神话 神龙14% 烈性IPA

来自于新西兰神话酿酒厂(Epic)的一款拥有14%的烈性IPA,Rides the Dragon是驭龙的意思,骑着神龙去探索广阔的IPA世界。

神话 神龙14% 烈性IPA

Epic Strong IPA Rides the Dragon

巨石 尽享在10.31.17之前 帝国IPA

啤酒花:掘金(Nugget),超级加莱纳(Super Galena),西姆科(Simcoe),达美(Delta),目标(Target),阿马里洛(Amarillo),卡斯卡特(Cascade),银河(Galaxy),西楚(Citra),尼尔森索万(Nelson Sauvin),莫图依卡(Motueka),海尔加(Helga) 尽享在……IPA系列(Stone Enjoy by IPA)是我们在2012年推出的一个以极致新鲜体验为核心的一个概念,到如今已经经过了6年。这次我们为了酿出一款极具破坏性的酒花炸弹而采用了10种不同的啤酒花,而且这次的新作品拥有一些之前从未出现过的感觉。这种拥有9.4%酒精度的烈性帝国IPA从来都是以很短的保质期闻名,这给他赋予了一个全新的概念——“新鲜”就是全部,以此来满足狂热的粉丝。 注:我们由12盎司与22盎司两种包装。

巨石 尽享在10.31.17之前 帝国IPA

Stone Enjoy By 10.31.17 Imperial IPA

图乐 濒临愚蠢 帝国IPA

To Øl 的啤酒花探险之旅之一。这款帝王IPA使用了非常非常大量到近乎愚蠢的“西楚”、“世纪”酒花。它是明亮清脆,柔滑,平衡的。 为了在酒花与酒体之间仅做一个很短的过渡,他们舍弃了所有的焦糖麦芽,仅用基础麦芽。

图乐 濒临愚蠢 帝国IPA

To Øl Dangerously Close to Stupid Imperial IPA

角鲨头 120分钟 IPA

角鲨头把这款酒定制到15% - 20%酒精度的区间,而且具有120IBU的苦度,你一看就知道这是一款IPA狂热爱好者的极品!120分钟IPA的麦汁整整熬煮满120分钟,期间不停地添加高阿尔法酸的美国酒花,然后又在发酵罐里每天都干投啤酒花,整整一个月。再经过整花干投又一个月! 这款120分钟IPA角鲨头酒厂一年只酿几次,卖得很快。推荐你多买几瓶,其中一些喝掉,还有一些留着存已存,会有不一样的好滋味。 请到角鲨头的网站看一看这款酒的视频,视频中老板Sam还展示了一些奇葩的特质酿酒神器,包括第二代干投神器Sir Hop Alot。他也在视频中介绍了为何调低了120分钟IPA的酒精度,一些关于啤酒陈年的小贴士,以及关于IBU苦度测量的知识。好好享受吧!

角鲨头 120分钟 IPA

Dogfish Head 120 Minute IPA

台虎精酿 酒花飞高高(易拉罐)

Hop Lanterns - 台虎首款特别发表的罐装酒!这是一款酒花香气强劲的新英格兰风格 Imperial IPA。别让 9.0% 的酒精浓度欺骗到你,她可是极度顺口易饮,带着丰富的热带水果气息,以及轻盈的酒花苦韵。保证第一口啜饮就爱上!

台虎精酿 酒花飞高高(易拉罐)

Taihu Brewing Hop Lanterns (Can)

革命 水晶英雄 IPA (易拉罐)

这款“水晶英雄IPA”(Crystal Hero IPA)以水晶啤酒花来命名虽然听起来有点不起眼,但它的味道却能令你难以忘怀。独特的酒花配方给予了它一种干净、微苦的口感,柑橘与其他新鲜水果的香气袭人,犹如一颗爆炸的跳跳糖一样耀眼。

革命 水晶英雄 IPA (易拉罐)

Revolution Crystal Hero IPA (Can)

瑞可德林 芒果树莓 西打

建立在1999年,瑞可德林就有它自己稳定的专人酿造为高级水果风味的西打酒,这款芒果与草莓指间和谐的平衡,完全展现了水果的甜味和清脆,既干净又清爽。 纯净的瑞典山泉水,邂逅新鲜的柠檬与树莓。全球首创的独特口味,带给您丰富清新的味蕾享受。

瑞可德林 芒果树莓 西打

Rekorderlig Premium Mango & Raspberry Cider

粉象 浅 比利时金色烈性艾尔

1989年12月26日首次推出时酒精度为9%,从2003年开始酒精度降低到了8.5%。 “浅粉象”独具的特色和独一无二的味道是源于其使用了三种不同种类的酵母。新颖的类似于古龙香水瓶的包装,以及绚丽多彩的标签都帮助了它获得成功。1997年Stuart A. Kallen(作家)将浅粉象评为“世界最好的啤酒”之一。

粉象 浅 比利时金色烈性艾尔

Delirium Tremens Belgian Golden Strong Ale

打嗝海狸 酒花78号高速公路 IPA(易拉罐)

这款酒是以加利福尼亚的一条名为78号的高速公路命名的。酒厂老板 Tom Vogel 也是一个爱在自家酿酒的酒鬼,不同的是他开了外挂,得到了当时还在 Coronada 科罗纳多酿酒厂酿酒的 Troy Smith(据酒厂资料,俩人是扑克牌友)的鼎力相助。

