酒花儿致中国精酿圈的一封公开信

酒花儿

酒花儿

2021-02-04



本文的起因是这样的:
于是“小沈”请本“猪”出来解释一下。

目前,酒花君没有喝过这款酒,出了这个事情,酒花君提出要买这瓶酒亲自品尝的时候,方圆的老板也很大方很自信地送了我们一瓶。酒花君非常欣赏。

方圆酿造永夜可能确实是一款很好的酒,酿酒师用到了大量的心思去做到30Plato以上的原麦汁浓度,而且是小批次蜡封,又是瓶内二发。而它发售的时候,正好又遇到了酒花儿21年加大管控力度的时候,被删掉了酒评,方圆对此有异议,酒花君也能理解。方圆酿造是一家自酿厂牌,近几年国产自酿厂牌水平越来越高,大家也是有目共睹的。

以下是历史渊源:

2020年酒花儿App刷分现象抬头

这里不做点名批评,哪些酒厂哪些酒款有刷分现象,后台都看得见。

刷分酒评有几大特征:无图、全五分、新注册、只评了一两款酒等。

虽然“新注册”这一项只有酒花君后台可以看见,但判断一个用户是活人还是刷子,App用户点开头像看TA的主页还是很容易判断的。

还有一点容易引起刷分嫌疑的就是酒评字数不够或者写的很敷衍

以前酒花儿管控力度强的时候,以上这些人工识别出来都是删,而且会在App内公开处刑,这两年睁一只眼闭一只眼,刷分现象开始抬头。

在这里不点名举一个友商的例子,这个友商的一款酒在去年年底出现过大面积“三wu酒评”(无图、无字、五分)且部分账号注册时间和酒评时间接近,同时没有评价过其他酒款,没有想喝、喝过、动态等可以证明账号是活人的信息。

当然大部分酒厂都会避嫌,不会做这样的事情,顶多也就是酿酒师自己给自己的酒打一个五分,股东再打一个五分,不超过三条,都说得过去,况且这些一条两条三条的分数并不会影响整个分值,酒花儿是有算法规避的。

但,酒厂利益相关人员本应该避嫌,这也是酒花儿多年以来各个国产酒厂之间形成的不成文的默契:自己的员工、亲戚不给自己的酒打分,就算打分也只是一两条。这无伤大雅,酒花儿也不制止。

,酒厂老板组局刷分就说不过去了吧?这种酒厂利益相关人员牵头组局的刷分现象,去年开始逐渐增多,一夜之间十几二十个人打极高分的现象也时常有之。

大家都以为酒花儿不管了。


碍于东道主面子随手打一个全五分,情理上确实说得过去,但会造成什么影响有没有想过?所以酒花儿是管还是不管?

酒花儿不管不代表默许,用户看到了也会群起而攻之。


2021年第一个撞枪口的厂牌:银河玖道

银河玖道但丁浑浊IPA这款酒在2021年1月百分制评分出炉时是100分,现在滑落为69分,目前全部刷分酒评用户已自行删除(非酒花儿操作删除),这些刷分评论的共同点是:五分、无图、评论敷衍(部分无评),且账号注册时间全部集中在1月6、7两日。这是非常明显的刷分行为。

酒花君在此告诫众中国精酿厂牌:刷分无益,刷分易遭反噬,刷分只能短期刷成100分,但不可能长期保持,有损品牌形象,败坏路人缘。

虚假的分数丝毫不能证明酒的真实水平,一个酒好不好大家说了算,不是你酒厂请的刷子说了算。

“银河玖道事件”说明:如果一款酒本身就是国产第一的素质,没必要刷成国产第一,会有人慢慢喝慢慢打分给你打成国产第一。如果你刷分太明显,用户会反感,甚至起逆反心理。理性打分,分数才有意义。希望大家引以为戒。

刷分到底管不管

枪打出头鸟。酒花儿近两年的放养态度,出现了“银河玖道事件”,这是第一个,但一定不会是最后一个,光靠用户监督是不够的。

酒花儿近两年的温和处理让很多用户流失,大量的用户在后台投诉说:“酒花儿上刷分的现象越来越严重,再不管就没人用酒花儿了,到底管不管?”我们想了很久,因为除了非常明显的刷分,其实大家的酒评都很难界定,在这种犹豫中,出现了“银河玖道”这么个非常明显的肆无忌惮的刷分行为,导致我们不得不管。

刷分不管控意味着什么?最坏的情况就是,以后每一个国产精酿厂牌每发布一款新酒,都刷到一百分,造成通分膨胀,评分失去意义。如果好酒得不到用户鼓励,差酒得不到公正批评,那以后还会有酿酒师认真酿酒吗?

