康帝隆 酒神的玫瑰 水果兰比克
Cantillon Rosé De Gambrinus Fruit Lambic

康帝隆 酒神的玫瑰 水果兰比克

Cantillon Rosé De Gambrinus Fruit Lambic

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 2
  • 想喝: 252
  • 喝过: 519
  • 总体评分 100
    4.27 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 2

啤酒简介

20世纪80年代,这款酒被首次酿造。酒标的设计者,艺术家 Raymond Coumans 看到这款酒后,认为它美丽的颜色就像洋葱的皮一样,应该被命名为 Rosé。但 Rosé 这个词通常被用在葡萄酒名中,所以 Coumans 将名字改为 Rosé de Gambrinus ,并据此创作出了酒标上的水彩画。酒标上的人物是神话中的德国国王 Gambrinus ,据说他从埃及神 Isis 和 Osiris 那学习了酿造方法,并发明了啤酒。在瓶标上,Gambrinus 坐在花园里,他的腿上坐着一位裸体的女士。这位女士左手拿着一杯啤酒,并准备给他最周到的陪伴。1986年,这款啤酒首次上市。当时,市面上的覆盆子兰比克已经成为甜甜的人工增味啤酒的代名词。Cantillon 希望这款啤酒与市面上的覆盆子兰比克区分开来。
将预先冷冻的覆盆子以约每升200克的量投入到酿造了20个月的兰比克中,浸泡一至两个月。再加入三分之一体积年轻的兰比克进行二次发酵,并装瓶出售。

  • 红色(53)
  • 乳酸(45)
  • 树莓(36)
  • 适合进阶级(36)
  • 中度酒体(32)
  • 轻度酒体(31)
  • 野菌味(30)
  • 醋酸(29)
  • 泡沫不持久(29)
  • 甜(26)

用户酒评 共 141 条评论

付大米

付大米 2017-05-09 21:04

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 粉红色
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 死前必喝

在布鲁塞尔cantillon酿酒厂里品尝的这款。有一股挥之不去避之不及的浓郁的粑粑汤味道。。。其泡沫雪白,酒体晶莹桃红,十分诱人。野菌的臭味非常明显,但是味道重仍然有很清澈的覆盆子的味道。甜度较低,水果味道浓郁,口感如同饮用水果汁一般自然,又有酒的醇香。味道十分均衡,后调的酸香十分持久,令人非常愉悦。
由于酒厂每天都有特别多的人在参观,所以这款酒总是新开封的。如果自己带回家放置一段时间,那么味道可能会更好

Mike_

Mike_ 2023-12-21 00:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 花香
  • 橡木桶
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 树莓
  • 玫瑰
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合女生
  • 小清新
  • 平衡

颜色就是冲淡的鲜红的血色。轻微的霉味 马厩,带着一些皮革,整体是覆盆子的浆果感,新鲜多汁。入口沙口适中,很绵密。酸度很平衡,略带一丝莓果的尖锐,覆盆子 红莓。呈现的比较优雅,有一种花香的感觉,类似不那么厚重的玫瑰。中段有一些咸感,像是盐柠檬。尾端略带一丝木桶和皮革的味道

詩聪同學

詩聪同學 2023-12-18 01:18

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

好喝,酸,气也足,杀口感也足,比同日期的3泉气多了

基督山安娜贝尔

基督山安娜贝尔 2023-10-12 10:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

开瓶是迷人的浆果气息
树莓 樱桃 山楂 杀口感弱
超级漂亮的红宝石酒体
低温下饮用酸度极其柔和
达到临界点又戛然而止
适当回温后 酸度有所上升
摇晃后凑近闻 我发誓真的有螺蛳粉的funky

和饼复刷

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-05 15:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

bloodyoasis

bloodyoasis 2023-06-10 23:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

Prism

Prism 2023-05-08 10:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

新鲜的酒融合的不算好 但覆盆子的味道真的足

喝酒躺平

喝酒躺平 2023-04-21 11:47

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4

BeerK

BeerK 2023-04-21 11:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

毛豆花生加鸡爪

毛豆花生加鸡爪 2023-04-20 09:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

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