打嗝海狸 酒花78号高速公路 IPA(易拉罐)

Belching Beaver Hop Highway IPA 78 (Can)

图乐 削了皮的 美式淡色艾尔(易拉罐)

感觉颜色很黄吗?这是一款淡色艾尔,加入了橙子皮和大量的西楚酒花,以至于这款酒拥有满满的柑橘味。 重点在这罐子的设计,这是一件艺术品,不仅展现了这款酒在酿造时放入了大量的橙子皮,而且这也是一款让人着迷的现代艺术品。这不是画,这是一张照片,只是艺术家创作的时候用颜料挥洒在纸上,所以,当我们观察这幅艺术品的时候,我们只能拿着易拉罐旋转着,才能够看得清楚整体,我们可以把它看成抽象艺术馆里的抽象画。

图乐 削了皮的 美式淡色艾尔(易拉罐)

To Øl A Peeling Pale ale(Can)

赛拉多艾尔 原则上 赛松

In Principio Saison 来自美国 Cellador Ales 。这款酒混合了多种不同的过桶赛松。

赛拉多艾尔 原则上 赛松

Cellador Ales In Principio Saison

廿一芽 台风 美式淡色艾尔

美丽的海滨城市珠海,每年的季风期都会来几次猛烈的台风。配方试验时赶上50年不遇的强台风。就想给这款酒起名”Hops Typhoon“这个名字,后来简化直呼”台风”。选用美国新鲜啤酒花及新西兰麦芽酿造而成,突出新世界啤酒花的柑橘和热带水果香气,清苦甘香,层层回味。

廿一芽 台风 美式淡色艾尔

21 Jag Hops Typhoon American Pale Ale

赛拉多艾尔 困惑 野菌艾尔

困惑 野菌艾尔 来自美国赛拉多艾尔酒厂。 Confuzzled是一个合成词,由confused和puzzled组合而成,意为困惑不解且迷茫。 这款酸啤酒在法国朗姆橡木桶中混合菠萝、芒果和番石榴再次发酵。

赛拉多艾尔 困惑 野菌艾尔

Cellador Ales Confuzzled Wild Ale

港口酿造 / 失落修道院 教皇的圣谕 四料啤酒

这是一款由位于加利福利亚州圣马科斯市的港口酿造与同样位于圣马科斯市的失落修道院酿酒厂合酿的一款比利时四料啤酒。酿造过程中加入了生姜和橘子,并且在波本桶中成熟。

港口酿造 / 失落修道院 教皇的圣谕 四料啤酒

Port Brewing Company / The Lost Abbey Ex-Cathedra Quadrupel

圣弗洛伊德 融化的镜子 塞松

这是一款由位于印第安纳州明斯特市的圣弗洛伊德酿酒厂酿造的酸桃口味塞松。因为添加桃汁的缘故,它主要的香味体现为蜜桃蜜饯。 它也有一些微妙的热带水果、梨和柑橘的香气混合在啤酒中,但这款啤酒真的是一颗桃子炸弹!轻薄的酒体中有一种带有刺激感的酸味,回味无穷,收口较干。

圣弗洛伊德 融化的镜子 塞松

3 Floyds Molten Mirrors Saison

共同点 / 摩登时代 好问题 赛松

这款 好问题 赛松 是与美国摩登时代酒厂合作酿造的新世界农舍艾尔。这款酒使用了来自双方酒厂各自的Brettanomyces酵母,以及添加了来自俄勒冈州哥伦比亚河峡谷的纳比奥罗酿酒葡萄进行陈酿。

共同点 / 摩登时代 好问题 赛松

The Commons / Modern Times Good Problems Saison

巴斯托涅 阿登 塞松

这是一款由位于比利时塞布利特市的巴斯托涅啤酒厂酿造的塞松。啤酒外观呈现为朦胧的金色并且有稳定持久的泡沫,气味以谷物为主,与中到高度气泡感,收口半甜。

巴斯托涅 阿登 塞松

Bastogne Ardenne Saison

威尔顿堡 酵母全麦啤酒(易拉罐)

威尔顿修道院啤酒,采用巴伐利亚精选大麦芽啤酒花、山泉水,所有原料仅来自于修道院周边地区,且大部分为修道士亲自种植。以虔诚之心,酿造上帝之爱!品尝威尔顿小麦白啤酒,清新的橘类芳香贯穿了整个品味的过程,并伴有芳醇麦香,可作为开胃酒,搭配各种水果、蔬菜、奶酪和海鲜类,也适合搭配各种香辣的民族美食。

威尔顿堡 酵母全麦啤酒(易拉罐)

Weltenburger Hefe Weißbier Hell (Can)

布莱顿啤酒 社交IPA(易拉罐)

这款啤酒在2015年国际啤酒挑战赛上获得金牌,是我们的“全能型”IPA,适合每个人,适合每一天。啤酒渐进而均衡,更加的清爽,在布莱顿纯手工制作而成。

布莱顿啤酒 社交IPA(易拉罐)

Brighton Bier BIER Session IPA (Can)

静水 自赏 赛松(易拉罐)

这款“扭曲的农舍麦酒”将柔软而朦胧的IPA元素与农舍啤酒的独特回味融合在了一起。啤酒由燕麦和斯佩尔特小麦酿制,添加了乳糖以及西姆科、西楚、世纪和培斯菲卡啤酒花。

静水 自赏 赛松(易拉罐)

Stillwater Shoegaze Saison (Can)

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