不从道义上讲,只从酒花儿自身利益出发,刷分会影响分数真实性,失去参考价值,进而造成酒花儿用户失,也就是间接动了酒花儿奶酪。话说得很直白了,大家都听得懂。

酒花儿分数不只是经销商、酒厂老板看的,消费者也要看,酿酒师也要看。酿酒师看了酒花儿上的评论,不管是客观的,主观的,偏激的,还是中肯的,这些都是反馈,这些都可以成为下个批次迭代的参考。

话只挑好听的说,请问能进步吗?

每个平台都有审核机制

包括豆瓣、Steam、大众点评在内的评分网站对于大面积刷分都有各自的应对机制,

豆瓣注册不到半年的账户,五分和一分评论是不会被计入分数池的。
Steam对短期大面积刷评会有过滤机制,分为总体评分和近期评分。

大众点评审核更严:商家亲友、员工好评一旦被识别就会被删除;商家组织免费试吃换好评会被删除;批量注册小号好评会被删除。各种花式删除琳琅满目。

关于永夜事件的解释

大众点评删评力度如此之强,酒花儿删评力度如此如此之弱,可能大家都已经习惯了。因此,自“银河玖道事件”之后酒花儿开始加大对酒评的管控力度让大家很不习惯。

大家对此变得敏感也是很正常的。

是的,酒花儿后台审核人员是删了“永夜”的酒评,因为有一个人有明显的作弊行为:


奧馬爾陳穆罕默德在14号和28号两次评论了这瓶酒,14号的评论是他自己删除的,是一条无图、无标签、五分的酒评,28号是一条带图、无标签、五分的酒评。

两条酒评的时间和酒评正文摘录如下:

2020-12-14 22:05 奧馬爾陳穆罕默德
等待熟成的過程特別難,但一切都值得

2020-12-28 23:09 奧馬爾陳穆罕默德
没忍住带出来开了一瓶,这是今年喝过最高度数的帝国世涛,入口顺滑、气泡倒出来看不太到,但入口绵密持久,苦甜平衡、能喝出很浓的麦芽香味、黑巧克力味、焦糖、略带咖啡、酒精感压得非常好!完全喝不出是酒精度18度,可能放得还不够久、还没喝出酱油味,还剩下3瓶等等看吧!

不能说28号的酒评有多大的问题,如果真的是非常好的酒打5分也是可以的,但14号和28号两天的酒评对比起来看就有很大的问题:根据两次的酒评可以推测,奧馬爾陳穆罕默德有四瓶“永夜”,开第一瓶的时候是28号,而14号的时候还在等待瓶内二发,那时候没喝就打了5分,这是非常明显的评论作弊行为。

酒评的前提是你喝。没喝过就打分在酒花儿上是绝对不允许的。

审核人员对此高度敏感,因此删除了与之相关的一共五条有作弊嫌疑的“永夜”酒评。们也不会做恢复处理。

希望这个事件能够让大家引以为戒,酒花儿对于刷分作弊的态度是什么


这样的处理方式虽然不一定能完全让方圆酿造满意,但也恳请方圆酿造理解。因为这也是不得已而为之。


方圆酿造的老板坚信自己的酒是款素质极佳的好酒,我们也期待“永夜”瓶内二发的奇妙变化,能够拿到公平公正的100分。

怎么解决?

第一、酒花公司内部会对这款酒进行品鉴、分和最终裁决。

第二、(可选项)参与一期酒花儿“酒款测评”。

参与“酒款测评”的酒厂能迅速获得大量公正反馈,因为“酒款测评”的中奖名单是随机选取的,撇除了人情因素,分数脱水,真实客观,可信度高。

如果任何酒厂有营销预算,酒花儿都欢迎您参与“酒款测评”,这绝对是一次物超所值的营销,远比把预算浪费在“人情换分”上划算。“人情换分”绝不是“你好我好”的双赢,“人情换分”“你好我好”完了,来酒花儿打个五分,你们俩倒是好了,浪费的却是酒花儿的资源,损害的是酒花儿的利益。

酒花儿唯有保持公正,才能保护所有人的利益。

精酿啤酒是一个非常小的市场,大家本应该抱团,我们的竞争对手不在内部,而在外部,我们要做的是争取精酿啤酒获得更大的市场份额,大家一起赚钱,一起实现梦想,而不是像现在这样互相拉踩、骂来骂去。

