阿迈厄 / 拖鞋精酿 沃克 IPA
Amager / Port Brewing Wookiee IPA

阿迈厄 / 拖鞋精酿 沃克 IPA

Amager / Port Brewing Wookiee IPA

产地: 丹麦
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3
  • 想喝: 6
  • 喝过: 17
  • 总体评分 N/A
    3.57 分
产地: 丹麦
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款西海岸风格的 IPA 由丹麦的Amager酒厂和美国加利福尼亚的Port Brewing 合作酿造而成,酒花的使用量相当大,大量阿尔法酸提供了70 IBU 的苦度。

  • 苦(6)
  • 中度酒体(5)
  • 药草(4)
  • 橙色(3)
  • 气泡感适中(3)
  • 浑浊(3)
  • 适合爷们(2)
  • 适合发烧级(2)
  • 深黄色(2)
  • 柑橘(2)

用户酒评 共 7 条评论

webyehko

webyehko 2021-04-06 21:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 药草
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

____有大量欧洲酒花的草药香气,捎带着一丁点美式酒花的水果味。
____碳化感适中,酒体稍稍偏厚一点,苦感明显比较干脆,但也有一点残留。甜腻程度不是很高,口感偏干。
____头一次喝到欧式酒花草药味这么明显的ipa,挺有意思。

爱喝酒的胖哒

爱喝酒的胖哒 2020-03-01 22:11

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 橙色
  • 青草
  • 药草
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 重口味

阿迈厄和拖鞋酒厂合作的西海岸IPA,从审美的角度,这个酒标有点难以描述。
酒厂的定位是西海岸风格的IPA,整体来说,它并没有很好的体现出西海岸代表性的酒花香味。
但抛开分类,大量啤酒花的使用使这款乌奇人有种苦尽甘来的感觉,倒也是另一番体验。
入杯橘黄色酒体,白色泡沫非常细腻,丰富度一般。
闻香以松针、草本的味道为主,柑橘等水果味到较轻。
入口酒体中等,饱满顺滑;苦度在品饮过程中贯穿始终。入口第一瞬间,松针伴随着草药的味道就把苦味推到你面前;就在舌根将被苦味麻痹时,麦汁的清爽脆甜像温柔的手拂过舌面,中和掉一部分的苦味。饮酒过程就在这样的苦与甜的边缘不断往复徘徊。
收口以松针草本的味道为主,苦味伴随着松针味绵长而持久。

整体来说,是一款苦度值很高,凸显出松针草本气息的IPA,也注定不会有太多人喜欢这种风格,但这种苦尽甘来的感觉,也值得一试。

爱玩耳机的小萝莉

爱玩耳机的小萝莉 2019-09-07 22:36

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 不推荐

就一个字,苦,有点低配版角鲨头90分钟的意思

小明ARFVn5

小明ARFVn5 2017-07-17 16:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 橙色
  • 泡沫不持久
  • 药草
  • 杀口感弱
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

开瓶酒花香扑鼻而来,入杯泡沫丰富但不持久,橙色,中度酒体,入口微甜,然后是ipa标准的苦味来袭,咽下后嘴涩,但是很爽,解暑。

T66

T66 2017-06-04 12:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 药草
  • 柑橘
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

不错的IPA(dIPA?),对苦味的感受成为了最大的乐趣。苦味在闻的时候,入口阶段,中段,后段都有所区别,变化和感受很微妙。橘子味在入口时有一点点,很快消散了

侃歌

侃歌 2017-01-28 06:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

苦尽甘来的感觉。一口下去,顺。接下来苦味上涌,横扫口腔,不错,喜欢的味道。啤酒本来就是苦的,只是现在改变了不一样的风格与口味而已

沈恺

沈恺 2016-07-28 23:02

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

真的比较苦啊,其他味道的变化不多。酒花有美国风格,较为收敛,添加了欧洲格调。酒色中黄澄清,有一点熟百香果味道,但不够清新,记录一下。

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