Curmudgeon是一款添加糖浆并在橡木桶陈酿的老艾尔；在近期存放过密西根枫糖浆的波本桶中陈酿254天后，它就成为了Better Half。最终的结果是，Curmudgeon’s Better Half要比她吝啬的配偶更甜一点。
灌装日期：2018.08.28 饮用日期：2023.09.02 使用杯形：Sommelier Glass 香气：开盖时一股浓郁的枫糖、烘烤随着醇厚酒精气息喷出，还略带一丝焦味。中调是清晰的烘烤橡木桶中夹杂着少许李子酸甜酯香，并一股腰果干般的味道。后调太妃糖，较明显的麦芽酸，夹带轻微香草奶油，此时如果闻瓶口则是浓郁明显的香草奶油 味道：杀口感低，酒体厚实，黏稠感明显。入口是很纯粹的甜，带着焦糖和烘烤气息。中段太妃糖，烘烤气息和桶味进一步提升，酸味开始上来了，是烘烤麦芽酸和一丝李子气息混起来。中段过渡到后段时有少许果干和淡淡香草。后段苦味明显，酸味也一直持续着尤其回温后苦过之后，就是枫糖、糖浆味顺流而下，随着回温近收口会出现一些明显但不很刺激的酒精感。余味中枫糖进一步分离出来，越发清晰，以及淡淡酒精感和持续苦味留口 外观：半透光的浑浊红棕色酒液。泡沫呈现黄褐色，较为丰富，十分细腻。泡持性较好，消散速度较慢，一指酒头。有中等丰富的细腻挂杯。legs明显 感受：第一次尝试老艾尔就直接上了枫糖过波本桶版的，味道十分复杂，大甜大苦和酒精感之间的平衡，但是酸度感觉有点高了，低温时甜度更高一些，回温后苦度就明显了。虽然喝起来感觉比过桶帝国世涛适饮度高一点，但还是绝对不推荐新手饮用，且最好还是低温饮用，枫糖甜味更明显，易饮不少
瓶装日期：2018.08.28 苦杏仁，木桶，熟橘子的气味，厚重的酒体给我留下一个较为踏实的第一印象，刚入鼻是有明显苦杏仁的气味，或者说其实就是木桶的气味，中段开始有一点点的焦糖甜感和果脯的发酵酸涩感（可能是酒体氧化造成）。尾端是熟透的烂橘子的气味，这种甜感其实是有一点让我下头的，但好在不是很强烈。 棕红色浑浊酒体，偏暗淡。泡沫丰富，较为持久，挂杯较为一般。强光下还是会有透光和强烈的气泡感。但讲道理，我一般对这种颜色的酒体不是很来电。 入口焦糖的甜润立刻就带动你整个味蕾，木桶的风味从中段开始带入，它的强度盖过了前段强烈的焦糖，但取代的非常精妙，像是叠加在焦糖的风味之上，尾端开始有明显酒精感和黑胡椒的辛辣感。整个酒体非常的绵柔，杀口也并不强，但酒体足够厚实。回味时间很长，焦糖和木桶风味的互相缠绵，真的非常棒！ 12点几的酒精度实在是上头太快了！六十几一瓶，绝对的值回票价，甚至物超所值！除了气味上可能有一点点氧化的气味是不足以外，其他的在烈性艾尔粉眼里就都是优点！
品牌 - 创始者；产地 - 丑国 类别: 更好的另一半 - 老艾尔 色： 深褐色酒体，大气泡酒沫 香：浓烈的烘烤麦芽香 味：入口前段杀口感强烈，中段是烟熏混合烘烤麦芽香，后段收口是香草和太妃糖的甜味。 意：麦芽度23，酒精度12.7 形：深褐色酒体，酒沫消散较快 创始者的世涛和波特名气都很大。此款酒是过枫糖波本桶，除了浓郁和强烈的烟熏烘烤味以外，还有令人愉悦的甜味。酒体偏厚重，味道层次感丰富。综合: 4分 度数较高入口酒精感强烈(有点太冲了），酒液中有很多杂质，保质期10年肯定没过期，整体表现中规中矩。
蛮重口的，但是喜欢😍闻起来特别特别甜，巧克力、太妃糖和蜂蜜的香气，倒进杯子后像气泡咖啡一样咕噜咕噜。焦糖味和麦芽香都很突出，蛮醇厚的，苦度不低，还有种喝中烘咖啡的感觉。
