Founders Lizard of Koz
这是创始者的酿酒师Kosmicki特意为他的妹妹Eilzabeth酿造的一款生日礼物,因为Eilzabeth特别的喜欢蓝莓和巧克力,所以有心的哥哥和Eilzabeth的丈夫用了将近一年的时间,做出了这款极具有风味的帝国世涛啤酒,赶在了妹妹的生日之前,将这个惊喜带给她。酒的名字正是Kosmicki和Eilzabeth合在了一起。浓浓的蓝莓和巧克力香味的组合被波本桶的烘托,这想必是年底最好的一杯暖心酒。打开瓶盖,倒入杯中,深黑色的酒体让你看起来特别带劲,闻起来浓浓的蓝莓巧克力完全让你感受不到10.5度的酒精度,喝上一大口,酒体的复杂度,过了波本桶的味道,统统体现出来,如果说还有什么能给你惊喜,我想就是这一瓶充满爱的帝国世涛了,而且这酒只出这一次,以后再也喝不到…
Lervig Coconuts Imperial Stout
这是一款椰子帝国世涛,在酿造时加入了香草、枫糖以及椰子。 开瓶时会迎来一次爆炸,这种强大的冲击会让你猝不及防,大量的巧克力和烤麦芽带来了沉重的酒体,浓郁的烤椰子其中还伴随着一些香草和枫糖浆。 它更像是一款甜点而不是啤酒,为什么这么说?因为啤酒已经死了!我们用香草碾碎了它! Coconuts是椰子的意思。
Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout
这是一款酒精度超过10%的帝国世涛,拥有浓郁的巧克力和咖啡的香味,喝起来酒体饱满,柔顺丝滑。
Ye Brewing Nightingale Lava Black Cake Imperial Stout
夜莺是安徒生唯一以中国为背景的童话主角,她用清脆歌声驱走黑暗,给人带来幸运与幸福。夜莺也是王尔德童话《夜莺与玫瑰》的主角,唱响了一曲无私的爱情赞歌。夜莺还是雅尼的名曲,用中国的竹笛模拟夜莺的声音,悠扬,婉转,清越。现在,夜莺是你喝到口中美妙的啤酒。 这款酒我们经历了无数次的配方调整,使用了八种麦芽精心酿造,在不同阶段加入了香草、咖啡、椰子,闻香是扑鼻的巧克力味道,酒体浓厚细腻顺滑,呈现出令人惊叹的熔岩蛋糕风味,层次丰富,像喝一杯黑巧液体蛋糕一样。它甜味适中,毫无腻口感,让人只想一杯杯喝下去。这是一款酒,也是一只夜莺,更是唯美的理想、壮丽的爱情和甜蜜的生活。更加绝妙的是,夜莺的英文名Nightingale,后三个字母拆开正是Nighting-Ale。
Toppling Goliath Mornin' Latte Imperial Coffee Milk Stout (Can)
Mornin'Latte是一款帝国咖啡牛奶世涛,在酿造时精心混合了乳糖和可可豆粒和芳香咖啡,仿效冰镇摩卡咖啡一般,这款美味的啤酒可以让你平静下来、慢下来,倒一杯,享受这一刻。
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout
这款帝国世涛在瑞典dugges酒厂酿造,灵感来自于家庭、朋友和血脉联系,以一款蓝莓奶酪蛋糕的形式表现出来,酒标是拉丁字母回文书法,由karl grandin设计。
Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2017
这是一款有着12%高酒精度的帝国波特,使用了来自于卡拉布里亚(Calabria)的咖啡、香草都以及花生酱,并且在海威斯特桶(High West)中进行了成熟。
Prairie Paradise Imperial Stout
这款“天堂”是我们普莱瑞的新品牌。这款世涛,增添了些许香草和大量的烤椰子的风味,并创造了一个四季皆宜的酿造款。帝国世涛通常被认为是一款适合寒冷天气里饮用的啤酒,但这里的椰子和香草的混合使得这款世涛成为一年四季皆可的风格。
Struise Black Albert Imperial Stout
不应仅仅把Struise Black Albert作为一款啤酒,而应是一次经历。最初的酿造是为了在Lovell, Maine (USA)的Ebenezer’s Pub,之后这款酒成为了比利时第六任国王Albert II的贡礼。“微笑的国王”昵称,仅仅适用于命名那些喝完之后令你微笑并且可以安全饮用的啤酒,这款俄罗斯帝国世涛经常被认为是真正的优秀啤酒。 尽管有高达13度的酒精含量,你会发觉这款啤酒是非常容易喝的。倒入杯子里,它呈现出一种比黑啤颜色更深邃的黑,具有美妙的苦甜相间的巧克力香气,和新鲜烘培的咖啡豆的香味,大麦、蔗糖、复杂的果味、以及具有花香味的啤酒花。 酒体是厚重的,焦油状的,但酒精度隐藏的非常好。酒的前味,体现为带有辛香的烘培巧克力、新鲜摩卡咖啡、和焦糖,而隐藏在这一切之后的,是恰到好处的干果的味道,这些与并不咄咄逼人的啤酒花味道整合在了一起。酒的后味非常的平衡,显示了一种类似于巧克力与咖啡苦味的全程感受,苦味之后,可以感受到类似一款如天鹅绒般柔美的蛋糕覆盖着味蕾,伴随着一些清脆的酒花的苦带来的优雅和清新。
BrewDog TOKYO* (16.5%)
街机的像素画面伴随着永不间断的电音,它穿过你的整个身体,成为比声音更纯净的内容,你聚精会神地操控着屏幕里的主角。小小的银色代币就是你的血槽。酿酒狗东京是我们最让人全身心投入的啤酒,一款特种麦芽用量接近疯狂的帝王世涛,并且添加了茉莉花和蔓越莓,还不计成本地干投了酿酒狗最喜欢的酒花,最后再添加烘烤过的法国橡木片进行漫长的熟成。这款啤酒诠释的是节制,街机玩家必须时不时地有超常的发挥,才有通关的可能。这款啤酒献给那个时代。