The Bruery Melange #3 American Strong Ale (2017)
混合3号是一款混合了三种过桶啤酒的产物。 白橡树——一款已经停产的小麦酒,我们的周年纪念系列老啤酒,以及我们的帝国世涛,黑色星期二,联合在这个豪华的强大的啤酒中,每个贡献啤酒的一些最好的特点。巧克力,黑色水果,橡木香草和丰富的太妃糖般的味道通过木桶气息的衬托,达到强烈的,令人满意的味道。
Kaiju! Betelgeuse American Strong Ale
作为一个美式琥珀色的艾尔它比正常的美式淡色艾尔酒体更加浑厚,香醇的焦糖味和麦芽以及啤酒花的香味完美平衡,同时也用有了10%的酒精度。这是一款非常夸张并且值得细细品味的啤酒。
Toppling Goliath Rue The Crown
在27年Heaven Hill桶中陈放了35个月的过桶美式烈性艾尔。
Taishan Craft Qinhuang Ale
这款泰山精酿 秦皇艾尔的酒体呈饱满的深褐色,泡沫洁白,细腻持久。入口带有突出的苦味,收口感中酒花苦香甘甜。
Stone Southern Charred American Strong Ale - 2016
傲慢的混蛋的大哥——双倍混蛋(Double Bastard Ale )被放入波本桶中陈放。这款深琥珀色艾尔的酿造使用了大量的酒花。这是一个苦的、烈性的、有负担的酒,绝对不适合胆小鬼。
Laugar Random Series 90 American Strong Ale
诺加尔继续着它的随机试验系列,随机系列 90是一款使用了老麦芽作为原料并在橡木桶中成熟的比利时深色烈性艾尔。 在橡木桶中成熟给了他更高的酒精度以及更深的颜色,米色的泡沫也是它的杰作,你可以在其中感受到香草的存在。
The Lost Abbey Box Set: Track #11 (Devil Went Down to Georgia) American Strong Ale
他的名字是马特·万登博格(Matt Vandenberghe),他用神鹰波本酒(Eagle Rare Bourbon)作为基础,酿造了一种甜蜜的类似于茶的饮料。汤姆(Tomme)在几年前的西雅图有机会品尝到这种神奇的饮料,并且一直思考如何在啤酒中重现这种鸡尾酒的风味。 这款轨道11号是我们非常著名的作品之一,这次我们把它放在天堂山波本桶中进行了为期9个月的成熟,同时我们还加入了份量惊人的桃子。
Maine / Arrogant Adopted Arrogant Bastard American Strong Ale
什么,你以为我真的幼稚愚蠢目光狭隘到只会在自己墙内酿酒?恰恰相反,我富有远见无所不能,工艺精湛超乎想象,我的各种作品都被人铭记,无论他们在哪里都会受到我的影响。酿酒之路上我认识了很多朋友,都是我喜欢的酿酒师,经过短暂的交流我们认同了彼此,后来我去拜访了他们的的酒厂,也为你们带来了这款啤酒,由缅因州与巨石合酿的惊世之作!
Lagunitas Undercover Investigation Shut-Down Ale
这是一款麦芽和酒花风味都很充足的英式 Bitter, 说它是帝国 Mild? 还是城市 ESB?似乎都可以。
Arrogant Bastard Ale - Templeton Rye Barrel
这款啤酒是以傲慢的混蛋为基酒酿造,之后放入坦普尔顿黑麦威士忌桶中陈酿。