人们曾认为，古希腊的文明只存在于人类对未知的想象里，而事实却是，在希腊的克里特岛上，的确出现了西方的第一个文明。
如果你去希腊的克里特岛，那么记得要去两个地方，一个是叫做伊拉克利翁的城市。沉淀后的悠久的历史文化，和正在发展的现代文明和谐地融合在一起，让这座海天一色，蓝白交织的城市，深邃而迷人。
还有一个地方，叫做Lakkos。和你印象中带着圣洁蓝的爱琴海、空气中都弥漫着历史人文气息的雅典完全不一样。
这里，曾是著名的“罪恶之城”。
20世纪初，Lakkos是名副其实的“红灯区”，这里的妓院如雨后春笋般出现，成功地吸引了对于“性”有着敏锐嗅觉的一帮人。妓女、皮条客、鸨母成了当时这座小城的标配，街上来回走动的“自由职业者”也让这个灯红酒绿的世界再多添几抹媚艳的色彩。
此外，Lakkos还有另一个平行空间 - 地下酒吧。在地下酒吧里充斥着各样的非法活动，而这些黑色交易很快让这里成为远近闻名的“秘密地带”，让人产生了一种错觉，好似回到了酒神狄俄尼索斯崇拜的时代。
声色犬马的浮华下潜伏着黑暗的地下非法交易，称其为“罪恶之城”，不觉有异。
Lakkos是淋漓尽致展现人类原罪的温床，另一方面，也是深受苦难折磨着的难民们最后的避难所。同在20世纪，大量来自亚洲的难民聚集到这里，试图在这里谋求一条生存之路。不同文化背景的融合丰富了这里的亚文化，乐器、音乐、舞蹈...
艺术表达，一时间成了Lakkos的第三个城市元素。
大量来自亚洲的难民聚集于此
第二次世界大战德意志占领克里特岛，原始的欲望和大脑加工的艺术表达之间的矛盾终于消失。艺术缺少了矛盾的刺激，而逐渐没落，此后，Lakkos只存在某几代人的记忆里。
黑暗却有些迷人的历史激发了当代澳大利亚的一位艺术家，Mathew Halpin的创作欲望，并以此成立了一个艺术项目 - Lakkos Project。
似乎你还能在图片里，感受到一个世纪前的旋律
一群敏感而富有创意的独立艺术家们自愿参与了这个项目，希望把这片废弃的地方转变成一个鼓励艺术表达、激发灵感、赏心悦目的艺术空间。
索罗的到来，就像是给Lakkos打开了另一扇窗。
受Lakkos街头和社区艺术作品的启发，索罗将啤酒和酒标艺术结合起来，推出了一个创意系列。
将两种风格融合并不少见，小麦和IPA，赛松和IPA都是很典型的融合方式...然而索罗却更为大胆，选择了时下最为流行的新英格兰IPA和五月博克。
这款酒同时具有酒花和麦芽带来的明显风味特征，麦芽的甜香和酒花带来的热带水果般的香气像是一场钢琴和小提琴的二重奏：各自表现其特色，却又在两种味道之间的冲突、对抗、协调、平衡中带来层次感。
另一款名为“隔壁邻居（Harmony）”的啤酒，在古斯和科隆两种风格的基础上做出融合于调整。正如其名，科隆和古斯，就好像是居住在德国的两个邻居一样。
以科隆啤酒作为基础，却又带有古斯本身咸味和酸味特征，尽展酒花、麦芽、酵母带来的味道，用酸甜苦咸来致敬生活。带有京剧元素的酒标，带给人矛盾和冲击感，让其表达的Harmony（原意和谐） 更有艺术感和想象空间。
精酿啤酒文化本身就带有创造这样一个属性，通过味觉、嗅觉和触觉的方式来表达思想和感情。
结合酒标在视觉上带来的享受，索罗，不仅在酿好酒，同样在以酿酒的方式，来传达他们对艺术的感受。
像一扇窗，里面的人透过索罗把艺术传达到外面的世界；外面的人透过索罗感受到窗里的艺术。
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