Trueman Flowerbone Mead
我骨子里是个俗气至顶的人， 见山是山，见海是海，见花便是花。 唯独见了你， 浮想联翩，魂牵梦绕。 蜜蜂的小触须骚着全世界的痒。 端起你，吻你，感觉全世界都是我的。 选用单一的树莓花蜜，混合油菜花蜜，经过近三个月的发酵，花骨蜂蜜酒惊艳登场。对的，就是这个味道。闻，花香四溢；饮，甜烈浓厚。
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne
“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
Oskar Blues Death By Coconut Porter (Can)
Death By Coconut是一款爱尔兰波特，这款独特的黑色啤酒在成熟期间加入了干燥的椰子与黑巧克力，值得一提的是这种特殊的罗宾巧克力（Robin Chocolates）来源于朗蒙特州（Longmont）。
Lervig Perler For Svin NE IPA (Can)
开瓶酒花香气明显，淡黄色酒体浑浊，杀口感适中。前段果汁感觉，中段麦香浓郁，后段微苦持续很短，甜味悠长。使用了莫赛克与西姆科酒花。
Monkish Drum Break Pilsner (Can)
一款采用德国麦芽和啤酒花酿造的，未经过滤的德式风格皮尔森。2021年2月18日发布。
Põhjala Must Kuld Porter
一款口味丰富的波特，顺滑且伴有蜂蜜的气息。加入乳糖酿造，给予了酒体额外的丝滑气质。可以单独当做甜品饮用，亦或是在丰富一餐的收尾。深黑色的酒色vs乳白色的酒头。牛奶巧克力的香气在倒入酒杯时绽放，紧接着是蜂蜜和黑加仑果酱味。入口又是白巧克力的味道，平衡、精致，隐隐有着覆盆子、黑加仑和咖啡的味道。
Põhjala Pime Öö Imperial Stout
这款啤酒在一年中最长的夜晚酿造，它如糖浆般厚重，甜美而有力。品尝这款酒，是享受最深的冬天、以及生命被黑暗所笼罩的最佳方法。倒入杯中你可以看到这最深沉颜色(EBC)的酒液，和有点亮光的棕色油性泡沫。闻起来是美妙丰富的巧克力蛋糕、甜味甘草、细致的肯尼亚咖啡和粘稠的果酱味。带领你走向更深邃的体验。入口是黑加仑搭配着丰富而又粘稠的李子的味道在舌尖体现，紧跟其后是茉莉花香与可乐的气息。轻微的沙口感于中段浮现清洗味蕾，之后展现了太妃糖、巧克力布朗尼，与如糖浆般甜蜜的收尾。
Public Access Suspended Disbelief NE DDH Double IPA (Can)
这款Suspended Disbelief NE DDH Double IPA的酒体呈明亮的淡黄色，使用了大量啤酒花进行两次干投，产生了清新的葡萄柚味、菠萝味和柠檬味，口感清爽易饮。这款酒由美国多切斯特酒厂（Dorchester）代工生产。
Fremont The Rusty Nail Bourbon Barrel Aged Imperial Stout (2020)
这款Rusty Nail Bourbon Barrel Aged Imperial Stout以The First Nail作为基酒，加入了甘草、烟熏大麦麦芽和淡色麦芽酿造，然后加入了肉桂皮进行陈化。在12年桶龄的波本威士忌桶中陈化了15个月后，升级成为了The Rusty Nail，产生了的风味重击你的味蕾，挑战你对啤酒的一切感知，让你想要……一直喝。
BrewDog Dead Pony Club Session Pale Ale
小马鬼是一次美妙的旅程，踏过裹着盐巴的一号公路柏油路面，冲向五彩的海滩，向着西海岸的酒花天堂前进。一头栽入那烘焙麦芽的酒液中，马上就能感受到大量新鲜酒花的刺激，味蕾充满了热带水果，花香以及辛香。小马鬼灵感来自美式淡色艾尔，低酒精度，但大幅度的酒花冲击，堪称精酿一代的加州梦想。