De Molen / La Pirata Ali & Baba
这是一款比较特殊的帝国世涛,在酿造时加入了芝麻,酒体有着浓郁的麦芽及烘焙的香气,微微的巧克力和咖啡的香气,与淡淡的芝麻的香气融合在一起,让人沉醉其中。作为一款磨栏风车与海盗合酿的帝国世涛,这款酒值得一试。
De Molen Gekken & Dwazen BA Creamy Coconut Imperial Stout
这款Gekken & Dwazen BA Creamy Coconut Imperial Stout使用了皮尔森麦芽、焦糖麦芽、巧克力麦芽和烘烤麦芽,以及奇努克(Chinook)和萨兹(Saaz)两种啤酒花酿造,并加入了椰子和奶油,在橡木桶中进行陈化。
De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout
地狱与诅咒具有浓烈的风味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。这也是磨坊的旗舰产品及最畅销的帝王世涛。 风味特点:巧克力,咖啡。
De Molen Hel & Verdoemenis Bruichladdich Barrel Aged Brett
De Molen 酒厂的将他们的地狱与诅咒陈放在布赫拉迪桶内进行陈酿,并且使用野菌进行发酵。
De Molen / Tempest Sun & Moon Umami Imperial Stout
De Molen 与苏格兰 Tempest 合酿的日式帝国世涛,加入了香菇、海藻、味噌等各种日式食材。
De Molen Said & Done Sour Stout - Bowmore BA
令人惊讶的香味,纯正的软糖味和海牙(Haagse)啤酒花的甜味,带有一丝海盐、香草和坚果的气息。月桂和焦糖的甜味很好地支撑起了啤酒的口感,其中还可以品尝出皮革与核桃的风味,他们与过波摩威士忌酒桶的成熟巧妙地交织在一起。这是一款带有坚果、焦糖和食盐风味的酸世涛。
Kees Caramel Fudge Stout (Can)
这款Caramel Fudge Stout加入了焦糖麦芽和巧克力麦芽,以及萨米特(Summit)和卡斯卡特(Cascade)两种啤酒花酿造,酒体呈饱满的纯黑色。
Oedipus Kinderyoga Imperial Stout
这款儿童瑜伽是一款漆黑的、香气浓郁的帝国世涛,酒精度高达11度,是我们目前所有啤酒中度数最高的。除了巧克力和烘焙的香气外,这款酒中还有着一丝微弱却合适的酒花香气与淡淡的苦味。
De Molen Hamer & Sikkel Cold Brew Coffee Porter
这款酒以风味浓郁的Hamer & Sikkel波特为基础,特别添加冷萃咖啡,加强了原本的咖啡风味。
De Molen Before & After Chocolate Mint Imperial Stout
这款Before & After Chocolate Mint Imperial Stout加入了巧克力和薄荷酿造,麦芽选用了皮尔森麦芽、慕尼黑麦芽、焦糖麦芽、巧克力麦芽和棕色麦芽,于2019年Borefts啤酒节首次发布。