Council Béatitude: Black Currant Tart Saison
这款使用了杂菌发酵的农场艾尔在酿造的过程中加入了黑加仑,味道层次非常丰富。
Council Béatitude: Apricot Tart Saison
理事会酒厂(Council)做了一系列十种水果的酸赛松,这款酒添加了大量的新鲜杏子汁,酸度很高,但回味悠长。
Dupont Cuvée Dry Hopping Saison 2015
该酒与传统杜邦赛松不同 2015年的这款采用纯干投酒花的方式酿造,酵母沉淀很明显,酒液金黄,泡沫丰富,口味比传统杜邦赛松更柔和。
Anchorage Love Buzz Saison
一种感觉战胜了一种最奇怪的困惑。一个强烈的欲望唤醒我们去探索这样微妙可爱的东西。像吻上了丰唇,一种复杂的苦涩甜蜜进入了灵魂……于是开始了一段连绵的爱情故事。 随着这种大胆个性的发展,围绕感官提高了意识。焦糖之美展现出它自己,蔓延全身,让人兴奋不已。诱人的辣苦味萦绕于舌。柑橘般的魅力慢慢舒展开来。正如每一个值得欣赏的爱情故事一样,玫瑰散发出淡淡的果香。温暖而有知足,象征着平衡与快乐合二为一的婚姻。 那些经历过如此丰富经验的人早已很坚韧。多么令人着迷且又如此明确的一次体验,就像爱情的召唤一般。
Hill Farmstead Charlie: Raspberry Farmhouse Ale
我们的低度Farmstead®麦芽酒,abv约为1.8%,用佛蒙特州夏洛特市亚当浆果农场有机种植的树莓渣调制而成。
Hill Farmstead Anna Saison
安娜(1902-?)是我们祖父的妹妹,农舍山啤酒厂建在她和她13个兄弟姐妹的土地上。这款她引以为傲的蜂蜜赛松是由美国大麦芽、欧洲和美国的啤酒花、佛蒙特野花蜂蜜、独特的农舍酵母以及井水酿制而成。没有经过过滤,完全自然碳化让这款酒充满了纯天然的味道。
Hill Farmstead Florence Saison
这款酒是为了纪念祖父的妹妹Florence(1915-1967)而酿造,Hill farmstead坐落的土地曾经是她和她的13个兄弟姐妹的家。为了纪念她,这启发了制作的灵感,酿造采用了比利时小麦啤酒从美国佛蒙特州的有机大麦麦芽,小麦,欧洲和美国的啤酒花,独有的农家酵母和家族井水,它是未经过滤的自然碳化,喝起来非常新鲜的一款的酒。
Harmo Brew Schubert's Rye Bread Sasion (Can)
口感清新顺滑,宛若带着花香的山间清泉流淌,风味平衡,酒精感近乎隐匿,全无刺激感。咽下后,悠长的花香与麦芽香在口腔中悠悠回荡,尽显和谐美妙,不管是精酿老饕还是初涉酒圈的新人,都会被它卓越品质与绝佳平衡所征服。
Double Vision Blistering Barnacles Sasion (Can)
爆裂的藤壶,别再喝那些无聊的酒了,否则准备好走上跳板吧!开一罐,开始一段探索比利时传统复杂风味的旅程。通过三种比利时酵母、贵族啤酒花和轻麦芽基础的巧妙结合,释放出独特的风味组合;远离平凡的船只,沉浸于非凡的海洋。以小麦为主的清爽而顺滑的基调,加入了一点维也纳麦芽和焦糖麦芽,配合柑橘、香料等酵母带来的风味,层次感十足。贵族啤酒花将苦与甜的比例保持平衡,还加入了香菜和橙皮,展现了传统的魅力。
Jolly Pumpkin La Parcela Farmhouse Ale (Can)
好吧,有一个很有意思的事情是"JollyPumpkin"不酿南瓜啤酒。现在我们知道了,来吧~我猜现在人们得找点别的东西来开玩笑了…里面加了真正的南瓜,有点淡淡的香料和一丝丝可可的风味,犹如轻轻地亲吻了你的脸颊般让人的灵魂放松下来。每天品尝一些是让你的的感情更加丰富柔软。这款酒只能供应几个月,一定不可错过。