Stone (Berlin) White Ghost Berliner Weisse
这是我们酸甜可口的罐中酸化巨石柏林酸小麦啤酒,汲取到了正统酸啤的酸度特性,使用了特别精选的柏林当地乳酸菌菌株。为了保证彻底的Stone血统,并打破柏林酸小麦的传统,我们将酒精度提升到4.7%,并且投入新德式系列啤酒花,包括许尔甜瓜(Huell Melon)和卡莉斯塔(Callista)啤酒花。这款啤酒以杏子的果香和成熟密瓜的香甜,体现了夏日的生机。酒标会出现White Ghost和White Geist两种版本。
Buddelship Aufklärung Gose
这是Buddelship酒厂的一款古斯啤酒,酒精度为4.5%,酿造时使用了芫荽、波斯酸橙和喜马拉雅粉盐。
BrewBaker Originall Berliner Framboise Weisse
相对该系列第一款“pur酸“的“酸爽轻灵”,这款发酵时又融合饱含了蔓越莓鲜果的精华,口感更加干脆和丰满,乳酸面包香,莓果柠檬香,顽皮闪烁,稍浅的泡沫从容舒缓,琥珀色酒体云雾轻漫,未经过滤的醇厚触手可及,更加适合进阶段位的Beer Geek。
BrewBaker Original Berliner Weisse Pur
适中的酸度水润和青苹果芳香,回味微妙急缓自如,花香柠檬酸腐,鲜活的凛冽拥着叫绝的沙口感,感受久违的“口水横流”...这款非常适合初试啼声的“酸啤入门者”。
Welde Badisch Gose
明亮的金黄色酒液,带着淡淡的酵母浑浊。美味的香蕉水果香气,与微妙的柠檬和令人兴奋的芫荽气息结合在一起。清淡的矿物质甜味和低调的苦味相互平衡。
Stone (Berlin) White Ghost Berliner Weisse (Can)
这是我们酸甜可口的罐中酸化巨石柏林酸小麦啤酒,汲取到了正统酸啤的酸度特性,使用了特别精选的柏林当地乳酸菌菌株。为了保证彻底的Stone血统,并打破柏林酸小麦的传统,我们将酒精度提升到4.7%,并且投入新德式系列啤酒花,包括许尔甜瓜(Huell Melon)和卡莉斯塔(Callista)啤酒花。这款啤酒以杏子的果香和成熟密瓜的香甜,体现了夏日的生机。酒标会出现White Ghost和White Geist两种版本。
Insel-Brauerei Meerjungfrau Sour Ale
“我们使用了两种乳酸菌和香槟酵母酿制了这种稀有啤酒。这使得了它有着非常好的酸度,优雅的水果香味,非常清爽,果酸的刺痛感非常具有吸引力。”让 因赛尔 美人鱼 酸艾尔 带你开启真正神秘的旅途。
Hopfmeister / Hertl Gurken Gose
这种酸味艾尔的灵感来自于发源自莱比锡地图的德国最古老的一种啤酒。在我们这一代人的记忆中,通常加入盐和香菜酿造的古斯是最流行的啤酒类型之一。我们使用黄瓜对其进行了升级——美味!
Stone (Berlin) Todd Haug Saurer Axtmann Berliner Weisse
带着吉他去旅行,免不了遇到检查之类的事,即便只是搅拌机也在所难免。我们被邀请去了柏林,这里是旅行的目的地,我们的朋友——Todd Haug,检查了我们所有的行李,然后加入了我们,于是带来了这款独特的比利时小麦。我们的酿酒师Thomas Tyrell用了很久的时间来研究关于柏林酸小麦的一切,Todd Haug的到来给了他很大的启发,他们通过沟通和合作产生了一些全新的想法,生姜根和柑橘叶的表现远远超出了人们的想象。 正如你们看到的这样,他们完美的完成了自己的任务,如果你对此有所怀疑,请试试这款酒吧,绝对不会让你失望的!
Kehrwieder Sanddorn Gose
这款 沙棘 古斯 来自德国 凯尔维德 创意酒厂。 斯卡恩是丹麦最北部的小镇,位于北海和波罗的海交界处。这款啤酒使用了来自德国Sylter Meersalzmanufaktur公司的,位于波罗的海岸种植园中,在海盐上生长的沙棘。这种橙黄色的小果实不但是一个维他命炸弹,而且还有“北方柠檬”的称号。沙棘赋予了这款古斯清亮的酸口感。 使用了皮尔森麦芽、酸麦芽和清亮小麦麦芽,以及Polaris酒花酿造。适饮温度6 °C。