泡沫牢牢一层，轻微的亚麻色。通红的酒体极度冷静，星点升腾的气泡像是反向的雪花，能看一下午。 扑鼻的焦糖、奶油、果脯与巧克力酸首先涌来，香气完全融合在一起，像是制作时加了一注波本的苏格兰巧克力蛋糕。一缕如开心果巧克力的烘焙油脂感香气从表层掠过，拂出波本那股奶油和焦糖爆米花香。浸润枫糖的橡木气息如同香味的骨架，在全局穿插却难以捕捉。一捧浓甜的蜜饯铺洒在底部，诸如杏干儿、黑加仑与椰枣，仿佛能感触到其因正往外渗蜜而有点粘手。 顺滑如奶油的酒体裹覆着圆润得堪称浑然一体的复杂风味，一时间给我的口腔和大脑打了个措手不及，连喝几口都没憋出词儿来。早知风味是如此给力就用闻香杯品饮了。首先仍是香气中那组拥有焦糖、奶油、奶酪、巧克力、坚果和一注波本的甜品，香甜、饱满而浑厚，如此水准的甜点至少得比这杯酒贵。随后奶油、蜂蜜和香草馥郁的威士忌大面积铺开，像是一瓶威凤凰101和半瓶猴子肩撞碎洒了一桌（速速拿吸管儿来。浸满枫糖的果脯沉在底部，糖分渐渐升腾并溶解，果脯徐徐挥发着独特的浓甜与微酸。酒精感在甜品入口时给香醇增进浓郁；在威士忌溢溅时负责了独特的挥发感；在果脯缓释时又为其赋予微弱的发酵气息......颇高的酒精度无一处肆意妄为，全程都圆润柔和地辅佐着风味，桶子的贡献淋漓尽致。 整体实在完美，直戳我味蕾的体验。酒体浑厚得恰到好处，同风味完全融为一体。风味浓甜而不腻，复杂度与层次感出类拔萃，极具完整度的圆润浑然的风味结构最为出色。硬要说美中不足的话，就是如此浑然或许牺牲了风味5%的宽阔。
外观：酒液呈枣红色或成熟度高的樱桃红色，透过光线有些玫瑰红，很漂亮。泡沫挂杯明显。 香气：来瓶香气即来，倒入收口大肚杯再度细闻，随着温度提升，波本桶味明显。 品味：中度酒体，饱满度不强，入口顺滑沙口感一般，枫糖的香甜很明显在提示你这是一款甜酒，其余味道则包含深色果脯等，随着酒液在口腔内的回温，酒精感明显，召示其烈酒的身份。 整体感受：很棒！和大麦酒风格很像。国内少有的老艾尔，创始者在过桶酒款里又一佳作。
特别喜欢的一款酒，介于苏格兰烈性艾尔和英式大麦之间，甜美，果脯味，醇厚，深棕色酒体，香气没有那么重，适合冬天慢慢饮用，喝之前千万不要吃过于浓烈口味的东西，混味
莫许杯深琥珀浓 2023-09-02 12:15
灌装日期：2018.08.28
饮用日期：2023.09.02
使用杯形：Sommelier Glass
香气：开盖时一股浓郁的枫糖、烘烤随着醇厚酒精气息喷出，还略带一丝焦味。中调是清晰的烘烤橡木桶中夹杂着少许李子酸甜酯香，并一股腰果干般的味道。后调太妃糖，较明显的麦芽酸，夹带轻微香草奶油，此时如果闻瓶口则是浓郁明显的香草奶油
味道：杀口感低，酒体厚实，黏稠感明显。入口是很纯粹的甜，带着焦糖和烘烤气息。中段太妃糖，烘烤气息和桶味进一步提升，酸味开始上来了，是烘烤麦芽酸和一丝李子气息混起来。中段过渡到后段时有少许果干和淡淡香草。后段苦味明显，酸味也一直持续着尤其回温后苦过之后，就是枫糖、糖浆味顺流而下，随着回温近收口会出现一些明显但不很刺激的酒精感。余味中枫糖进一步分离出来，越发清晰，以及淡淡酒精感和持续苦味留口
外观：半透光的浑浊红棕色酒液。泡沫呈现黄褐色，较为丰富，十分细腻。泡持性较好，消散速度较慢，一指酒头。有中等丰富的细腻挂杯。legs明显
感受：第一次尝试老艾尔就直接上了枫糖过波本桶版的，味道十分复杂，大甜大苦和酒精感之间的平衡，但是酸度感觉有点高了，低温时甜度更高一些，回温后苦度就明显了。虽然喝起来感觉比过桶帝国世涛适饮度高一点，但还是绝对不推荐新手饮用，且最好还是低温饮用，枫糖甜味更明显，易饮不少
恒月 2023-08-09 12:21
无酿 2023-07-27 09:00
Se7eN-X 2023-04-30 01:56
瓶装日期：2018.08.28
六十几一瓶，绝对的值回票价，甚至物超所值！除了气味上可能有一点点氧化的气味是不足以外，其他的在烈性艾尔粉眼里就都是优点！
苦杏仁，木桶，熟橘子的气味，厚重的酒体给我留下一个较为踏实的第一印象，刚入鼻是有明显苦杏仁的气味，或者说其实就是木桶的气味，中段开始有一点点的焦糖甜感和果脯的发酵酸涩感（可能是酒体氧化造成）。尾端是熟透的烂橘子的气味，这种甜感其实是有一点让我下头的，但好在不是很强烈。
