今日，Ratebeer发布了2018年年度最佳啤酒的榜单，于往常一样，根据2018年用户的评分，Ratebeer筛选出了Top 100酒款。

2018年Top 100的榜单中，有42款酒同样也在2017的榜单中，76款酒出现在过去5年的Ratebeer年度榜单中。

而今年新晋2018年度榜单也有24款，成为精酿啤酒高分酒系列里的新鲜血液。整体而言，2018年度的榜单变化比较大。

2018年的大赢家

1,

要说这次在Ratebeer年度榜单上，最大的赢家，那就是来自比利时的三泉(3 Fonteinen)：Top 100的榜单中占到了7个席位。

Framboos (Framboise) 

Hommage 

Schaarbeekse Kriek 

Speling van het Lot II.ii: Robijn Blended & Alive

Speling van het Lot VII.iii: Braam + Hommage - Blended & Alive 

Speling van het Lot VII.viii: Kriek + Kriek - Raw & Uncut 

3 Fonteinen Zenne y Frontera Solera

Speling van het Lot VII.viii

虽说3泉成为了2018年的最大赢家，但有意思的是，3泉却在2017年的同榜单中，一款都没有。

2,

另一家称得上是大赢家的，便是3子(3 Sons)，这家品牌虽然早在2013年就已经出现，但多是以小型自酿以及合酿的方式出现在大家眼前，2018年新的生啤酒馆的建设，加上在Ratebeer上线，可以说是正式成为了一家完整的酿造品牌。

3子不仅登上了Ratebeer 2018年度最佳新酿造品牌的榜单，在Top 100啤酒的榜单中也稳坐四个位置。不鸣则已一鸣惊人，用来形容3子，的确是再适合不过了。

Chocolate Bourbon Summation

Hug Hug Kiss Kiss

JBM 35

S'Mortal Kombat

JBM 35

3,

实际上，如果加上3子和酒瓶逻辑的合酿款Fundamental Summation，这家酒厂就算是5款上榜了。

Fundamental Summation 

来自于加州的这家酒瓶逻辑(Bottle Logic)，向来以大胆的试验和冒险风格而深受酒客们喜爱。不过，他们对于实验型啤酒的态度，一直强调的是新风味的组合和新技术的发现，而非将原料和技术随机排列组合。

除去这款Fundamental Summation，还有另外三款上榜：

Fundamental Forces

Fundamental Observation

Number Crunch

Fundamental Forces

4,

康帝隆(Cantillon)，作为全球知名的一家老牌酒厂，每年几乎都毫不例外地出现在各大榜单上。2018年榜单，康帝隆4款酒“上线”：

Blåbær Lambik

Kriek Fût Whisky

La Vie est Belge

Lou Pepe Pure Kriek

Lou Pepe Pure Kriek

5，

曾有不少人调侃，南加州从不下雨，弗罗里达州没有好酒。但事实却完全不是这样。3子来自弗罗里达州，而雪茄城和霹雳佛陀，同样也是弗罗里达州的骄傲。

今年雪茄城同样也是四款酒上榜。像互纳普这样的经典之作自然依然在榜单上：

Caffè Americano Double Stout (Bourbon Barrel-Aged)

Hunahpu's Imperial Stout

Marshal Zhukov's Imperial Stout - Double Barrel-aged 2017

Marshal Zhukov's Penultimate Push - Bourbon Barrel

Hunahpu's Imperial Stout

6,

除了以上，还有霹雳佛陀(Funky Buddha)，农舍山(Hill Farmstead)，欧米尼帕罗(Omnipollo)，俄罗斯河(Russian River)，击倒巨人(Toppling Goliath)，树屋(Tree House)这些品牌，均在2018年最佳啤酒的榜单中拥有三个席位。

详情榜单

霹雳佛陀

Last Buffalo in the Park

Maple Bacon Coffee Porter

Morning Wood

农舍山

Aaron

Society & Solitude #6

Sue

欧米尼帕罗

Omnipollo / Buxton Original Maple Truffle Ice Cream Waffle

Omnipollo / Siren / David Strachan Lorelei - Barrel Aged Extra Maple

Noa Pecan Mud Cake - Bourbon

俄罗斯河

Consecration

Pliny the Elder

Supplication

击倒巨人

Assassin

Kentucky Brunch

Mornin' Delight

树屋

Julius

Somewhere, Something Incredible is Waiting to be Known

Very Green

经典，依然是经典

像“天才”一样，经典这个词被用过太多次，所以真正经典的东西，往往用“经典”来形容都显得乏力。所谓经典，一定是能经过时间的洗练，依然光辉闪耀地存在。

这次，我们对比了5年来Ratebeer的年度最佳100啤酒的榜单。而以下酒款几乎是年年都受酒客们高度赞誉，今年也依然在2018的榜单上。

*酒款后的数字表示最近5年内上榜Top100榜单次数

Alchemist Heady Topper(5)

AleSmith Speedway Stout(5)

Cantillon Lou Pepe Pure Kriek(5)

Cigar City Hunahpu's Imperial Stout(5)

Deschutes The Abyss(5)

Firestone Walker Sucaba(5)

Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout)(5)

Goose Island Bourbon County Stout(5)

Maine Beer Dinner(5)

Rochefort Trappistes 10(5)

Russian River Pliny the Elder(5)

Russian River Supplication(5)

Three Floyds Dark Lord Russian Imperial Stout(5)

Toppling Goliath Mornin' Delight(5)

Westvleteren 12 (XII) (5)

Perennial Abraxas - Barrel Aged(4)

3 Fonteinen Hommage(4)

Baladin Xyauyù Barrel(4)

