Hoppin' Frog Rocky Mountain Barrel-Aged TORIS the Tyrant Triple Oatmeal Stout
在非常特别的科罗拉多威士忌酒桶中进行陈酿,为这款酒增添了一抹华丽,复杂和令人满意的特色。酒的口味使得这个罕见的版本证明了我们所有的努力和奉献精神,我们只为我们的客户提供最好的。
Mikkeller San Diego Beer Geek Breakfast Imperial Oatmeal Stout (Can)
这是美奇乐在美国圣地亚哥新厂酿造的一款 beer geek 系列的早餐世涛。作为一款早餐世涛,黑色的酒液和棕色泡沫自然士标配。浓郁的麦芽、焦糖、巧克力、咖啡和烤麦芽的香气也是主打,入口可以感受到甜麦芽、焦糖、巧克力和摩卡的味道,于此同时还略带威士忌的感觉。是一款非常平衡、复杂而且浓郁的早餐世涛。
Goose Island Bourbon County Brand Special #4 Stout (2020)
这款Bourbon County Brand Special #4 Stout是我们最初的波本郡燕麦世涛的变种,在波本威士忌桶中陈化,加入了水晶燕麦来添加坚果风味和顺滑口感。在陈化过后添加了Intelligentsia咖啡,包括冷萃咖啡和埃塞俄比亚Metad Buku单一咖啡豆,带来了令人愉悦的水果咖啡风味。最后添加了美国俄亥俄州Bissell Maple Farm的波本威士忌桶陈化枫糖浆,增添了复杂的坚果燕麦味和咖啡味,最终会让你联想到在本地餐厅享用的“特殊”早餐。
Firestone Walker Mocha Merlin Coffee Infused Oatmeal Stout (Can)
加入了当地的烤咖啡豆,少量可可粒,以及一点魔法,Firestone Walker 把它们的特色燕麦世涛—— Velvet Merlin 变成了 Mocha Merlin,更适合秋冬季饮用。Firestone Walker 的邻居,HoneyCo Coffee Roasters 为这款啤酒提供了哥伦比亚 La Granadilla 咖啡豆。这种咖啡豆与可可的巧克力风味完美融合,成就了这款独一无二的燕麦世涛。乳糖的加入使这款世涛的口感更加圆润丝滑。
Hill Farmstead Earl Oatmeal Stout
这款酒是酿酒师为了纪念祖父的哥哥Earl(1911-1985)而酿造。Hill Farmstead Brewery所坐落的土地,曾经是他和他的13个兄弟姐妹的家。这个世涛采用美国麦芽、燕麦麦芽、英式烤麦芽、美国啤酒花、有机危地马拉咖啡,自培艾尔酵母以及家族井水酿造而成。未经过滤,自然碳化,咖啡和麦芽的复杂性和易饮性完美体现。
Modern Times Black House Nitro w/ Coffee, Coconut & Cocoa Oatmeal Stout(Can)
这款黑屋是我们心爱的燕麦咖啡世涛,并加之以椰子和可可粉。 结果是巧克力和咖啡的交汇,椰子的美味和口感如此滑爽,就像喝天鹅绒画一样。 这是一个令人惊叹的液体优雅的表现,是最好的享受。
Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout
在野火鸡波本酒桶中陈酿了三个月之后,这款豪华的世涛有了黑乌木的色调和漂亮的红褐色泡沫。从酒桶中汲取的木质和香草般气息,混合着新鲜烘焙面包、太妃糖和浓缩咖啡的香气,包裹着丰富的巧克力和烘烤大麦的味道,以及精致的波本酒特性。
Stone 12th Anniversary Bitter Chocolate Oakmeal Stout Aged In Bourbon Barrels
当初Stone的酿酒师酿造“Stone 12th Anniversary Bitter Chocolate Oatmeal Stout”时,发现它酒体饱满,巧克力风味浓郁,感觉非常适合放入波本桶内进行陈酿。于是他们毫不犹豫的将它放入美国肯塔基橡木波本桶(American Oak Kentucky Bourbon Barrels)内进行陈酿了7个月。从波本桶内出来以后,香草、橡木、椰子和波本酒的香味和味道与原本就有的巧克力和咖啡味道完美的结合在了一起。
New Holland The Poet Oatmeal Stout
这款世涛堪称啤酒中的诗歌。让啤酒回温到7摄氏度倒入杯中,充分享受它浓郁的烘烤香气,以及一丝咖啡混合巧克力的口感。喝一杯你就明白诗人真正是一款百年难遇的精酿。
Fish Tale Over & Out Oatmeal Stout
燕麦可不止能用来做早餐,这款世涛就像是一款你不想错过的“杯中餐”,它有着浓缩咖啡般的黑色,使用了五种麦芽和燕麦片,这种奔放的口感简直是黑啤酒迷们的美梦成真。