Rocket Acid Sun Sour IPA
Acid Sun酸味IPA在酿造的过程中使用了Brett酵母,它是该酒厂专供中国大陆的一款产品。
Rocket Zero Gravity
太空人的生活是没有重力的,在悬浮零重力的条件下没有任何负担施加在身体上。在太空中,人的身体和灵魂可以绝对的自由,没有禁忌、限制和压力。这款Zero Gravity是太空人的良药——为他们带去一些压力,它是一款使用了Brett酵母的IPA,原料有水、大麦芽、小麦芽、啤酒花和Brett酵母。
Mikkeller Green Gold IPA (Can)
美式风格的印度淡色艾尔,加入了三种西姆科(Simcoe)、卡斯卡特(Cascade)和阿玛里洛(Amarillo)三种啤酒花,绿黄金也许象征着啤酒花香气的珍贵,值得一提的是原料还采用了片状燕麦,燕麦能使酒体更加饱满丰富。
Amager Winter In Bangalore
当冬天的黑暗在大地降临,丹麦人穿上厚厚的衣服,关上百叶窗,前往温暖的国家度假。我们的冬季ipa就是给这个25度温暖圣地的献礼,他的名字叫班加罗尔。缤纷多彩的气味来自最好的印度风味酒花,就种在美丽的班加罗尔腹地。这款冬季ipa能和当令食物很好搭配,从面包圈到黄豌豆炸鲱鱼,再到肥鹅,即使素食者都能很好搭配。
Amager / Fonta Flora The Lady of Cofitachequi IPA
这款IPA的原料有:水,皮尔森麦芽、艾尔大麦芽、焦香皮尔森麦芽,Amarillo啤酒花、Simcoe啤酒花、Citra啤酒花以及美式艾尔酵母。它的酒体呈现为美丽的琥珀色,散发着脂类和葡萄柚的香气,混合着柑橘和甜麦芽的味道,适合畅饮。
Amager / Surly Todd - The Axe Man IPA
很长时间以来,Amager团队的每个人都在思考一个问题,谁才是酿酒界最摇滚的人,到底是Three Floyds酒厂的Barnaby Struve呢,还是Surly酒厂的Todd Haug经过和Todd Haug的接触,包括和她的亲朋友好的熟知,最后他们还是认为todd最为可爱。所以决定以Todd为主导和他的酒厂surly合作酿造一款无论从瓶标还是酒体内涵都极度摇滚的IPA。大量美式酒花赋予这款酒爆炸般的丰富柑橘,热带水果的味道,一口下去摇滚你整个口腔。
Amager / Port Brewing Wookiee IPA
这款西海岸风格的 IPA 由丹麦的Amager酒厂和美国加利福尼亚的Port Brewing 合作酿造而成,酒花的使用量相当大,大量阿尔法酸提供了70 IBU 的苦度。
Mikkeller Single Hop Centennial IPA
美奇乐出品的Single Hop系列是IPA爱好者探索各种不同酒花风味的最佳途径,这款啤酒投入了世纪啤酒花(Centenial)进行酿造。
Mikkeller Single Hop Cascade IPA
这是Mikkeller第三款Single Hop IPA,使用了卡斯卡特酒花(Cascade),一个非常经典的美式酒花。这种酒花并不强劲,但注重平衡。
Harboe Bear Beer IPA (Can)
这是一款美式IPA,混合了独特的啤酒花香气,带有热带水果和甜瓜的味道。