“湮灭意味着另一种永恒。”世界上所有存在过的动物之中，最神秘和有魅力的是哪一种？恐龙无疑占据榜首。这个存在于亿万年前的生物，就算现在只能通过化石推演恐龙时代的过往种种，却完全不妨碍我们对于恐龙的热情。
《侏罗纪公园》，《史前公园》的大爆都是这种热情的见证，恐龙风潮席卷了亿万年后的灵长动物——数不胜数的恐龙主题乐园和艺术品，孩子们开心的欢笑和大人们赞叹的目光，都说明了恐龙的流量稳稳的排在时代的前列。
说到艺术品，怎么能不提我们的精酿啤酒！大家都知道，对精酿来说，每款酒液的名字都是酿酒师的心血和创意集结号；而经过小编搜集，发现用恐龙作为名字的精酿真的不少，今天就来给酒友们分享一下，几款以恐龙为主题的精酿啤酒~
击倒巨人 暴龙苏 美式淡色艾尔（易拉罐）
Toppling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale (Can)
这是最令人着迷的恐龙啤酒之一。
“暴龙苏之所以被命名为暴龙苏，因为它是我们海啸淡色艾尔（Tsunami Pale Ale）的重新构想。”击倒巨人总裁Clark Lewey解释道，“我喜欢芝加哥菲尔德博物馆的大型霸王龙骨架，这个霸王龙骨架的名字叫做苏（Sue）,恰好我母亲的名字也是苏，所以就结合我生命中重要的两个部分，成为它的名字。”
苏（Sue）是至今发现的最大暴龙化石——这款单一酒花的美式淡色艾尔完全展现出了西楚啤酒花（Citra）的魅力。对于一款美式淡色艾尔来说50的苦度略微偏高，但是大量的啤酒花带来了浓郁的柑橘和芒果香气，会让你不顾苦度的阻拦将它一饮而尽。营销总监Sarah Hedlund认为，“随着每个品牌的更新迭代，艺术可以变得更大胆，我们这款精酿就是一头暴龙。”
紫绿斑驳的凶猛霸王龙在咆哮，等待着我们去征服！
右脑 混凝土恐龙 黑麦IPA
Right Brain Concrete Dinosaur IPA - Rye
你有没有去恐龙公园玩过？ 那些硕大震撼的恐龙模型给我们最大的视觉冲击，具有无与伦比的魅力。
右脑的人们向这些史前纪念碑致敬，他们酿造了名为”混凝土恐龙“的黑麦IPA，罐身上有一个大的“混凝土雷龙”。
这款精酿啤酒的名字诞生于一个巧合。创始人拉塞尔斯普林斯汀说：“当酿酒厂地板完工时，泥瓦匠在地板上留下了一个粗糙的斑点，形状像雷龙。”这个微妙的错误给艺术设计师Andy Tyra带来了有趣的灵感，此后混凝土恐龙在2015年美国啤酒节上赢得了黑麦啤酒类的银牌。
与市场上的其他同类精酿相比，这款黑麦IPA会给你一种挥之不去的香料般的效果，柑橘果香令人回味。
宁卡希 三角龙酒花 双倍IPA
Ninkasi Tricerahops Double IPA
宁卡希酿酒厂知道，如果想用三角龙作为酒标，他们必须酿造出能与这种史前猛兽相匹配的精酿啤酒。
三角龙酒花双倍IPA是一款烈性的酒花炸弹——尽管拥有奇努克（ Chinook）、卡斯卡特（Cascade）、世纪（Centennial）、顶峰（Summit）和芭乐西（Palisade hops）等酒花的融合，不过它的适饮性出奇的高。
金色的酒液伴随着浓郁的花香，充斥着麦芽带来的香甜，这一切都展示着三角龙酒花是多么的大胆和平衡。啤酒花、麦芽和酵母的完美演出带来了美妙的味道和顺滑的口感，你可以在这款酒里找到自己对于IPA所有的爱！
康斯霍肯 内心的恐龙 黑麦IPA
Conshohocken Brewing Inner Dinosaur IPA - Rye
虽然大部分喜欢恐龙的酿酒师是从电影《侏罗纪公园》获得灵感，但宾夕法尼亚州康斯霍肯酒厂的安德鲁·霍恩却从一个家庭喜剧片《非亲兄弟》得到了关于恐龙精酿的启示。
“有一个场景，戴尔的父亲告诉男孩们要忠于自己，他讲述了自己年轻时曾经假装成恐龙的经历。”霍恩说，“电影里的人用一种非常可爱和有趣的方式说‘做自己’——而我把它理解为‘制作我想酿造的啤酒’，不要失去你内心里的小恐龙。”
这款黑麦IPA采用少量的片状黑麦酿造，拥有独特的辣味；黑麦搭配上松子和柠檬皮的香气，与世纪（Centennial）、西姆科（Simcoe ）和摩西（Mosaic）酒花的味道相得益彰。
好莱坞有很多恐龙的电影，然而恐龙第一大国其实是中国。恐龙统治了地球陆生环境长达1.6亿年，之后在6500万年前的一段很短的时间内灭绝。灭亡原因至今众说纷纭。如今我们除了在博物馆观赏恐龙化石，只能通过观看复原图来想象那个弱肉强食的远古时代。
国外精酿啤酒界还有很多酿酒师，通过自己酿造的啤酒，表达着对亿万年前时光和霸主的憧憬；酒花儿期待着，更多以恐龙为主题的国产精酿诞生！
最后，酒花儿祝大家周一快乐！！！即将过年回家的酒友们注意安全喔~
文中图片来源于网络，如有侵权请联系作者删除
