这款Vanilla Pillow Strong Ale加入了大量马达加斯加和大溪地香草豆,在波本威士忌、干邑白兰地和雪莉酒桶中陈化后混合,口感顺滑浓烈。
波本,干邑,雪莉桶味各有体现,复杂且浓郁,香草味道明显。强壮并且香甜的酒体,酒精度被极高的甜度压的很好,收口干净。
珀亚拉枕上香草烈性艾尔 Põhjala Vanilla Pillow Strong Ale 罐装日期: 品尝日期:2022年2月22日 太烈了!!! 这哪是枕上香草,这是床下炸弹……不论是香气、口感还是酒精感都可以用“爆炸”来形容,我觉得这是一款爱的爱死,不爱的咽都咽不下的好酒。 整体来看灯光下呈现浅棕黑色,气泡消散快,泡沫是非常诱人的深棕色。这是我第一次接触烈性艾尔,过了波本威士忌、干邑白兰地、雪莉桶让这款的酒精感极重,相当重,几乎不能以常规啤酒的饮用时间和速度来喝。 风味方面由于水平有限,我无法分辨出香草味,但能感受到浓郁的枣香,微弱巧克力香和焦糖、麦芽的香和甜。口感很湿,很饱满,很厚重,是很好的冬夜伴侣。 我喝得太快了,而且后面混了好几瓶科罗纳,没有感受到回味和残留的口感风味,不得不说是个遗憾。 以后有机会一定再体验一次。
明显的葡萄干和香草甜香,以及基础酱油味(咖啡和巧克力)和一点橡木和焦糖太妃糖,甜中带涩。桶味融合很好,白兰地和雪莉桶的蜂蜜和果脯香甜,一点樱桃酸甜,收口波本桶的香草和木头味明显,以及一些酒精灼烧感。轻盈柔滑,饱满浓烈。
刚开瓶闻着很明显的酱油味,倒出来之后香味就有点葡萄干和杏脯的味道。喝起来桶味很明显,之后是甜味和香草的香味,就像加了朗姆酒的香草蛋糕。属于闻上去不好闻,喝起来还不错。过桶的原因有点像喝白兰地之类的烈酒,不敢大口喝。
香。被酒头盖着的时候是明显的白兰地香气,有奶油杏子和葡萄干气息。深棕色酒体,细腻的泡沫,还是看得出来是深色烈艾。入口,首先是白兰地,然后雪莉酒的甜味在舌面上明白无误地表现出来,咽下回味,波本的奶油和爆米花甜也非常清晰。葡萄干,甘草糖,杏脯,一定的泥土感。三种桶的风味融合得相当好,轮番出现互不干扰。一定要挑点刺无非就是珀亚拉一贯的偏甜可能有些人不喜欢。
Shadow韓 2022-11-14 07:05
新悦 2022-10-31 20:41
一杯一口 2022-09-19 01:55
续神 2022-04-04 21:21
波本,干邑,雪莉桶味各有体现,复杂且浓郁,香草味道明显。强壮并且香甜的酒体,酒精度被极高的甜度压的很好,收口干净。
春夏秋冬41bqw9 2022-02-23 19:39
珀亚拉枕上香草烈性艾尔
Põhjala Vanilla Pillow Strong Ale
罐装日期:
品尝日期:2022年2月22日
太烈了!!!
这哪是枕上香草,这是床下炸弹……不论是香气、口感还是酒精感都可以用“爆炸”来形容,我觉得这是一款爱的爱死,不爱的咽都咽不下的好酒。
整体来看灯光下呈现浅棕黑色,气泡消散快,泡沫是非常诱人的深棕色。这是我第一次接触烈性艾尔,过了波本威士忌、干邑白兰地、雪莉桶让这款的酒精感极重,相当重,几乎不能以常规啤酒的饮用时间和速度来喝。
风味方面由于水平有限,我无法分辨出香草味,但能感受到浓郁的枣香,微弱巧克力香和焦糖、麦芽的香和甜。口感很湿,很饱满,很厚重,是很好的冬夜伴侣。
我喝得太快了,而且后面混了好几瓶科罗纳,没有感受到回味和残留的口感风味,不得不说是个遗憾。
以后有机会一定再体验一次。
power_BB 2022-01-29 22:34
基本不上线 2022-01-28 23:09
Emmanuelle 2022-01-11 20:24
明显的葡萄干和香草甜香,以及基础酱油味(咖啡和巧克力)和一点橡木和焦糖太妃糖,甜中带涩。桶味融合很好,白兰地和雪莉桶的蜂蜜和果脯香甜,一点樱桃酸甜,收口波本桶的香草和木头味明显,以及一些酒精灼烧感。轻盈柔滑,饱满浓烈。
无争就是yk 2021-12-25 14:38
刚开瓶闻着很明显的酱油味,倒出来之后香味就有点葡萄干和杏脯的味道。喝起来桶味很明显,之后是甜味和香草的香味,就像加了朗姆酒的香草蛋糕。属于闻上去不好闻,喝起来还不错。过桶的原因有点像喝白兰地之类的烈酒,不敢大口喝。
铁骨铮铮郭沫若 2021-12-21 19:38
香。被酒头盖着的时候是明显的白兰地香气,有奶油杏子和葡萄干气息。深棕色酒体,细腻的泡沫,还是看得出来是深色烈艾。入口,首先是白兰地,然后雪莉酒的甜味在舌面上明白无误地表现出来,咽下回味,波本的奶油和爆米花甜也非常清晰。葡萄干,甘草糖,杏脯,一定的泥土感。三种桶的风味融合得相当好,轮番出现互不干扰。一定要挑点刺无非就是珀亚拉一贯的偏甜可能有些人不喜欢。