Kaapse Gozer Imperial Oatmeal Stout
Kaapse的啤酒在荷兰“磨栏风车”酿酒厂合约酿制,“磨栏风车”的酿造工艺在Kaapse的酒身上得到体现。 而从Kaapse的酒单里,你可以品尝到的更趋于新世界风格、更原创的口味。 巧克力味和咖啡味浓郁的一款帝王世涛,燕麦的加入使得口感更为顺滑。而极其出色的平衡感、和舒适的后味,让人对它欲罢不能,而又能静静品尝。
De Molen Tsarina Esra Imperial Porter - Bowmore Barrel Aged
首次酿造时是为了2016年的博雷芙茨(Borefts Festival)啤酒节而酿的,新批次在2018年装瓶。沙俄女王伊莎是一款帝国波特啤酒,该啤酒风格源于几个世纪前的英格兰。这款过波摩桶的帝国波特具有饱满的酒体,饱满的风味,带给口腔温暖的感受,非常适合在寒冷的夜晚饮用。
Brouwerij Kees Peated Imperial Stout
这是类似与Export Porter 1750的一款俄罗斯帝国世涛。现在,原料中的一部分麦芽被威士忌麦芽所取代,使得这款啤酒有轻微的烟熏味。
De Molen Rook & Leer Smoked BA Imperial Stout
这款Rook & Leer Smoked BA Imperial Stout在Bowmore威士忌桶中陈化了2年,由于使用了野生酵母发酵,产生了多种复杂的风味,口感饱满,烟熏、辛辣且苦涩。它的名字与啤酒的芳香和气味相符,是为勇敢者酿造的。
De Molen Different & Unusual Imperial Stout
这款Different & Unusual Imperial Stout发布于2018年的荷兰Borefts啤酒节,加入了雪松木和酸樱桃酿造,饱满的酒体呈纯黑色,樱桃味和木头气息浓郁。
Naastbos 7.77 Coffee Stout
这款7.77 Coffee Stout拥有令人愉快的苦味和咖啡余味。这种风格正朝着双倍的方向发展。使用了大麦、发芽燕麦、咖啡、啤酒花和酵母酿造。咖啡的味道来自于大麦和咖啡混合而成。
Jopen Extra Stout
这款EXTRA STOUT 是荷兰干世涛(Dutch Dry stout),通常荷兰世涛拥有5%-6%的酒精度。由于其苦度高、香气浓郁和口感干,它也被有些人称作Espresso咖啡,喝它是一种非常特别的体验。
De Molen Mooi & Meedogenloos Imperial Stout - Bowmore Barrel Aged
这款Mooi & Meedogenloos Imperial Stout结合了比利时四料啤酒和帝国世涛两种风格,使用了波摩(Bowmore)艾雷岛威士忌桶进行陈化,首先能感受到甜美而辛辣的口感,烘烤风味随后而至。口腔中充满了巧克力味、李子味和红糖味。
De Molen Mout & Mocca Bourbon infused Coffee Imperial Stout
这款Mout & Mocca Bourbon infused Coffee Imperial Stout加入了波本威士忌和咖啡酿造,在2019年Borefts啤酒节上首次发布。酒体呈纯黑色,咖啡和波本风味突出。
De Molen Hel & Verdoemenis Wild Turkey BA
地狱与诅咒 野火鸡威士忌木桶版整合了常规版本的地狱和诅咒的浓烈风味,以及波本威士忌醇熟的香草风味。这款啤酒具有温暖的口感和强劲的力度。 风味特点:巧克力,咖啡,香草。