V9是美西在一个标准的浑浊IPA基础上,做的不同酒花搭配的系列产品。每年我们都将推出四款FV9酒花探索系列,并选出一款最佳的酒花搭配方案作为年度精选款,成为美西的常备产品之一。2022是FV9的元年,这一年的最佳酒款是“和平使者”。
3月份的酒 四个月的“老酒”了,不是最好的状态了。 开罐:气泡丰富但颗粒较大,持续时间一般。气味在混浊类里并不算强烈。颜色有些暗黄,不确定是不是“老了”的原因。 味道:前段果味很压抑,西柚百香果等惯常的热带水果色调,但有些压抑,不够喷薄,个人感觉与美西“和平使者”FV9元年最佳的名气不符。或许是氧化的原因,也或许是这款的特点。中后段杀口感控制的较好,易饮;苦度标注35,但实际感觉后段苦味余味较重,空口苦味持续较久。 总体感觉就是水果感不过明亮,不如“九重云”,改天买了新酒再看看吧。
完美 不想吃啥 就空口喝最好 IBU35恰到好处啊
算是国内浑浊啤酒第一档的酒了,维密,银河,西楚,地层四款四种酒花的搭配系列,整体平衡性很好
美西FV9和平使者,浑浊ipa,500ml酒精度6.7,麦芽浓度16.1,生产日期2023-11-10,饮用日期2024-5-21,杯型大肚杯,独酌 已经过了最佳赏味期,但貌似没有影响酒的质量 开罐闻香是葡萄柚和柑橘味,颜色为淡黄色色浑浊,泡沫丰富,但消散得快,入口一点点杀口感,酒体中度,加了燕麦较顺滑,初始呈甜味,略带丝丝果酸,中段苦涩味上来,不明显,尾调微弱的果香果酸味,回甘是果香,非常棒! 喝到最后,香味与风味几乎没有流失,不像某些浑浊虎头蛇尾,很惊喜。 总体来说非常不错的国产浑浊,感觉很平衡的易饮。可能是用了四种我心仪的酒花,加了分,个人感觉比宇宙浑浊那款双倍(偏甜)好喝。30多r的酒,不比进口同价位的浑浊差,甚至有过之而无不及,加油国产!
和平使者生啤。 闻香偏清爽,柑橘甚至有点花香的感觉。奶黄色酒体非常漂亮。沙口感较弱。入口先是柑橘和百香果味,中段葡萄柚,酸感和中等的松针酒花开始充斥口腔,酸感会延续到尾端。给人的感觉就是平衡加清爽,极致爽口!不过带来的问题就是果汁感不强(但绝对不水)。九重云会更有层次感一些。
提子 花香 酸奶 香气不是那种饱满洋溢的 像一朵 在山峰绝壁上 傲立 的 白花 清幽高贵 不喜人间 偶然 的笑 却又那么温暖
涡轮顿顿 2024-07-25 21:00
3月份的酒 四个月的“老酒”了,不是最好的状态了。
开罐:气泡丰富但颗粒较大,持续时间一般。气味在混浊类里并不算强烈。颜色有些暗黄,不确定是不是“老了”的原因。
味道:前段果味很压抑,西柚百香果等惯常的热带水果色调,但有些压抑,不够喷薄,个人感觉与美西“和平使者”FV9元年最佳的名气不符。或许是氧化的原因,也或许是这款的特点。中后段杀口感控制的较好,易饮;苦度标注35,但实际感觉后段苦味余味较重,空口苦味持续较久。
总体感觉就是水果感不过明亮,不如“九重云”,改天买了新酒再看看吧。
魚雨渔 2024-06-03 20:16
完美 不想吃啥 就空口喝最好 IBU35恰到好处啊
魏大雄 2024-06-03 19:11
算是国内浑浊啤酒第一档的酒了,维密,银河,西楚,地层四款四种酒花的搭配系列,整体平衡性很好
coldy爱世涛 2024-05-22 02:35
美西FV9和平使者,浑浊ipa,500ml酒精度6.7,麦芽浓度16.1,生产日期2023-11-10,饮用日期2024-5-21,杯型大肚杯,独酌
已经过了最佳赏味期,但貌似没有影响酒的质量
开罐闻香是葡萄柚和柑橘味,颜色为淡黄色色浑浊,泡沫丰富,但消散得快,入口一点点杀口感,酒体中度,加了燕麦较顺滑,初始呈甜味,略带丝丝果酸,中段苦涩味上来,不明显,尾调微弱的果香果酸味,回甘是果香,非常棒!
喝到最后,香味与风味几乎没有流失,不像某些浑浊虎头蛇尾,很惊喜。
总体来说非常不错的国产浑浊,感觉很平衡的易饮。可能是用了四种我心仪的酒花,加了分,个人感觉比宇宙浑浊那款双倍(偏甜)好喝。30多r的酒,不比进口同价位的浑浊差,甚至有过之而无不及,加油国产!
Singh 2024-05-04 19:03
午夜吻尸体 2024-04-29 22:47
血色将至 2024-04-29 21:01
小酒花Zqu7LR 2024-04-13 08:43
和平使者生啤。 闻香偏清爽,柑橘甚至有点花香的感觉。奶黄色酒体非常漂亮。沙口感较弱。入口先是柑橘和百香果味,中段葡萄柚,酸感和中等的松针酒花开始充斥口腔,酸感会延续到尾端。给人的感觉就是平衡加清爽,极致爽口!不过带来的问题就是果汁感不强(但绝对不水)。九重云会更有层次感一些。
陵川 2024-03-28 17:32
提子 花香 酸奶
香气不是那种饱满洋溢的
像一朵
在山峰绝壁上
傲立
的
白花
清幽高贵
不喜人间
偶然
的笑
却又那么温暖
木光 2024-03-26 23:13