Mecklenburger Dunkles Weissbier (Can)
梅克伦堡小麦黑啤酒酒体呈黑褐色,酒体醇香饱满。秉承传统的德国小麦黑啤酒的酿制方法,选用梅克伦堡地区优质的麦芽,经过烤制的麦芽带来特殊的焦香,是一款适合大众口味的德国小麦黑啤酒。
Scbwanenbrau Hefe Dunkel (5L)
天鹅堡啤酒的酿造严格按照《德国啤酒令》的要求,仅采用小麦、啤酒花、水三种原料,小麦源自于生态农场,啤酒花由农民一颗一颗摘下来经过烘干和晾晒作为酒香的酵母,而水则是来自阿尔卑斯山脉的冰川融水,正是因为对原材料的精心挑选,才保证了三种原料经过生物发酵后的醇香口感!天鹅堡黑啤酒泡沫丰富,略带烘焙味和麦芽焦香味,口感顺滑,清新怡人。黑啤酒被誉为“黑牛奶”,营养丰富,富含维生素H、C、G,补充人体所需能量,又被成为液体面包。
Kuschter Dunkels Weizen (5L)
这款黑啤是是Kuschter小麦白啤的深色变身版,特点就是烤麦芽略带的焦香和紧凑的奶白色泡沫。由烘焙后的焦香小麦芽、啤酒花及天然泉水萃取混合馥郁的黑色麦汁酿造。口感既有黑啤的沉稳、醇厚,还带有绵绵的焦香味;又有小麦白啤的圆润,温雅,犹如烤面包的香气中还散发着些许柑橘和香蕉的淡香。
Gebrouwen Door Vrouwen Witte Dunkles Weissbier
这是一款来自荷兰Gebrouwen Door Vrouwen,口感清爽。
Hafen-bräu Mini Bordfass Schwarzbier (Can)
一款来自德国吉森人酒厂的一款深色小麦啤酒,海浮堡啤酒是吉森人啤酒品牌家族中的一员。1863年,在出海之前,船长习惯性的让船员把吉森人啤酒带上船,这已经是多年的习惯了,本来这是一次普通的供给,但是在以后的航程中,吉森人啤酒却起到了至关重要的作用。当轮船行至的太平洋某海域时突然遇到了强烈的风暴,轮船无法正常航行,就在附近一个叫海浮堡的小岛上躲避风浪,坏天气持续了一个多月,在茫茫大海中的孤岛上,啤酒给船员们带来的简单的欢乐,芬芳的麦香陪伴他们度过艰难乏味的时光。为了纪念这个特殊的航海经历,人们把陪伴他们的啤酒冠以这个小岛的名字,叫做海浮堡啤酒,以此纪念啤酒给于他们的勇气和快乐。
Hafen-bräu Bordfass Schwarzbier (5L)
一款来自德国吉森人酒厂的一款深色小麦啤酒。海浮堡啤酒是吉森人啤酒品牌家族中的一员。1863年,在出海之前,船长习惯性的让船员把吉森人啤酒带上船,这已经是多年的习惯了,本来这是一次普通的供给,但是在以后的航程中,吉森人啤酒却起到了至关重要的作用。当轮船行至的太平洋某海域时突然遇到了强烈的风暴,轮船无法正常航行,就在附近一个叫海浮堡的小岛上躲避风浪,坏天气持续了一个多月,在茫茫大海中的孤岛上,啤酒给船员们带来的简单的欢乐,芬芳的麦香陪伴他们度过艰难乏味的时光。 为了纪念这个特殊的航海经历,人们把陪伴他们的啤酒冠以这个小岛的名字,叫做海浮堡啤酒,以此纪念啤酒给于他们的勇气和快乐。从此,"海浮堡啤酒"就一直伴随着航海家们出海远航,并始终受到独一无二的青睐,在他们眼里海浮堡啤酒也是啤酒,更象征着勇气和欢乐,会给他们带来好运。 1899年老船长去世了,故事也已经过去了30多年,吉森人为了感谢这位老船长多年来对海浮堡啤酒的钟爱,用老船长的形象设计了logo,并印在啤酒桶上,以此来纪念老船长,海浮堡啤酒被赋予了船长的精神,从此海浮堡啤酒又被人们叫做老船长啤酒。
Torfkopp Schwarzes Torf-Lager (5L)
一款来自德国海浮德斯特酒厂的深色小麦啤酒。采用优质大麦和小麦麦芽、啤酒花、天然泉水,严格遵循《啤酒纯净法》酿造。
Tucher Dunkles Hefe Weizen
来自德国图赫酒厂的一款深色啤酒。其酒体浑浊呈棕色,纯粹,口感劲爽,有浓郁的酵母香气。
Harboes Bear Beer Dark Wheat (Can)
这款啤酒口感醇厚,麦香浓郁。它采用了精选小麦麦芽、大麦麦芽和焦糖麦芽来进行酿造。具有典型的黑小麦香气,其特征是酯类、醇类和特殊酚类化合物含量高。
Hofbräu Schwarze Dunkles HefeWeizen (5L)
黑啤酒成名于400多年前的德国慕尼黑,其中以慕尼黑啤酒节的发起者“德国慕尼黑皇家(HB)黑啤”最为著名。 黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或红褐色,酿造黑啤酒主要原料焦香麦芽和黑麦芽,因而酒液具有浓郁的麦芽焦香味。酿造过程严格遵守德国“啤酒纯度律”原则,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同食,还能起到去腻的作用。