卡斯特 窖藏(2011)
Kasteelbier Cuvée du Chateau (2011)

卡斯特 窖藏(2011)

Kasteelbier Cuvée du Chateau (2011)

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 0
  • 想喝: 3
  • 喝过: 23
  • 总体评分 N/A
    3.52 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 0

啤酒简介

这款卡斯特窖藏(Kasteelbier Cuvée du Chateau)在地窖中陈酿10年,散发出了沉淀的香气,风味也随着时间的累积而愈发浓郁,适合慢慢地仔细品尝。

  • 黑色(7)
  • 烤面包(6)
  • 焦糖(6)
  • 甜(6)
  • 苦(5)
  • 中度酒体(5)
  • 棕色(4)
  • 麦香(4)
  • 适合入门级(4)
  • 重度酒体(4)

用户酒评 共 10 条评论

Niubliu

Niubliu 2018-03-17 15:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 李子
  • 麦香
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

香气 开瓶窖藏的单宁感十足 微酸 过会后焦糖 葡萄 李子等深色水果
外观 泡沫挺多,消散快些,对于四料来说泡沫稍微少了点
味道 出色,前段窖藏味为主,单宁 腐败的味道,微酸,之后饱满的麦芽 焦糖 花香铺满了整个前段,随后深色水果 葡萄 李子 花香持续,没有减弱,后段麦芽 焦糖 深色水果以及微酸
感受 四料的味道确实谦逊罗10一点,但是窖藏的味道填色不少

是我也不是我

是我也不是我 2018-03-10 13:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 泥土
  • 重度酒体
  • 适合爷们

坦白说我一开始期望很高的,但是入口发现并不像卡斯特传统的风格,虽然酒体厚重,但是居然余味有一点点苦?

我只喝了一点点点点点点……

八贰

八贰 2018-02-25 11:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合入门级

麦香味浓郁,有厚度的酒体,喝起来很舒服,适合入门。

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2018-01-07 21:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

喝的大瓶的,还是挺给力的.
总体来说口感不错,麦香浓烈焦糖感也不错,一看十一度,酒精压的挺好的,收口有点略酸,易欣!

EriC_Ho

EriC_Ho 2017-12-10 17:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体

黑色酒体,顺滑,焦糖,麦香,其他没喝明白。

丁莫梵

丁莫梵 2017-11-26 15:25

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 泥土
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

这款所谓的窖藏我也没有仔细查找到底是什么突出的特点。不过看配料也是个度数不低的家伙。不能小看。貌似比利时很喜欢出产这种烈性艾尔。开瓶有浓浓的甜味还有一些泥土味混合其中。杯中呈现深棕色。泡沫不是特别多。入口焦糖感很重。也在一定程度上掩盖了一些酒精味。但是也把其他的一些风味给掩盖住了。到了后段酒精味还是能喝得到的。麦芽变得不好。总体来说算是还算不错的入门酒。

斯维德里加依洛夫

斯维德里加依洛夫 2017-09-16 13:10

  • 黑色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

怎么回事

怎么回事 2017-08-21 23:05

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

比卡斯特黑淡一些,值得品尝!!

二狗子

二狗子 2017-08-02 12:16

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 酒精
  • 烤面包
  • 皮革
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合入门级

感觉还行,适合新手,瓶子和包装挺好。

二秋

二秋 2016-12-10 11:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

一开始没有数据,大家都说喝起来像罗10。酒体棕黑,入口顺滑,酒精压制不错,焦香和麦芽回味不错,性价比还好。

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