但团结不意味着互相睁一只眼闭一只眼、藏污纳垢、沆瀣一气。规矩还是要有的,纪律还是要有的,契约精神还是要有的。

互相尊重,公平竞争,和气生财。

酒花儿以后的审查机

酒花儿App内用户以后如有以下行为:

酒厂指示、暗示、胁迫、利诱、威胁员工、亲友刷好评;
酒厂利益相关人员组局大面积刷自己酒好评影响恶劣者;
客服、酒吧员工怂恿顾客刷好评换取利益者;
外国精酿品牌经销商刷好评。

一经发现立即公开置顶、警告并删除酒评:

两种满分

不建议为了追求满分而给自己的酒打全五分。
酒花儿有两种满分:一种是100分,一种是5分。

这两者之间的关系是什么呢?么酒会被系统判定为100?
答:一款100分的酒根本不需要每个评论都是5分。

对酒花儿打分原理感兴趣的请看下面这篇文章:
酒花儿独家 | Epic 泡沫不佳引发的评分问题

如果没兴趣看,这里总结一下就是以下四点:

*有效评论(去除恶意点评和刷分)数量≥10,100分制分数生成
*排名在前1/90的酒款会被系统自动标上“总体评分100分”
*排名在前1/90~2/90之间的酒款,被系统标上“总体评分99分”
*排名在89/90~90/90的酒款,被系统标上“总体评分11分”

酒花儿评分是动态的

以前国产新英格兰IPA少的时候大家喝到“黄金七号”打到94分,现在“黄金七号”只有79分,这是正常的。

美西的“九重天”18年的时候只有七十几分,现在配方迭代,“九重云”拿到了96分,这也是正常的。

“银河玖道”刷成国产第一,这是不正常的。

酒厂老板组个局,请二三十个人喝一个,然后给大家包个红包,在酒花儿上刷好评,这是不正常的。

客服给顾客说“亲亲,下载一个App叫酒花儿哦,给我们的酒打五分哦,我给你返一个五块钱的红包哦。”这是不正常的。

酒吧员工请客人喝酒打五分是不正常的。

酒花儿呼吁:打分是一种有仪式感的行为,请珍视这种仪式感,正是因为它没有被收买,因此才宝贵。

一个学生在学期末请每个任课老师吃饭,打满分,那些认真学习的同学看了会怎么想?还会认真学习吗?还学个毛线,都去请吃饭得了!这样的现象多了,不去请老师吃饭的学生就会成绩垫底,即使他本应该拿最高分。这就叫劣币驱逐良币。那本来就学习成绩好的学生,有必要请每个老师吃饭打满分吗?这算不算酿酒界的学术不端呢?

看看现在影视圈的玩法是什么新剧上线,等打分的人还不多,先把豆瓣评分刷到八分以上,然后制片方给各个影视自媒体包红包,写“豆瓣评分高达8.2分,《XXXX》凭什么火?” 之类的文章,自媒体烂钱先恰起来,先把观众哄进来看剧再说,等剧集下线了跌出6分5分都无所谓,钱都恰完了,管你豆瓣几分。

有意思吗?

分数管控是个长期的工程,刷分被删不要觉得被冒犯到,刷分没被删也不要觉得侥幸。被误杀也请谅解。健康环境,大家共创。

这不是一篇针对谁的“大字报”,这是致中国精酿圈的一封公开信。



用户点评 共 74 条评论

MiuMiu
MiuMiu 2021-05-05 08:54

我們還有哪個行業是乾淨的

七海Nanami
七海Nanami 2021-04-13 20:02

我积分商城呢?扎不多德嘞😅

地狱天使
地狱天使 2021-04-05 16:08

喝了B3B4B5,B3B4瓶中二发染菌,三个人喝了俩人闹肚子,B5基酒都不行,还加了大量蔓越莓浓缩汁,完全不值!两星半是极限了

土狗
土狗 2021-04-05 00:25

评分是个人感受

这也太好喝了叭
这也太好喝了叭 2021-03-30 01:04

支持酒花儿

上山打脑斧
上山打脑斧 2021-03-25 15:52

干干净净做酒 清清白白做人

小酒花NIoLl8
小酒花NIoLl8 2021-03-18 12:58

迟迟不给发货是为什么,客服也不理人

超威大黄猫
超威大黄猫 2021-03-18 10:11

沈总,工具箱的酿酒师是辞职了吗?你们的西楚杀手打了95分,乙醛超标异戊醇超标是咋回事儿?

边上
边上 2021-03-11 00:27

别做成淘宝就行

济南鲨鱼辣椒
济南鲨鱼辣椒 2021-03-10 22:20

梦想别刷了 刷再高也不好喝