带着吉他去旅行,免不了遇到检查之类的事,即便只是搅拌机也在所难免。我们被邀请去了柏林,这里是旅行的目的地,我们的朋友——Todd Haug,检查了我们所有的行李,然后加入了我们,于是带来了这款独特的比利时小麦。我们的酿酒师Thomas Tyrell用了很久的时间来研究关于柏林酸小麦的一切,Todd Haug的到来给了他很大的启发,他们通过沟通和合作产生了一些全新的想法,生姜根和柑橘叶的表现远远超出了人们的想象。
正如你们看到的这样,他们完美的完成了自己的任务,如果你对此有所怀疑,请试试这款酒吧,绝对不会让你失望的!
LS仙人 2023-10-09 14:33
大道至简abc 2023-07-07 08:12
天津自酿啤酒协会老于 2020-09-26 09:28
老酒了,但姜,柠檬,都有,并没有觉得有9度之高,香气比通常期待的柏林酸有很明显的提升,搭配很和谐。
嗜酒的老谭 2020-05-16 23:35
嘿嘿 2020-04-10 20:41
巨石的大瓶子,喝起来挺意外,还真可以,打折性价比很高。
无昵称 2020-04-01 17:07
明明有着浓郁的金桔、柠檬香气,喝起来也是酸爽为主导,回味却有浓郁的姜味,且有一点点辣,十分有意思,建议尝试。
白紙扇 2020-02-26 15:31
巨石的这款柏林酸小麦与以前喝过的主打清爽轻度的酒体有很大的不同。首先这款酒的酒体比较厚实,并且颜色呈深黄色,入口比较顺滑,但是并不清爽;其次,由于生姜和柑橘叶的加入后混合的味道占绝对的主导地位,掩盖了本身发酵所产生的酸味气息,不过这混合气味很像我们这里小时候吃的腌制金桔的味道,让人回忆满满,最后,除了这两点不同外,该有的特征都具备了,气泡感十足、泡沫也丰富,虽然不是特别完美,但贵在平衡
Philliplee 2019-12-11 22:03
对酸啤一直不感冒,这款酸度不高,庆幸还能驾驭的了。入口除了酸味还能感受到比较清晰的麦芽香,其余印象不深了。
tumi 2019-12-10 00:23
颜色比较淡,还算清澈,浑浊有点偏橙黄色,泡沫开始还可以,丰富洁白细致,有气泡感,有酸橙子的香气。
有杀口,有明显的乳酸味,几乎没有酒花的苦味,伴随着一股怪味,没有什么酒精味却有些暖腹感,看了介绍才发现加了生姜根,别出心裁的增味一同与麦芽的香甜将酸味衬托得格外干爽,刺激感也相应的没那么强烈了。
korn 2019-12-07 13:53
多嘛…这才是酸小麦…
圆滑的酸比例增加了
似乎是为了映衬唬人的大瓶子
9度的酒精度就算下肚也察觉不到
经济实惠装 还不错