Glazen Toren Cuvée Angelique Belgian Dubbel
这款Cuvée Angelique Belgian Dubbel是由OPA Aalst(Zythos vzw的当地分支机构)的女性成员酿造的,于母亲节发布。它的酒体呈深棕色,泡沫丰富且持久,坚果味和花香气息浓郁。
Vancouver Island Cassis & Elderflower Belgian Tripel (Can)
这款充满了水果味和花香味的啤酒从鸡尾酒世界中汲取了灵感,以带有清新水果味的比利时三料啤酒形式呈现。我们使用了皮尔森麦芽和维也纳麦芽,以及奇努克(Chinook)和柠檬糖(Lemon Drop)两种啤酒花酿造,产生了诱人的深琥珀色酒体和极强的易饮度,让自己在冬季到来之前与夏姑娘尽情缠绵。
Captain Lawrence Golden Delicious Belgian Tripel (Can)
没有什么比妈妈的苹果馅饼更好的了......但我愿意打赌这款啤酒的风味非常接近。我们添加了西姆科(Simcoe)和卡斯卡特(Cascade),以及使用了阿马里洛(Amarillo)啤酒花进行干投,并且使用了美国最古老蒸馏厂的苹果白兰地橡木桶进行陈化,产生了来自啤酒花中的热带香气,以及来自酒桶中的精致苹果香味。 这款比利时三料啤酒曾获得2008年和2012年GABF比赛中过桶烈性啤酒组别的铜奖。
The Veil Old Belgies Belgian Quadrupel
这款Old Belgies Belgian Quadrupel使用了加入美国弗吉尼亚野花蜂蜜酿造的Klean Belgiez Belgian Quadrupel在水牛足迹(Buffalo Trace)波本威士忌桶中进行1年的陈化,加入了波本浸泡的葡萄干、饱满的焦糖、香草和节日香料,由我们的酿酒师兼酒窖经理Josh酿造,气泡感温和。
Lehe Mea Culpa Belgian Quadrupel
“我向你坦白,我的兄弟姐妹们,我犯了大罪,在我的思想和言语中,在我做过的和没做过的事情中,由于我的过错,由于我的过错,由于我最严重的过失。” 这款Mea Culpa Belgian Quadrupel我们使用了波本威士忌桶进行陈化,适合于所有顽皮的恶作剧者进行悔改而享用。
Omer Vander Ghinste Brasserie LeFort Tripel Belgian Tripel
Tripel LeFort是一款酒精度8.8%的金色啤酒,以其清脆的果香和圆润优美的口感而独树一帜。Tripel LeFort所用的上发酵酵母,使啤酒具有香草丁香的香味,并带有香蕉和红苹果的果味。令人愉悦的柑橘、酸橙和玫瑰的香气使它成为平衡而复杂的啤酒。带有身体的啤酒…将完整的风味与酒精结合在一起,可带给您温暖的感觉,慢慢的放松。
Enigma Tamera Belgian tripel
在比利时,“Demer”河的名字被认为源自凯尔特语中的“Tamera”或“Tamara”,意为“黑河”。在古代英国,标签上描绘的塔玛拉(Tamara)也是河流女神。她使用充满香气的啤酒花和特殊的酵母,将河水变成了美味的金色比利时三料啤酒。
Sand City Passionate Freak Belgian Tripel (Can)
这款美味的比利时三料啤酒选用了大量百香果和樱桃一起酿造,蜜糖、胡椒和香菜的香料味道在甜味之前就已经散发出来,酒精度高达11%,清澈的琥珀色酒液,干爽顺滑。
Funky Buddha Tripel Lindy Belgian Tripel - Chardonnay Barrel-Aged
这款Chardonnay Barrel-Aged Tripel Lindy Belgian Tripel加入了红糖,使用了比利时酵母发酵,产生了像皮尔森啤酒一样的酒体,并带有温和的香料味和水果酯香。随后我们使用了法国霞多丽葡萄酒橡木桶进行8个月的陈化,产生了柠檬皮味、香草味和橡木的宜人风味,带来精致而均衡的感受。
Sand City Handsome Maniac Belgian Tripel (Can)
我们的经典比利时三料啤酒 - Handsome Maniac选用皮尔森麦芽和葡萄糖酿制而成,考虑到它的高酒精度,这款比利时三料啤酒拥有非常干爽的口感,酒精度高达10%。