8 Bit Perfectly Adrift Czech Style Pilsner (Can)
这款Perfectly Adrift Czech Style Pilsner使用了萨兹(Saaz)和索菲亚(Saphir)两种啤酒花酿造,具有捷克风格。
Tennent's Aged With Whisky Oak
这款泰尼斯威士忌橡木桶陈酿(Tennents Aged With Whisky Oak)拥有透亮的琥珀色酒体,碳化适中,酒体适中,入口顺滑。酒头泡沫停留的时间短。香草和橡木的味道交融,酒花味道浓重,还带有一点点熟悉的威士忌香气。
Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter
世界上最古老的两种啤酒协力对你的味蕾发起攻势,Victory At Sea完全的体现出了什么叫真正的酿造工艺。这种天鹅绒般丝滑的帝国波特有着纯正的香草气息,并且加入了经过精心挑选的烘培咖啡。 在啤酒中加入冷萃咖啡会给这款烈性的帝国波特带来一些微妙的烘烤气息,和其自身的香草与焦糖味很好的融合在了一起。
To Øl Jule Mælk Imperial Stout
图乐的尤尔,可能你没有机会品尝?那么你知道尤尔是由这款“图乐巨乐”过桶得到的么?来试试看未过桶版本吧。 在丹麦,大家都非常喜欢圣诞啤酒。事实上,在十二月的大多数时候,大家都在:喝圣诞节啤酒,咀嚼肥鸭,烤猪肉,红甘蓝和鲱鱼!对于圣诞啤酒的强烈期望,你可以试想一下圣诞节,孩子们收到堆积成山的礼物,而一家人在此时聚集在一起。这是一款To Ol至今为止酒精含量最强的啤酒,加载了大量的乳糖,直至完全饱和。你甚至可以说,这是一款啤酒的鹅肝灌食版!
Epic Hop Zombie Double India Pale Ale
世界已被啤酒花接管。酒花僵尸漫游在每个街道,他们的爪牙渗透了每个角落。肆虐的军团遍身蓝液,咀嚼着、狼吞虎咽,令人垂涎欲滴的酒花香味,是时候了,加入酒花僵尸的革命吧!
Jing A Wet Noodle Handshake
这是一款清爽的浑浊拉格,入口袭来四川花椒、柠檬茶和生姜的味道,拉面和黑麦带来了顺滑的口感,最后由辛辣的野生墨西哥辣椒完美收尾。
Omer Oud Bruin
原本这款酒的名字叫作“老三料”(Ouden Tripel),在古代的西弗兰德斯(West Flanders)它又被叫作“Bellegems bruin”。这款比利时西弗兰德斯棕色啤酒酒采用大麦芽,小麦和cara-麦芽通过上层发酵酿成基酒,然后与 lambic啤酒混合之后储存在橡木桶中陈酿18个月。它的味道有自己独特的风格,入口有点酸,后味是一点点的苦味与甜味,夹杂着橡木桶的味道。
Battery Steele Roving Jewel Oat IPA (Can)
这款Roving Jewel Oat IPA添加了大量的燕麦酿造,汲取了其最具决定性的特征。为了更进一步,我们加入了适量燕麦奶油和少量乳糖。最终产生了柔和顺滑的口感,同时带有西楚(Citra)、银河(Galaxy)和莫图伊卡(Motueka)三种啤酒花产生的强烈风味,包括百香果、青柠、桃子和杏子味道,收口感中的柑橘味纯净,阴湿感突出,会让你欲罢不能。
Selfmade Tomato Method - Satsebeli Spiced Beer (Can)
我们加入了Satsebeli酱酿造这款辣味版本的Tomato Method。这种酱料是美国佐治亚州正宗酱料生产商以及他们所在领域的专家共同开发的。这真是一件很酷的事情,请做好准备。
Hop Nation SITE FP Single Foedre Sour Red Ale (Can)
风土发酵的单一大型法国橡木桶系列,Foedre 编号VAT 19。编号为VAT 19的 3000L大型项目桶,二战时期由南澳C.A Schahinger 制造。之后曾用于陈放波特酒长达50多年,1997年易主于猎人谷的葡萄庄园,直到2017年被酒花民族买下来之前,一直用于葡萄酒陈桶熟成。这款红色酸艾尔发酵到熟成全部由这个橡木桶独立完成,没有进行任何调和,使用了精挑细选的酵母和菌种,复杂,馥郁,酸度深邃缺不失活泼。