AF Brew / Pühaste Zoom Boom Black New England IPA (Can)
这款多汁的Zoom Boom Black New England IPA是与圣人酒厂(Pühaste)的合作酒款,加入了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、西姆科(Simcoe)、萨布罗(Sabro)和浓缩马赛克(Mosaic Cryo)五种啤酒花酿造,风味像冬夜一样黑暗浓郁,像热带早餐一样诱人。
Wander Beyond Scoop Imperial Black Ice Cream IPA (Can)
这款Scoop Imperial Black Ice Cream IPA以薄荷巧克力片冰淇淋主题为基础,加入了可可豆粒和香草,然后使用了法格(Fuggles)、北极星(Polaris)和西楚(Citra)三种啤酒花干投,并且添加了Atkinsons薄荷茶酿造。
EastGate Darth Vader Black IPA
跨界!黑色IPA是IPA与世涛的混血,但是需要体现两种风格的精华则非常考验酿酒师的技艺。十分浓郁的深色麦芽风味与浓烈的水果香味相互交织,入口层次分明,酒花和深色麦芽的苦味并没有使这款酒难以入口,反而十分平衡。
Boxing Cat Black Eye Black IPA
这款拥有饼干和咖啡、柑橘柚子和松子的味道,酒体适中,呈饱满的黑色。
Devils Brewery The Devils' Snare Double IPA
这是一款极具冬日气质的一款酒。且是我们口碑最好的一款黑色双倍IPA。每年的冬季,这款酒是必喝之一。黑色的酒体,绵密的泡沫使之看起来像一款世涛。 然而,却是一款极具酒花香气的IPA,由阿马里洛(Amarillo)和西姆科(Simcoe)啤酒花带来柑橘和松树的香气,加之饱满的麦芽酒体,高达8.7的酒精度,一口下去给你带来满足感的同时还能让你的身子瞬间暖和起来。虽说这款酒的酒精度较高,但其丰富的口感,让很多人爱不释手,忍不住地想要再喝,一不小心便掉入了“恶魔的陷阱”。
Stone Sublimely Self Righteous Black IPA
这款啤酒是在2007年首次为酒厂11周年而酿造,并且大受欢迎。 好多人都喜欢它,但是我们专注于我们对它的喜爱程度,认为它确实是崇高的。那种欣喜之情并没有持续很长时间,因为很快就被残酷的现实所取代了,那就是当它售罄时,就不会再有了。因此,我们现在通过这款酒来祝福自己,同时也祝福你。当你认为自己适合我们这个光荣的榜样时,现在可以陶醉于自己的自以为是当中了。真诚地欢迎你,因为这是我们的荣幸。
AF Brew Kochere Espresso Coffee Black IPA
你会看到,当啤酒极客遇到咖啡极客时会发生什么,这就是AF Brew酒厂与DoubleB Coffee and Tea咖啡馆之间的合作。 以黑色IPA为基础,使用了维克秘密(Vic Secret)进行干投,然后加入了1500杯现煮的埃塞俄比亚Kochere双重浓缩咖啡和10公斤相同的咖啡粉,并在啤酒中循环了六个小时。每升啤酒含有10克咖啡。
AF Brew Nero di Seppia Black IPA
这款经典的Nero di Seppia Black IPA使用了优质黑色麦芽,以及勇士(Warrior)和奇努克(Chinook)两种啤酒花酿造。虽然名字叫“乌贼”,但在酿造中没有任何一只“墨鱼”受到伤害。
Wander Beyond Deep Bloom Imperial Black IPA (Can)
我们喜欢酿造大风味的帝国奶昔IPA,这次也不例外。我们决定用我们自己的Wander beyond扭曲来重新演绎一种古老的时尚啤酒风格--黑色IPA!我们用干投埃尔多拉多(El Dorado)酒花和草莓、可可豆和香草酿造。这款啤酒奶香浓郁,粗犷而茂盛。作品探讨了冰激凌水母的概念,一群水母被称为绽放。
Russell Midnight Vacation Black IPA (Can)
Midnight Vacation热带黑色IPA(酒精度6%),被描述为传统的黑色IPA,在漩涡中添加了西姆科(Simcoe)酒花,并干投了丰富的萨布罗(Sabro)酒花,产生了椰子、新鲜的酸橙叶和菠萝的热带风味。