福佳 白 比利时小麦啤酒
Hoegaarden Witbier

福佳 白 比利时小麦啤酒

Hoegaarden Witbier

产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 545
  • 喝过: 6887
  • 总体评分 55
    3.21 分
产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

当年的修道士从阳光明媚的库拉索岛引进的香料,使这款啤酒融合了陈皮、芫荽和香草的芳香,历经500年的辛劳造就。这款酒色泽犹如浅黄色阳光洒入,自然明朗,浅色泡沫浑然天成。口感柔和,清淡略甜伴着柑橘的酸味。读这些介绍不如亲自品尝一下。

  • 轻度酒体(634)
  • 适合入门级(568)
  • 浅黄色(435)
  • 柑橘(398)
  • 小清新(388)
  • 浑浊(373)
  • 甜(331)
  • 清爽(325)
  • 泡沫丰富(284)
  • 麦香(234)

用户酒评 共 1112 条评论

realacc

realacc 2016-11-10 14:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

小巧的瓶身,蓝白的配色,很讨人喜欢。性价比高,铺货量大,是各大超市常见的比利时小麦啤酒,很多人的入门酒,口粮酒。比利时版的香气足,香菜和柑橘的麦芽香气非常诱人,韩国版的要差一些。味道也是一样,韩国版的喝到后来就感觉很淡了,几乎没有苦味,只有一些清香。口感不错,能大口喝,解渴,爽快。本来不错的啤酒,真怕价钱越来越便宜,以致味道越来越水。

小便便死你

小便便死你 2017-05-11 00:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 香菜
  • 适合入门级

福佳,更多人记住的,是它的“别名”----初恋的感觉。建议饮用温度3-5℃,将2/3瓶酒倒入酒杯中(福佳有专用杯)。此时杯内就酒体浑浊(由二次发酵所致),出现福佳标志性的烟雾效果,乳白色的酒体非常漂亮。之后摇晃酒瓶,再倒入其余1/3瓶,产生浓厚的泡沫,随之而来的是浓郁的花香味道,没有一点啤酒的苦味,很吸引人。入口之后,首先是甘甜的花香,然后是水果香味。在滑过喉咙的时候能找到一些淡淡的啤酒花味,随后留在嘴里的是非常干爽的感觉,花香和果香浓郁,美味至极。

imgole

imgole 2023-03-26 20:59

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 香菜
  • 辛香料
  • 烤面包
  • 黑胡椒
  • 花椒
  • 麦香
  • 柑橘

香气是几片白吐司承载的橘皮和辛香料,柑橘枝叶和皮酯芳香浓郁,辛香料则以芫荽籽、胡椒和山胡椒为主。整体突出芸香科的馥郁,面包们稍稍收敛一些。

入口酒体平薄,柑橘与辛香料很快占据上游,下层的吐司和生面团则很快被水流般酒体冲散。寡淡的酒体很快继续侵扰,逐步将辛香料们洗刷殆尽,只留下最为强硬的几颗芫荽籽与混合胡椒奏起尾声。

整体风味层次稳定扎实,但酒体相对太水了,没有给风味们留下合适的舞台。

逢未

逢未 2023-03-22 22:33

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

echolo

echolo 2023-03-17 22:37

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 香菜
  • 烤面包
  • 丁香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 死前必喝

福佳(Hoegaarden)是一款典型的比利时小麦白啤酒, 具有微微柑橘果味特征,带有丁香,香菜的香气和芳香。福佳白啤酒起源于胡尔哈登镇,酒标上的两个棒子,一个是捣浆棒,一个是修道院的权杖,意味着只有修道院才能酿造该酒款。后来,随着皮尔森和金色艾尔的冲击,及两次世界大战影响,福佳白濒临失传。1966年,感谢传奇的送奶工塞里斯重新传承了福佳白的制造工艺,让福佳白得以重建光日并发扬光大。
随后一场大火,让酒厂陷入了困境,不得不接受了比利时最大啤酒商时代酒厂的收购,时代酒厂是安贝夫集团旗下,安贝夫在2008年收购了百威,百威英博集团成功控制了福佳白。
说出这段历史,我其实是想说福佳白已经不在是以前的福佳白,为了增加产量扩大销售,百威英博大肆添加香精,福佳白的水准急转直下,韩国产的加明胶,中国产的加香精,但是今天这个版本,我有一次看见了只额外增加了白糖的比利时版本。
淡柠檬黄色朦胧的外观,很正的丁香柠檬香菜香气,入口不过度酸不过度甜,真的有点重回十年前的感觉,不得不说福佳白的地位真是无可撼动,当然有情怀的加持,我还是推荐它

苹果苏打

苹果苏打 2023-03-11 00:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

价格便宜,味道不错,值得一尝zsbd

小何爱喝酒

小何爱喝酒 2023-01-28 18:55

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

性价比很高,我这边8块钱一瓶。入口有点酸,泡沫持久绵密

无酿

无酿 2022-12-23 19:07

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

经典,市面上看到的最有代表性的比利时小麦啤酒,没毛病

赵某人WzaJdZ

赵某人WzaJdZ 2022-11-12 00:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 清爽
  • 适合入门级

喝着还算可以的一款啤酒吧,没啥好说的

花哥

花哥 2022-11-10 00:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 不推荐

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