农舍山即将发布Flora系列

根据农舍山(Hill Farmstead)在其官方网站上的消息，这家酒厂接下来将发布Flora系列的四款酒，而这四款酒是在基酒小麦赛松的基础上，分别在橡木桶陈年的过程中添加来自当地人工采摘的蓝莓、黑加仑、树莓和樱桃。

这个系列，将于本周三(1月31日)以375毫升瓶装的形式发售。

格林王复原1825年的啤酒

一款来自1825年的啤酒，放到2018年会怎么样？

不久前，格林王(Greene King)推出了Heritage系列，采用了来自1825年的Chevallier大麦麦芽并按照当时的啤酒配方进行酿造。分别推出了两款酒：Heritage Suffolk Pale Ale(酒精度5%)和Heritage Vintage Fine Ale(酒精度6.5%)。

夏洛特独立酿造商联盟成立

在北卡罗来纳的夏洛特市，超过20家酒厂联合，成立了夏洛特独立酿造商联盟(Charlotte Independent Brewers Alliance)，该联盟以会员的形式运营，并且由这20家酒厂共同承担该组织的运营费用。

实际上，早在2014年该计划就已经初步确定了，但直到最近才成立。目的是为了推动精酿啤酒文化在夏洛特的发展。

此次，来自Legion酒厂的Phil Buchy和The Olde Mecklenburg酒厂的Ryan Self被推举为董事会成员。