Evil Twin Double Barrel Jesus(4)

Struise Pannepot Reserva(4)

Surly Darkness(4)

由于Ratebeer年度Top 100榜单是根据当年生成的酒评而筛选出来的，因此，能够连续几年，每一年都能上榜，就足以证明这款酒在酒客们心中的地位。

当然，一开始我们也提到，这次2018年的榜单上，还有24款新晋“百大最佳酒款”，相比以上的经典，或许你对它们还很陌生。不过，我们将会在下一期，详细介绍那些可以列入你2019拔草酒单的高分新酒！

那么，最后的问题来了，这榜单当中多少款酒跟你有过一口之缘？

Ratebeer 2018年度Top 100全榜单

3 Fonteinen Framboos (Framboise)

3 Fonteinen Hommage

3 Fonteinen Schaarbeekse Kriek

3 Fonteinen Speling van het Lot II.ii: Robijn Blended & Alive

3 Fonteinen Speling van het Lot VII.iii: Braam + Hommage - Blended & Alive

3 Fonteinen Speling van het Lot VII.viii: Kriek + Kriek - Raw & Uncut

3 Fonteinen Zenne y Frontera Solera

3 Sons Chocolate Bourbon Summation

3 Sons Hug Hug Kiss Kiss

3 Sons JBM 35

3 Sons S'Mortal Kombat

Alchemist Heady Topper

AleSmith Speedway Stout

Anchorage A Deal With The Devil Barleywine

Angry Chair Barrel Aged Imperial German Chocolate Cupcake Stout

Angry Chair Rocky Road - Bourbon Barrel Aged

Artezan Samiec Alfa (Barrel Aged)

Baladin Xyauyù Barrel

Baladin Xyauyù Birra Da Divano Riserva Teo Musso

Bell's Black Note Stout

Bell's Expedition Stout

Bokkereyder Framboos Puur

Boréale IPA du Nord-Est

Bottle Logic / 3 Sons Fundamental Summation

Bottle Logic Fundamental Forces

Bottle Logic Fundamental Observation

Bottle Logic Number Crunch

Cantillon Blåbær Lambik

Cantillon Kriek Fût Whisky

Cantillon La Vie est Belge

Cantillon Lou Pepe Pure Kriek

Chimay Grande Réserve Vieillie En Barriques (2018) Whisky Edition

Cigar City Caffè Americano Double Stout (Bourbon Barrel-Aged)

Cigar City Hunahpu's Imperial Stout

Cigar City Marshal Zhukov's Imperial Stout - Double Barrel-aged 2017

Cigar City Marshal Zhukov's Penultimate Push - Bourbon Barrel

Cycle Brinner

Cycle Trademark Dispute (Green)

De Molen / Hair of the Dog Binkie Claws (2018) Woodford Reserve BA

De Molen Hutje & Mutje Woodford Reserve Barrel Aged

Deschutes The Abyss

Dugges / Omnipollo Bourbon Barrel Aged Anagram Blueberry Cheesecake Stout

Epic Big Bad Baptista

Equilibrium Austin - Boysenberry

Evil Twin Double Barrel Jesus

Firestone Walker 20 (XX Twentieth Anniversary Ale)

Firestone Walker Sucaba

Founders Barrel Aged CBS (Canadian Breakfast Stout)

Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout)

Fremont Brew 2000

Funky Buddha Last Buffalo in the Park

Funky Buddha Maple Bacon Coffee Porter

Funky Buddha Morning Wood

Goose Island Bourbon County Stout

Hair of the Dog Adam

Hill Farmstead Aaron

Hill Farmstead Society & Solitude #6

Hill Farmstead Sue

J. Wakefield / Inu Island / Moksa Bake Kujira (Gunmetal Label) - 2018

J. Wakefield / Inu Island / Moksa I Let My Tape Rock

Jester King Atrial Rubicite

Kormoran Imperium Prunum

Lervig / Hoppin' Frog Sippin' Into Darkness Barrel Aged

Maine Beer Dinner

Modern Times Monster Tones

Närke Kaggen Stormaktsporter

Nómada Petrolaco

Omnipollo / Buxton Original Maple Truffle Ice Cream Waffle

Omnipollo / Siren / David Strachan Lorelei - Barrel Aged Extra Maple

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake - Bourbon

Other Half Double Mosaic Daydream - Double Dry Hopped

Parish DDH Ghost in the Machine

Pelican Mother of all Storms

Perennial Abraxas - Barrel Aged

Perennial Maman

Prairie / Evil Twin Bible Belt - Barrel Aged

Prairie Apple Brandy Barrel Noir

Rochefort Trappistes 10

Russian River Consecration

Russian River Pliny the Elder

Russian River Supplication

Samuel Adams Utopias

Side Project Blended 2017

Side Project Fuzzy

Struise Pannepot Reserva

Surly Darkness

The Bruery Black Tuesday Imperial Stout

The Veil Never Never Again Again

Three Floyds Dark Lord Russian Imperial Stout

Toppling Goliath Assassin

Toppling Goliath Kentucky Brunch

Toppling Goliath Mornin' Delight

Tree House Julius

Tree House Somewhere, Something Incredible is Waiting to be Known

Tree House Very Green

Trillium Fort Point Pale Ale - Double Dry Hopped

Voodoo Imperial Breakfast Stout - Woodford Reserve Bourbon

Westvleteren 12 (XII)

Widawa 5th Anniversary Imperial Smoked Baltic Porter Jamaican Rum BA

Widawa Porter Bałtycki Wędzony 24° Bourbon BA

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