这款Längst Adambier使用了7种德国麦芽和水果风味酵母酿造,在水牛足迹(Buffalo Trace)波本威士忌桶中进行了18个月的陈化,产生了蜜饯深色水果、湿皮革、泥煤、焦糖的和谐风味。在陈化过后又进行了3个月的熟化。
泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的粘腻味道和波本桶味道,入口顺滑粘稠,浓郁的风味麦芽味道,沙口感适中,回口波本桶味道浓郁释放,暖喉感明显,收口嘴里风味麦芽味道和波本桶味道残留。总体感觉很不错,非常粘腻感觉的,滑口感很好的,不增味过桶帝国,没喝出什么德式老啤酒感觉,感觉就是彻头彻尾的不增味过桶帝国,非常好喝,个人非常喜欢。
苗有健 2022-02-28 20:02
泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的粘腻味道和波本桶味道,入口顺滑粘稠,浓郁的风味麦芽味道,沙口感适中,回口波本桶味道浓郁释放,暖喉感明显,收口嘴里风味麦芽味道和波本桶味道残留。总体感觉很不错,非常粘腻感觉的,滑口感很好的,不增味过桶帝国,没喝出什么德式老啤酒感觉,感觉就是彻头彻尾的不增味过桶帝国,非常好喝,个人非常喜欢。