Moofee Chocolate Quad
这款Chocolate Quad拥有深褐色的酒体,酒精温热感突出,口感饱满浓烈。
Engelszell Gregorius Abbey Quadrupel
这款来自奥地利修道院的四料带有板栗、腰果的香味以及青梅蜂蜜和草本植物的香气。板栗、蜂窝、甘草、摩卡咖啡、可可粉、葡萄干、酸樱桃和桉树这些味道汇聚在一起,带来一种深邃丰富的口感体验。法国阿尔萨斯葡萄酒酵母使它具有极好的酸甜口感。入口后淡淡的香草味和微微的牛至叶香味,令人渴望获得更多的味觉体验。最终留下绵长悠远的淡酸味和干干的感觉。
De Molen Quad '17 Belgian Quadrupel
De Molen 继美丽与无情改为帝国世涛后,再次挑战四料。
Van Honsebrouck Kasteel Donker
Kasteel Donker(卡斯特黑)属于比利时四料的一种。麦芽香气浓郁为主,色泽深棕,味道强烈,由甜到苦。源于三料啤酒酿造者的启发。采用来自烤麦芽的焦糖、咖啡和巧克力味令你满口生香。入口相当甜美,慢慢你会发觉这款啤酒更复杂有趣的味道变化。
The Lost Abbey Dead Man's Game Belgian Quad
这是将过朗姆桶和过波本桶的啤酒混合的产物,Dead Man's Game 起初有着浓烈的波本酒和枣的香气,然后是丰富的焦糖和可可的味道,最后以朗姆酒和香料的甜味结束。
The Lost Abbey Ex Cathedra Quadrupel
这是一款由位于加利福利亚州圣马科斯市的港口酿造与同样位于圣马科斯市的失落修道院酿酒厂合酿的一款比利时四料啤酒。酿造过程中加入了生姜和橘子,并且在波本桶中成熟。
Kasteelbier Cuvée du Chateau (2011)
这款卡斯特窖藏(Kasteelbier Cuvée du Chateau)在地窖中陈酿10年,散发出了沉淀的香气,风味也随着时间的累积而愈发浓郁,适合慢慢地仔细品尝。
White Pony A kiss To Remember (Calvados BA)
就像初吻一样,这款的四料艾尔在他们25 年历史的橡木桶中酿造而成,是“Calvados Oak Aged Series”发布的第二款啤酒,是让人难以忘记的一款啤酒。为什么是难以忘记呢?答案很简单:当深色水果、焦糖、干水果、蜂蜜、甜巧克力和果糖遇到黄色水果、香草,在法国橡木桶中融合,每一个进化都是如此的奇妙。\n建议它可以作为甜点,单独饮用或者和蛋糕一起,拥抱着甜美和麦芽的暗示,这是我们可以从啤酒中期待的最复杂的口感之一。在室温下为最复杂和温暖的口感,如果你想要更多水果的香味,享受它吧!干杯!
Spencer Monk's Reserve Ale Belgian Quad
这款经典的修道院四料呈赤褐色,芳香浓郁,酒体强劲饱满。泡沫浓密,呈棕褐色,呈泡沫状,余味丰富多样,温暖愉悦。
Northern Monk / Legitimate Industries Raspberry and Pinot Noir Barrel Aged Quad (Can)
这是我们与Legitimate Industries进行了长达一年的合作研究后的成果,这款酒在黑比诺红酒桶中成熟的时候加入了覆盆子,带来了独特的感觉。