新西兰，我们做到了！经历了艰苦的工作，进行了提早的预防，我们在2020年粉碎了这种可怕的病毒。凭借着出色的领导能力，使新西兰人得以能够在院子里享受着一些易饮的啤酒，并且烘烤了很多食物。我们酿造这款Go Hard, Go Early Cold Brew Coffee Barley Wine是为了纪念我们经历的一切。所以我们再次加入了Harpoon公司冷萃咖啡。你可以尝试尽早享用，充分感受其中的咖啡风味；你也可以选择陈年，咖啡味会逐渐消失，但100％的Maris Otter麦芽风味变得会突出迷人。
瓶装日期：2020.07.10 焦糖，柑橘，微微油漆。巨兽的这几个大麦酒真心特别戳我喜欢的那个点！大麦酒基底特别的硬！刚开瓶的时候，瓶子里就有浓郁的柑橘和荔枝甜味冒出来。倒进杯子里以后变成了红薯的甜味香气，接近于荔枝，但强度一点都不过分，你依旧还是能挺清晰的闻到中段的焦糖甜味。中后段有烘烤的烟熏气味，但不爆棚的强烈。 酒体主要呈现的就是橙色偏石榴红的样子，浑厚感还不错，透光感强，微微气泡感，泡沫丰富，泡持性一般，没什么挂杯~ 入口强烈的荔枝甜味，强烈的沙口攻击你的舌头，中段随之而来的就是可可豆的苦涩，后段有橘子的酸涩和烤培根的油脂感，这段煎烤培根的油脂感尤其的强烈，尾韵有明显的灼热感，烫你的食道。焦糖的甜润我认为不是很明显了，只在之后几次细喝才在入口时喝到，可能是之前沙口太足，风味被掩盖了。 总结一下，美式大麦酒的基底很足！增味下的功夫不是很到位……我倒觉得不如之前过桶来的强，也有可能只是单纯我不喜欢这样的增味~
喜欢！冷泡咖啡的香穿越基酒麦芽、橙子香，豆子的果酸和酒花风味很搭。最重要的是，神奇女侠的瓶子呀
感觉不像大麦酒，咖啡增味带来的风味挺好的
泡沫丰富，酒体棕褐色透明，闻着是明显的冷萃咖啡味道，入口浓郁的冷萃咖啡香气，barleywine的麦芽甜香刚好平衡了冷萃咖啡的苦味，变成了麦香味和冷萃咖啡味道的完美结合，沙口感充足，回口平衡的冷萃咖啡和大麦甜香随着咖啡味道的减弱被打破，大麦的甜香占据了主导地位，暖喉感明显，收口大麦麦芽甜香感残留。总体感觉很不错，一阶段非常出色的冷萃咖啡和大麦酒完美结合的感觉，非常舒服，二阶段以后只是咖啡味道减弱，还是出色的barleywine，总的来说是款很创新并且品质很高的barleywine，很好喝，个人很喜欢。
酒精压的很好，咖啡增味，整体大麦味道淡了一些。
Se7eN-X 2024-04-10 01:34
瓶装日期：2020.07.10
焦糖，柑橘，微微油漆。巨兽的这几个大麦酒真心特别戳我喜欢的那个点！大麦酒基底特别的硬！刚开瓶的时候，瓶子里就有浓郁的柑橘和荔枝甜味冒出来。倒进杯子里以后变成了红薯的甜味香气，接近于荔枝，但强度一点都不过分，你依旧还是能挺清晰的闻到中段的焦糖甜味。中后段有烘烤的烟熏气味，但不爆棚的强烈。
酒体主要呈现的就是橙色偏石榴红的样子，浑厚感还不错，透光感强，微微气泡感，泡沫丰富，泡持性一般，没什么挂杯~
入口强烈的荔枝甜味，强烈的沙口攻击你的舌头，中段随之而来的就是可可豆的苦涩，后段有橘子的酸涩和烤培根的油脂感，这段煎烤培根的油脂感尤其的强烈，尾韵有明显的灼热感，烫你的食道。焦糖的甜润我认为不是很明显了，只在之后几次细喝才在入口时喝到，可能是之前沙口太足，风味被掩盖了。
总结一下，美式大麦酒的基底很足！增味下的功夫不是很到位……我倒觉得不如之前过桶来的强，也有可能只是单纯我不喜欢这样的增味~
新悦 2021-03-30 18:20
他们叫我艾伦 2020-12-30 23:12
喜欢！冷泡咖啡的香穿越基酒麦芽、橙子香，豆子的果酸和酒花风味很搭。最重要的是，神奇女侠的瓶子呀
王小刚 2020-12-30 22:57
感觉不像大麦酒，咖啡增味带来的风味挺好的
苗有健 2020-10-07 18:42
泡沫丰富，酒体棕褐色透明，闻着是明显的冷萃咖啡味道，入口浓郁的冷萃咖啡香气，barleywine的麦芽甜香刚好平衡了冷萃咖啡的苦味，变成了麦香味和冷萃咖啡味道的完美结合，沙口感充足，回口平衡的冷萃咖啡和大麦甜香随着咖啡味道的减弱被打破，大麦的甜香占据了主导地位，暖喉感明显，收口大麦麦芽甜香感残留。总体感觉很不错，一阶段非常出色的冷萃咖啡和大麦酒完美结合的感觉，非常舒服，二阶段以后只是咖啡味道减弱，还是出色的barleywine，总的来说是款很创新并且品质很高的barleywine，很好喝，个人很喜欢。
吴蒙圈 2020-09-30 07:33
酒精压的很好，咖啡增味，整体大麦味道淡了一些。