Kinshachi Red Label Altbier
浓郁醇厚与爽口的绝妙平衡，地道的德式老啤酒。璀璨的红宝石色与烘焙麦芽混合衬托出醇厚风味。造就多层次的余韵。
Adroit Theory Black Metal (Ghost 968) Altbier (Can)
这款Black Metal Altbier拥有清爽的麦芽风味，深琥珀色的酒体十分轻盈，带有红色核果的酯香味。
Baeren ALT Alt
“ALT”在德语中是“Old”的意思。它是通过上面发酵酵母酿造出深铜色酒体的德国杜塞尔斯堡发扬的传统啤酒。通过发酵的二氧化碳漂浮到发酵液表面，形成泡盖。在市面上（特别是中国市场）所销售的啤酒大多都是下面发酵啤酒。而上面发酵啤酒是在更传统古老的欧洲，英国更流行。 同时因为此酿造方式对温度的把控，发酵结束时机，和后期酵母洗涤工艺上要求非常高。很少有现代工业精酿啤酒厂商愿意尝试去做。也是因为小熊贝莲特殊的酿造设备和匠人手法，能够完全还原这种口味的啤酒。
Fat Fat Beer Horse Altbier
这是一款德国老式啤酒，是产于杜塞尔杜夫的一款经典传统老啤，先用艾尔发酵再用拉格方式熟成，颜色偏红棕色也就是琥珀色。层次感很强，麦芽香气和果香很巧妙的融合在一起。没错，这就是那款与老科隆打擂台的老德式，在中国真的很少有人做这款酒。这款酒一开始的名字叫“沙坡尾”，直到现在也仍然有客人来找它。每次喝“沙坡尾”，总会回想起隔壁邻居阿姨与她老伴的故事。阿姨家住沙坡头，丈夫家住沙坡尾，迎娶阿姨的那年，无车无轿，阿姨撑着伞从头走到尾，走到沙坡尾丈夫家。之后两人，一人打渔一人晒网，一人刨鱼肉一人搓鱼丸，从头走到尾，从过去到如今，从清苦到甘甜。日子过的有滋有味平凡温暖。
Side Project Längst Adambier (Blend #3)
这款Längst Adambier使用了7种德国麦芽和水果风味酵母酿造，在水牛足迹（Buffalo Trace）波本威士忌桶中进行了18个月的陈化，产生了蜜饯深色水果、湿皮革、泥煤、焦糖的和谐风味。在陈化过后又进行了3个月的熟化。
Suarez Family Estimation Altbier (Can)
这是对德国杜塞尔多夫本土风格的经典诠释。酒体呈勃艮第色，带有葡萄干、麦麸片和淡淡的糖浆香气，口感清新爽口。麦芽的风味与前期添加的经典德国低阿尔法酸啤酒花品种所带来的浓郁苦味相平衡。
Fat Fat Beer Horse Altbier (Can)
这是一款德国老式啤酒，是产于杜塞尔杜夫的一款经典传统老啤，先用艾尔发酵再用拉格方式熟成，颜色偏红棕色也就是琥珀色。层次感很强，麦芽香气和果香很巧妙的融合在一起。没错，这就是那款与老科隆打擂台的老德式，在中国真的很少有人做这款酒。这款酒一开始的名字叫“沙坡尾”，直到现在也仍然有客人来找它。每次喝“沙坡尾”，总会回想起隔壁邻居阿姨与她老伴的故事。阿姨家住沙坡头，丈夫家住沙坡尾，迎娶阿姨的那年，无车无轿，阿姨撑着伞从头走到尾，走到沙坡尾丈夫家。之后两人，一人打渔一人晒网，一人刨鱼肉一人搓鱼丸，从头走到尾，从过去到如今，从清苦到甘甜。日子过的有滋有味平凡温暖。
Tree House At Ease Altbier (Can)
At Ease是我们酿造的一款Altbier啤酒。At Ease由多种复杂的慕尼黑啤酒麦芽，深色慕尼黑啤酒麦芽和德国芳香啤酒麦芽混合酿造而成，这是一款易于饮用的啤酒。香气浓郁，风味强劲。在上层低温发酵后，将At Ease转移到我们的橡木桶中再进行下一步调理。 At Ease拥有深棕色酒液，呈现出质朴丰富的麦芽，黑面包，干草，啤酒花和橡木的混合味道。实际上，At Ease酒体中等，口感厚实温暖且美味，这是对古老德国原麦啤酒的真正的致敬，非常适合在凉爽的天气饮用。
Karuizawa Asama Meisui Premium (Can)
轻井泽的原创系列，使用来自轻井泽的浅间山下珍贵水源酿造，闪耀着金色光芒、同时有着纤细绵柔的水果风味的正统艾尔啤酒。采用上层发酵，酿造出柔和细腻的上乘口感，易饮不腻，适合日本人口味和搭配日本料理。
Baeren Herbst Alt
这款酒是2016年秋季邮购系列的一款作品，使用了色泽浓郁的烤制的麦芽。浓郁的麦芽的气息，淡淡的巧克力和焦糖的味道点缀的恰到好处。中等酒体与良好的碳酸化使得整款酒尝起来更加易饮。