棕红色浑浊酒体，偏暗淡。泡沫丰富，较为持久，挂杯较为一般。强光下还是会有透光和强烈的气泡感。但讲道理，我一般对这种颜色的酒体不是很来电。
入口焦糖的甜润立刻就带动你整个味蕾，木桶的风味从中段开始带入，它的强度盖过了前段强烈的焦糖，但取代的非常精妙，像是叠加在焦糖的风味之上，尾端开始有明显酒精感和黑胡椒的辛辣感。整个酒体非常的绵柔，杀口也并不强，但酒体足够厚实。回味时间很长，焦糖和木桶风味的互相缠绵，真的非常棒！
12点几的酒精度实在是上头太快了！
Antima 2022-11-25 19:56
品牌 - 创始者；产地 - 丑国
类别: 更好的另一半 - 老艾尔
色： 深褐色酒体，大气泡酒沫
香：浓烈的烘烤麦芽香
味：入口前段杀口感强烈，中段是烟熏混合烘烤麦芽香，后段收口是香草和太妃糖的甜味。
意：麦芽度23，酒精度12.7
形：深褐色酒体，酒沫消散较快
创始者的世涛和波特名气都很大。此款酒是过枫糖波本桶，除了浓郁和强烈的烟熏烘烤味以外，还有令人愉悦的甜味。酒体偏厚重，味道层次感丰富。综合: 4分
度数较高入口酒精感强烈(有点太冲了），酒液中有很多杂质，保质期10年肯定没过期，整体表现中规中矩。
blur 2022-06-12 11:38
蛮重口的，但是喜欢😍闻起来特别特别甜，巧克力、太妃糖和蜂蜜的香气，倒进杯子后像气泡咖啡一样咕噜咕噜。焦糖味和麦芽香都很突出，蛮醇厚的，苦度不低，还有种喝中烘咖啡的感觉。
imgole 2022-04-06 17:55
泡沫牢牢一层，轻微的亚麻色。通红的酒体极度冷静，星点升腾的气泡像是反向的雪花，能看一下午。
。浸满枫糖的果脯沉在底部，糖分渐渐升腾并溶解，果脯徐徐挥发着独特的浓甜与微酸。酒精感在甜品入口时给香醇增进浓郁；在威士忌溢溅时负责了独特的挥发感；在果脯缓释时又为其赋予微弱的发酵气息......颇高的酒精度无一处肆意妄为，全程都圆润柔和地辅佐着风味，桶子的贡献淋漓尽致。
扑鼻的焦糖、奶油、果脯与巧克力酸首先涌来，香气完全融合在一起，像是制作时加了一注波本的苏格兰巧克力蛋糕。一缕如开心果巧克力的烘焙油脂感香气从表层掠过，拂出波本那股奶油和焦糖爆米花香。浸润枫糖的橡木气息如同香味的骨架，在全局穿插却难以捕捉。一捧浓甜的蜜饯铺洒在底部，诸如杏干儿、黑加仑与椰枣，仿佛能感触到其因正往外渗蜜而有点粘手。
顺滑如奶油的酒体裹覆着圆润得堪称浑然一体的复杂风味，一时间给我的口腔和大脑打了个措手不及，连喝几口都没憋出词儿来。早知风味是如此给力就用闻香杯品饮了。首先仍是香气中那组拥有焦糖、奶油、奶酪、巧克力、坚果和一注波本的甜品，香甜、饱满而浑厚，如此水准的甜点至少得比这杯酒贵。随后奶油、蜂蜜和香草馥郁的威士忌大面积铺开，像是一瓶威凤凰101和半瓶猴子肩撞碎洒了一桌（速速拿吸管儿来
整体实在完美，直戳我味蕾的体验。酒体浑厚得恰到好处，同风味完全融为一体。风味浓甜而不腻，复杂度与层次感出类拔萃，极具完整度的圆润浑然的风味结构最为出色。硬要说美中不足的话，就是如此浑然或许牺牲了风味5%的宽阔。
一光年的仰望 2022-01-07 09:48
徐宝瑞 2022-01-01 14:14
外观：酒液呈枣红色或成熟度高的樱桃红色，透过光线有些玫瑰红，很漂亮。泡沫挂杯明显。
香气：来瓶香气即来，倒入收口大肚杯再度细闻，随着温度提升，波本桶味明显。
品味：中度酒体，饱满度不强，入口顺滑沙口感一般，枫糖的香甜很明显在提示你这是一款甜酒，其余味道则包含深色果脯等，随着酒液在口腔内的回温，酒精感明显，召示其烈酒的身份。
整体感受：很棒！和大麦酒风格很像。国内少有的老艾尔，创始者在过桶酒款里又一佳作。
行走的波波 2021-12-15 07:29
特别喜欢的一款酒，介于苏格兰烈性艾尔和英式大麦之间，甜美，果脯味，醇厚，深棕色酒体，香气没有那么重，适合冬天慢慢饮用，喝之前千万不要吃过于浓烈口味的东西，混味