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树屋 朱利叶斯 新英格兰IPA(易拉罐)

Tree House的Julius作为新英格兰浑浊型IPA的典范,每加仑酒体要添加1.6盎司各类美国酒花,其复杂的配比构成了橙子、芒果、柑橘等热带水果的复杂集合体。超级清新易饮,让人欲罢不能。

树屋 朱利叶斯 新英格兰IPA(易拉罐)

Tree House Julius NE IPA (Can)

工具箱 紫色饮料 野菌艾尔 - 过桶版 2018(易拉罐)

这是Toolbox酒厂2018版的Purple Drink野菌酸艾尔,在橡木桶中和黑莓一起陈酿,具有浓郁的浆果风味和独特的橡木气息。

工具箱 紫色饮料 野菌艾尔 - 过桶版 2018(易拉罐)

Toolbox Purple Drink Wild Ale - Barrel Aged 2018 (Can)

巴克斯顿 / 欧米尼珀罗 原味德克萨斯山核桃 冰淇淋系列 帝国波特

这款来自欧米尼珀罗(Omnipollo)的帝国燕麦山核桃波特,在酿造过程中添加了焦糖酱,并且添加了大量的香草和乳糖,产生的味道浓郁平衡,值得一试。

巴克斯顿 / 欧米尼珀罗 原味德克萨斯山核桃 冰淇淋系列 帝国波特

Buxton / Omnipollo Original Texas Pecan Ice Cream Imperial Porter

伯灵顿 无形之潮 新英格兰三倍IPA(易拉罐)

Intangible Tides 是一款三倍干投的三倍新英格兰IPA,投入了大量的维克秘密、西楚、马赛克和阿玛里洛啤酒花,拥有无比强烈的热带水果香气。

伯灵顿 无形之潮 新英格兰三倍IPA(易拉罐)

Burlington Intangible Tides Triple NE IPA (Can)

图乐 三倍突袭 新英格兰IPL(易拉罐)

当你拿起自己最喜欢的啤酒,突然发现他变成了三倍计量,那会是什么感觉? 3XRaid是我们在最受欢迎的Raid基础上,使用了三倍计量的干投啤酒花。这个三倍酒花野兽让它变成了拥有完全新鲜水果气息的新英格兰风格“印度淡色拉格”。

图乐 三倍突袭 新英格兰IPL(易拉罐)

To Øl 3XRaid Beer NE IPL (Can)

另一半 双倍干投 永远永远 新英格兰帝国IPA(易拉罐)

这是另一半永远永远的双倍干投酒花版本,在原先加入西楚、阿玛里洛、马赛克和阿扎卡酒花的基础上,又双倍干投了西楚、马赛克和阿扎卡酒花,保持了浓郁却不失平衡的整体风味和香气。

另一半 双倍干投 永远永远 新英格兰帝国IPA(易拉罐)

Other Half DDH Always & Forever Imperial NE IPA (Can)

摩登时代 / 有髯鸢尾 收获记忆 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

我们与在Bearded Iris酒厂的兄弟一起合作,创造出一款激动人心的浑浊啤酒。这款啤酒充满了莫图依卡、地层、马赛克和低温西姆科(Motueka, Strata, Mosaic, & Simcoe Cryo)啤酒花,它具有枕头般柔软的口感,伴随着芒果、浆果和桃子的气息。

摩登时代 / 有髯鸢尾 收获记忆 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

Modern Times / Bearded Iris Harvest of Memories NE Double IPA (Can)

修订 普拉亚化 新英格兰IPA(易拉罐)

就在那儿,艺术节?自我表达的完全实现?舞会?给予/共享经济?瞬间的轻度疯狂?碱性尘封的幽默混乱?是也不是。带上你需要的、但又比你想象中要少的所有东西,省下一个冰箱来保存Playafication,这是一款止渴、清爽的西北风格IPA,使用了100%的马赛克啤酒花。

修订 普拉亚化 新英格兰IPA(易拉罐)

Revision Playafication NE IPA (Can)

摩登时代 发现邪恶 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

这是一款新英格兰风格的双倍IPA,酒精度8.5%,投入了地层、英格玛、马赛克和努格特(Strata, Mosaic, Engima & Nugget)啤酒花,使得这款酒具有柑橘的香气和潮湿的特性,伴随着奶油般顺滑的质感。

摩登时代 发现邪恶 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

Modern Times Detect Evil NE Double IPA (Can)

