican Lager具有明亮的稻草色酒体，加入了少量饼干、玉米和青柠酿造，非常轻微的啤酒花味和青柠味相平衡，收口感干爽。
火炭 清爽牛牛 墨西哥拉格（易拉罐）
Carbon Brews El Crispy Boi Mexican Lager (Can)
Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒。 这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料，初始麦汁度24.5P，深棕色酒体，酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量，它经常被称为“不可思议的啤酒”。
罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel
精酿啤酒革命的发起者！这是他们席卷啤酒界的旗舰IPA，是精酿啤酒向工业啤酒宣战的代表。朋克IPA向工业啤酒的阵地疯狂冲击，火力全开，油门踩到底！ 这款啤酒采用了多种新世界的酒花，爆炸出饱满的热带水果香气，并扫射出西柚、菠萝、荔枝等美妙风味，回味具有坚挺的清苦。 这是一款跨大西洋的融合IPA，践踏着没落工业啤酒帝国的围墙，并独一无二地存在着。
酿酒狗 朋克 IPA
BrewDog Punk IPA
令人无法抗拒的花生酱牛奶世涛，好像睿滋巧克力融在杯中，熏烤燕麦和乳糖添入啤酒的奶油酒体，每一口都能感受到花生巧克力的诱人香气，挖一勺香草冰淇淋放在杯中，那种享受真是无与伦比。 获奖： 银奖章：世界啤酒锦标赛2014 铜牌：世界啤酒锦标赛2015
打嗝海狸 花生酱牛奶世涛
Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout
当年的修道士从阳光明媚的库拉索岛引进的香料，使这款啤酒融合了陈皮、芫荽和香草的芳香，历经500年的辛劳造就。这款酒色泽犹如浅黄色阳光洒入，自然明朗，浅色泡沫浑然天成。口感柔和，清淡略甜伴着柑橘的酸味。读这些介绍不如亲自品尝一下。
福佳 白 比利时小麦啤酒
Hoegaarden Witbier
这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA，《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴，因为它具有厚实的麦芽酒体，同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配，会让你有意想不到的惊艳：猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
角鲨头 90分钟 IPA
Dogfish Head 90 minute IPA
“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne
