Cantillon Fou' Foune Fruit Lambic
Cantillon为了创造这款独特而又惊人的啤酒，从波尔多的一处葡萄园购买了杏子，并且倒入装满陈年兰比克的橡木桶，经过三到四个月的时间，杏子完全的发酵溶解，和兰比克酒液融为一体，得到的成果，就是一款充满了杏桃香气和口感，结合了的酸度，完美的自然发酵啤酒。
BIIR Sweet-Sour / Red Series 2014 Fruit Lambic
这是一款非常独特的Kriek。在橡木桶中，混合比例为450克/升的整颗粒樱桃以及覆盆子，在不加入任何糖的情况下，与“兰比克”啤酒，在法国的红酒橡木桶中分别陈酿长达36个月、24个月、18个月、12个月，之后再混合起来，得到这款啤酒。他是一款限量版。2014年灌装后未曾酿造，这款是灌装日期2014年的唯一版本。如今这款酒经历了接近3年的瓶内二次发酵，应该是相当好的。 Oude Kriek的瓶内陈年，意味着樱桃味道会减弱，而兰比克味道，相对于樱桃，逐渐占据主导。陈年的长久，影响了口味表现在樱桃、与兰比克之间的主次性。最佳的品尝年份、时间，期待您的发掘！！
3 Fonteinen Hommage Fruit Lambic 2016-2017 Season 16/17
采用了比利时payottenland(帕杰坦)地区的30%的覆盆子和5%的樱桃自然发酵酿制而成，为了纪念三泉的创始人。非常完美的一款兰比克！双满分的三泉旗舰，即使在比利时也难觅芳踪。 17年版本酒精度为4.5度。不同于以往的6度。
Cantillon Rosé De Gambrinus Fruit Lambic
20世纪80年代，这款酒被首次酿造。酒标的设计者，艺术家 Raymond Coumans 看到这款酒后，认为它美丽的颜色就像洋葱的皮一样，应该被命名为 Rosé。但 Rosé 这个词通常被用在葡萄酒名中，所以 Coumans 将名字改为 Rosé de Gambrinus ，并据此创作出了酒标上的水彩画。酒标上的人物是神话中的德国国王 Gambrinus ，据说他从埃及神 Isis 和 Osiris 那学习了酿造方法，并发明了啤酒。在瓶标上，Gambrinus 坐在花园里，他的腿上坐着一位裸体的女士。这位女士左手拿着一杯啤酒，并准备给他最周到的陪伴。1986年，这款啤酒首次上市。当时，市面上的覆盆子兰比克已经成为甜甜的人工增味啤酒的代名词。Cantillon 希望这款啤酒与市面上的覆盆子兰比克区分开来。 将预先冷冻的覆盆子以约每升200克的量投入到酿造了20个月的兰比克中，浸泡一至两个月。再加入三分之一体积年轻的兰比克进行二次发酵，并装瓶出售。
Cantillon Saint Lamvinus Fruit Lambic
大家应该都知道，康帝隆酒厂一直和法国的葡萄农和酿酒师保持着密切的联系，特别是来自波尔多核心地区利布尔讷的酒农们，正式他们创造了圣埃米利永和波美侯的兴盛，他们遵循传统，让美酒自然的去熟成，这种遵循自然规律的原始和古法，被贯彻和保留下来。 于是，当康帝隆的酿酒师和来自法国波尔多名庄的酿酒师相互协作，两种酿造方式的结合，吸收了双方的优点，最终，saint lamvinus/圣兰姆维纳斯诞生了。 这款酒使用了利布尔讷两款经典的葡萄品种--梅洛和品丽珠--分别浸泡在已于波尔多葡萄酒桶中陈化2-3年的lambic中，装瓶时才混合在一起。
3 Fonteinen Oude Kriek
三泉老克里克是通过在新鲜的兰比克啤酒中加入樱桃果肉以及种子熟成后的作品，这个过程需要6到8个月的时间。装瓶后，啤酒在温暖的房间中二次成熟至少四个月，瓶中自然发酵过后的酒才能被称之为完成品。 老克里克的负责人对有植物油的樱桃种子浓度非常敏感，他甚至可能会在一年中调整多次。 三泉老克里克并没有添加任何调味剂、甜味剂或者染料，这让这款酒非常自然纯净。
3 Fonteinen Framboos Lambic - Oogst 2017
3 Fonteinen Framboos是将手工采摘的整颗覆盆子浸渍在新鲜的兰比克中至少四个月酿造而成的，每升兰比克中加入了1千克的水果。这些覆盆子兰比克随后与未经陈化的兰比克混合，并且水果含量不低于35%，然后立即装瓶。再将瓶子存放在我们的酒窖中至少5个月，让覆盆子兰比克可以进化成美妙的传统覆盆子酒。3 Fonteinen Framboos具有丰富的水果气息，在瓶子中可以完美熟化，但可能会损失一些鲜艳的色泽和水果香气。这款未过滤、未杀毒的兰比克是全天然的，不添加人工果汁、糖浆或糖。传统的兰比克是扎根于Zenne山谷的鲜活文化遗产！
Cantillon Lou Pepe Framboise Fruit Lambic
以一款在波尔多桶内陈年两年的老兰比克为基底，加入了新鲜的覆盆子，该酒拥有平衡的味道而且带有浓郁的果香，适饮温度在12至15摄氏度。
Cantillon Vigneronne
Vigneronne/酿酒师是康帝隆这家lambic名厂的经典酒款，有数十年的酿造历史，这款fruit lambic由于在lambic基酒中加入了muscat/麝香葡萄发酵而成，酿酒师称这款酒“druivenlambik”，也就是葡萄lambic的意思。 Muscat葡萄，也就是麝香葡萄，是酿造甜葡萄酒的经典品种，酿酒师把这种白葡萄浸泡在lambic的基酒中，让果糖渗入酒液，使得这款葡萄lambic的醇厚口感超过了其他任何一种gueuze/香槟lambic和水果lambic；而后自然发酵，任由散步在厂房各处的野生天然酵母对混合的酒液进行发酵，再进入木桶陈放数年.....当你得到这样的一瓶酒时，她几乎是一瓶白葡萄酒的远房亲戚！！ 1987年的时候，这款令人神往的好酒由“druivenlambik/葡萄lambic”更名为“vigneronne/酿酒师”，并延续至今。
Tilquin Oude Pinot Noir à l’Ancienne Lambic 2017-2018
自然发酵所得的酒。Oude Pinot Noir à l'ancienne 是由每升兰比克中投入350克黑皮诺葡萄发酵而来，未经过滤，亦未经巴氏杀菌，有瓶中二次发酵。所用的黑皮诺葡萄来自于Valentin Zusslin庄园，在生物动力驱动的葡萄培养基中培育，手工采摘。这款酒是在Moeder Lambic Original 10周年时研发的。2017-2018版本的酒精度为8.2%。