修订 平方 双倍IPA

投入酒花时间较晚,以至于让这款酒的香气强到爆炸。 西姆科(Simcoe)与马赛克(Mosaic)啤酒花会在你口中进行领土的争夺战,无论如何,你赢了。

修订 平方 双倍IPA

Revision Double IPA²

记数酿造 01/04 赛松 - 生姜与葡萄柚

生姜与葡萄柚的添加让这款清新且春意盎然的酒,拥有了略带辛辣的风味和橙香四溢的气息。

记数酿造 01/04 赛松 - 生姜与葡萄柚

Brew By Numbers 01/04 Saison - Ginger & Grapefruit

记数酿造 07/11 比利时小麦 - 树莓芙蓉花

通过长时间浸润树莓与芙蓉花,这本身草本植物香气十足的小麦啤酒拥有了甜美而独特的梅果风味。

记数酿造 07/11 比利时小麦 - 树莓芙蓉花

Brew By Numbers 07/11 Witbier - Raspberry & Hibiscus

僧侣 / 欧米尼珀罗 菠萝太空曲奇 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

这是Monkish与Omnipollo酒厂合作酿造的一款浑浊双倍IPA,酿造时添加了曲奇、奶糖、香草豆和菠萝,并投入了西楚、马赛克和银河啤酒花。

僧侣 / 欧米尼珀罗 菠萝太空曲奇 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

Monkish / Omnipollo Pineapple Space Cookie NE Double IPA (Can)

僧侣 / 欧米尼珀罗 草莓太空曲奇 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

这是Monkish与Omnipollo酒厂合作酿造的一款浑浊双倍IPA,酿造时添加了曲奇、奶糖和香草豆,并投入了西楚和马赛克啤酒花。

僧侣 / 欧米尼珀罗 草莓太空曲奇 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

Monkish / Omnipollo Strawberry Space Cookie NE Double IPA (Can)

灵魂酿造 纸飞机 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

这是Barreled Souls酒厂的一款浑浊双倍IPA,酿造使用了马赛克、艾库瓦诺和哥伦布啤酒花,充满了热带水果风味的啤酒花香气。

灵魂酿造 纸飞机 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

Barreled Souls Paper Planes NE Double IPA (Can)

灵魂酿造 空间 古斯(易拉罐)

这是传统Leipziger Gose啤酒的变种,这款微酸的艾尔在酿造时使用了80%的小麦麦芽,并添加了芫荽、缅因州海盐和柠檬皮来增添风味。

灵魂酿造 空间 古斯(易拉罐)

Barreled Souls Space Gose (Can)

冒险 探险队 美式IPA

这是对普通旧IPA的一次有趣的更新,Expedition IPA呈现出一种柑橘和白葡萄的酒花风味组合,并与一种干净的麦芽基础相融合。为了满足长期以来喜爱IPA的人,这款啤酒避开了许多IPA都有的酒花冲击感。

冒险 探险队 美式IPA

Adventure Expedition American IPA

混沌山 乱世之起 比利时深色烈性艾尔

在我们前往比利时的旅途结束很久之后,关于修道院特制深色艾尔的记忆依然徘徊不去。这是我们对那些神奇啤酒的致敬。深色的酒液伴随着烘烤棕色的泡沫,这款艾尔充满了深色水果和焦糖的气息,高度的酒精度隐藏在其后。适合搭配烤肉或是在港口作为晚餐后的饮品。在玻璃杯中的体验绝不会让你失望,最好是在比平常稍微暖和的温度享用,让所有的风味都不会逃脱。

混沌山 乱世之起 比利时深色烈性艾尔

Chaos Mountain Agents of Chaos Belgian Dark Strong Ale

混沌山 四个疯厨子 比利时四料

这款比利时风格四料是对我们厨师朋友的致敬,有时候他们可能会稍微有点越界。他们和蔼地向我们证明食物就是艺术,并且他们热爱他们的手艺。我们希望它对于一顿美味佳肴是值得的也是完美的补足。深棕色的酒液伴随着一些焦糖、李子和无花果气息,这款浓郁的啤酒适合搭配丰盛的美食或是作为晚餐后享用的啤酒。

混沌山 四个疯厨子 比利时四料

Chaos Mountain 4 Mad Chefs Belgian Quad

乔治堡 日出 燕麦淡色艾尔(易拉罐)

一款好的啤酒可以在一天中的任何时间饮用,即使是在太阳升起的时候。轻微的苦味伴随着可爱的酒花香气,OPA基于Fort George酒厂最好的啤酒“Beer #1”,我们添加了燕麦让它变得更好。

乔治堡 日出 燕麦淡色艾尔(易拉罐)

Fort George Sunrise Oatmeal Pale Ale (Can)

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