Samuel Adams Utopias 2017 Old Ale
这是两千年酿酒历史的缩影，Samuel Adams Utopias带来的体验是你从其他任何啤酒中都无法体会到的，甚至其他饮品也不行。 我们每个版本都是不同的混合产物，有些酒已经在波士顿的桶中成熟了16年，当然各式各样的木质都有。我们从屡获殊荣的Buffalo Trace Distillery中人工挑选了一些一次性波本桶来进行成熟。当然也有其他酒桶中成熟的部分，比如麝香葡萄酒、雪莉酒、白兰地以及干邑。
Founders Curmudgeon's Better Half Old Ale
Curmudgeon是一款添加糖浆并在橡木桶陈酿的老艾尔；在近期存放过密西根枫糖浆的波本桶中陈酿254天后，它就成为了Better Half。最终的结果是，Curmudgeon’s Better Half要比她吝啬的配偶更甜一点。
North Coast Old Stock Ale
就像品味一杯波特葡萄酒一样，北岸老式艾尔需要静下心来品味。 这款酒的起始糖度达到1.100，分多次投放酒花。这款老式艾尔非常适合窖藏。它采用了传统的英国马里斯欧特麦芽，酒花味Fuggles和East Kent Goldings，地道的英格兰进口原料。 曾获奖项：2003，2005 年世界啤酒大赛金奖 2006 酒精度为：11.4%. 2006 酒精度为：11.6%和13.25%. 2007 酒精度为：11.7%. 2008 酒精度为：12.5%. 2009 酒精度为：11.5%. 2010 酒精度为：11.7%. 2011 酒精度为：11.9% 2012 酒精度为：11.7% 2013 酒精度为：11.9% 2014 酒精度为：11.8% 2015 酒精度为：11.9% 2016 酒精度为：11.8%
Fuller's Vintage Ale 2017
来自于Fuller's的Vintage Ale最新款，2017年的版本投入了一种全新的美式啤酒花——丹娜利（Denali），带来了一种柑橘和松脂的香气，同时传统的英式麦芽又提供了不错的酒体和麦芽味。 我们的第21款Vintage Ale，保持了和之前一样的高度平衡。
The Bruery Acier Old Ale
今天早上，我们将带您一睹来自加利福尼亚州The Bruery酒厂的2019周年纪念啤酒。这是Acier（法语为“钢铁”），这11周年纪念礼物100％在波本酒桶中酿制而成。这款酒将达到16.9％的酒精度，你将看到的是加入了可可豆和香草豆之后装入750毫升的瓶子中最终产物。
The Bruery Poterie Old Ale - Bourbon Barrel Aged
Poterie是法语中陶器的意思，它是作为我们8周年的纪念款诞生的。 和其他纪念款啤酒一样，他依然是在英式老艾尔的基础上进行变化。使用我们独有的酵母进行发酵，随后又用索莱拉法（Solera）进行混合。 这意味著每年的酒都被混合其中，并与第二年的自己融合在一起，随著岁月的流逝产生了更复杂的变化和深度。这么做的结果就是它拥有了太妃糖、焦糖、黑色浆果、香草以及橡木的复杂风味，它在地窖中存在了数十年，是如此的优雅。
Cycle / Jackie O's Strike Bourbon Barrel-Aged Stock Ale - Yellow
这款Strike Bourbon Barrel-Aged Stock Ale是我们与Jackie O's酒厂的合作酒款，也是我们“碰撞”系列中的一部分，我们使用了波本威士忌桶进行陈化，酒体呈黑色，口感非常顺滑。
Wild Beer Modus Operandi
精酿啤酒的开始，都是橡木桶中野生酵母发生的微妙的不可预测的转变。最后的成分是混合：在把红酒和波本威士忌装桶混合后产生的一款独特的啤酒。口感复杂而饱满，有果味和酸味。
Cuenca Toro Osborne Old Ale
这款顶级窖藏 奥斯本公牛，作为一个新的概念啤酒，我们要用一种新的方式来感受和享受这个古老的饮品。小规模自酿和全天然成分造就了它最高的质量。品酒记录如下：风格：老木桶赫雷斯啤酒。外观：琥珀色与柔和的黄色，香气铜色绵密的泡沫。味道香气：甜美清新扑鼻而来，麦芽，熏草，麦芽和焦糖的混合味道如此美妙。后味是稍许油腻的泡沫，清新与细腻柔软的苦味。食物搭配：适合搭配各种小吃。饮用温度：7℃。成分：水，麦芽，啤酒花和酵母 ABV：5.5％ IBU：19 EBC：30
The Bruery Etain Old Ale
这是我们周年纪念系列的最高成就，这是一款纪念我们十周年纪念日的啤酒，混合了每年的特殊过桶陈酿珍藏啤酒。