这款酒是酿酒师为了纪念祖父的哥哥Earl（1911-1985）而酿造。Hill Farmstead Brewery所坐落的土地，曾经是他和他的13个兄弟姐妹的家。这个世涛采用美国麦芽、燕麦麦芽、英式烤麦芽、美国啤酒花、有机危地马拉咖啡，自培艾尔酵母以及家族井水酿造而成。未经过滤，自然碳化，咖啡和麦芽的复杂性和易饮性完美体现。
堅挺的棕色鬆软泡沫，持久而誘人，充足的烘焙麥芽味香气，拌隨轻巧的巧克力、堅果和咖啡，入口扎实顺滑，有強勁的麦芽作支撐，麦芽的甜和啤酒花的苦作完美的結合，平衡感非常出色，收口苦度需长但讨喜。一款可以大口大口喝起來而不累的出色燕麦世涛。
咖啡味道明显，微苦，入口层次感丰富。
非常喜欢，浓郁不黏腻，仿佛在喝咖啡，当然咖啡没这么好喝（咖啡爱好者别打我）
VincentPang 2018-03-23 21:57
堅挺的棕色鬆软泡沫，持久而誘人，充足的烘焙麥芽味香气，拌隨轻巧的巧克力、堅果和咖啡，入口扎实顺滑，有強勁的麦芽作支撐，麦芽的甜和啤酒花的苦作完美的結合，平衡感非常出色，收口苦度需长但讨喜。一款可以大口大口喝起來而不累的出色燕麦世涛。
范闲 2017-09-02 10:56
咖啡味道明显，微苦，入口层次感丰富。
天津自酿啤酒协会老于 2017-08-27 11:21
非常喜欢，浓郁不黏腻，仿佛在喝咖啡，当然咖啡没这么好喝（咖啡爱好者别打我）