Põhjala Cellar Series - Porridge Bullet
一款轮廓清晰的美式烈性艾尔。使用四种不同的麦芽酿造而成，继而陈酿于不同种类的橡木桶，最后再混合到一起。深黑的酒色，米黄色的酒头。能闻到谷物香气、覆盆子果酱香，干果的烤香味、枫树糖浆和香草香。再仔细闻闻，则是波本橡木桶、丁香和冬季的辛香料的香味。酒体饱满，有着咖啡、黑加仑、黑面包的味道，乳糖则提供了乳甜味。
BrewDog / Ballast Point Ship Wreck
这是酿造狗的一款非常独特的过桶烟熏啤酒，采用熏麦芽和烟熏龙舌兰糖浆酿造，在艾莱Islay和斯佩塞Speyside木桶内陈酿。金黄色的酒体封装了梅斯卡尔酒的味道，带有浓郁的烟熏味和果香味。 酿酒狗和岬角离婚之作，在星座集团10亿美金收购岬角之后，酿酒狗涂掉这款合酿作品上关于岬角的标识，表示和资本与伪精酿划清界限。 2017年4月，酿酒狗出售给美国TSG Consumer Partners 22.3%股权，价值2.13亿英镑。
Arrogant Bastard Ale
这是支充满侵略性的艾尔啤酒，你很可能会不喜欢它，而我们也怀疑你的品味能力恐怕不够理解这支高级、深奥的酒，并对之表示敬意。我们会建议你继续窝在自己的舒适圈中，去喝那些耗费数百万美元广告费用、让你觉得是来自小酒厂酿造的货色，或是那种淡黄无味的碳酸饮料，它们让你觉得自己可以更有异性魅力。
Prairie Coffee Okie
这是一款帝国棕色艾尔，原料里面添加了上好的咖啡豆，并且酿造后期在威士忌桶里熟成。
Ballast Point Tongue Buckler Imperial Red Ale
它是一款比例似乎有些失调的啤酒，酒花和麦芽都超出了承受范围。通过这次尝试，你的舌头会沉着应战。它的苦度已经超出了艾尔的衡量范围。请那些胆小的人注意了，这可不是一款普通的啤酒。它只通过手工方式小批量酿造，特别为那些在寻找高贵艾尔的人而生产。
Boulevard / Firestone Walker Collaboration No. 6 Barrel-Aged Blend American Strong Ale
交“响”辉映，耀世乐章。美国大道(Boulevard)与火石行者(Firestone Walker)合作限量啤酒，一款桶中陈酿的混合烈性艾尔，中国限量发行1000瓶。成分包括了45%的美国大道波本桶四料，35%火石行者忠于修行，10%美国大道帝国世涛X（酸樱桃）和10%的火石行者丝绒假发。
Dogfish Head Palo Santo Marron
这是一款浓郁的棕色艾尔，熟成过程中投入了来自巴拉圭的帕罗桑托木料，酒精度12%，烘焙的焦香浓郁，麦芽味突出。帕罗桑托意为“圣树”，所采用的这些木桶曾经在南美用作葡萄酒的酿造。能搞到20块这种味道浓郁的木头真是很幸运，再主发酵完成后，把它们投入到了熟成罐中，增加啤酒的风味。
Smog City / 21st Amendment California Love California Common
Smog City与21st Amendment之间的合作，出品于Smog City。这种帝国红色艾尔必须使用黑比诺葡萄（Pinot Noir）进行酿造，同时还投入了陈皮和橡木片。 酒花方面使用了广受欢迎的阿玛里洛（Amarillo）、世纪（Centennial）以及银河（Galaxy），这种有着9.3%酒精度的啤酒是我们在2013年最受欢迎的产品，它格外丝滑平衡，并且最重要的是它完美的结合了两位天才酿酒师的创意。
Hop Fan Farewell.01 American Strong Ale (Can)
“不复回”系列产品，为或不凡在精酿道路上迸发的小创新小创作。希望在常规几款代表产品的以外，时不时带给大家不一样的新鲜体验。也正如名字那样，它们是非常供类产品，往往只限量酿一次，就“不复回”啦，欢迎您趁时品尝。 “甲子”为不复回系列首款，是一直都想酿的一款美式烈性艾尔，味道浓烈丰富，酒花与麦芽风味各自突出又互相衬托。我们将苦度调低，将焦糖甜腻感调低，保留了不腻口的香甜，极大地保持了高适饮度，当然大家最喜欢的花果香还是贯穿始终的。
Arrogant Double Bastard Ale
傲慢的混蛋，是一款充满神奇魅力的啤酒。它是石头酒厂在 1996 年建厂后创造的第二款啤酒，是一款酒精度达到 7.2% ABV 的美式风格爱尔啤酒，充满焦糖香甜和美式酒花香气的重口味啤酒。由于它的成功，以及被争相效仿之后，这类啤酒在美国越来越多，到了欧洲之后也被明确看作是来自美国的味道，所以这种酒精度较高、充满浓郁香甜、酒体厚重但不浑浊的红色爱尔，就被视为美式烈性爱尔，傲慢的混蛋也因此被认为是风格的开山鼻祖。 后来，石头酒厂又陆续创造出三款傲慢的混蛋的衍生产品：口味更重，酒精度达到 11.2% ABV 的 Double Bastard Ale，将傲慢的混蛋和双倍傲慢的混蛋，以及木桶陈酿过的傲慢的混蛋全部混合在一起的，酒精度 8.3% ABV 的 Lukcy Bastard Ale，还有波本威士忌木桶陈酿过的酒精度 7.8% ABV 的 Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard Ale，这些以美式烈性爱尔为基础的加强版，全都受到狂热的追捧。