Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel
根据百年以上历史的唯森酿造传统酿制而成的深色小麦啤酒,有着浓郁的焦糖和香蕉味,搭配大餐或巧克力甜点都非常适合。
Ayinger Ur-Weisse
这款 Ayinger Ur-Weisse 是一种老式的小麦啤酒,采用大麦芽和小麦芽酿造,比起普通的德式小麦,它的颜色更加深,味道更加丰富。它拥有浓厚漂亮的泡沫冠,在半透明的琥珀色长袍之上。入口之后,在上颚,麦芽和酵母占了主导地位,酵母带来的水果香气和面包味达到了美味的平衡。味道极其复杂,有柔和的水果、苹果味,结尾处还有些许丁香。
Schneider Weisse Tap 7 Unser Original
这是很复杂的一款巴伐利亚红褐色的小麦啤酒。拥有香蕉、丁香、豌豆籽和坚果组合而成的混合味道;丰满的酒体,丰富的泡沫,极佳的回味。
Sierra Nevada / Ayinger Beer Camp Dunkle Weisse
在艾英格小麦啤酒的基础上,采用了开放式的发酵容器来让正宗的巴伐利亚菌株更好地发挥它的特性,从而让这款啤酒带有更加复杂的香蕉面包、焦糖和丁香的风味。
Hofbräu Dunkles Weissbier
黑啤酒成名于400多年前的德国慕尼黑,其中以慕尼黑啤酒节的发起者“德国慕尼黑皇家(HB)黑啤”最为著名。 黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或红褐色,酿造黑啤酒主要原料焦香麦芽和黑麦芽,因而酒液具有浓郁的麦芽焦香味。酿造过程严格遵守德国“啤酒纯度律”原则,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同食,还能起到去腻的作用。
Gebrouwen Door Vrouwen Donker Wit
这款深色小麦啤酒是一款浓郁强力的啤酒,酿造中加入了八角、肉桂和小豆蔻,啤酒的深色色调来自于焦糖麦芽,最好是在冬季或是漫漫的夏季长夜饮用。
Gebrouwen Door Vrouwen Witte Dunkles Weissbier
这是一款来自荷兰Gebrouwen Door Vrouwen,口感清爽。
Benediktiner Weissbier Dunkel
Ettal修道院于1609年开始经营啤酒厂,Ettal的小麦啤酒在巴伐利亚地区非常的受到欢迎。越来越多的客户使得Ettal的啤酒厂产量已经不能满足市场需求,同时为了提高自身的的国际知名度,Ettal寻求一家德国最知名的啤酒厂帮助其在国际上推广品牌,并同时一起扩建生产线。2011年3月16日, Ettal终于找到了最合适的合作伙伴-碧特博格集团。
Paulaner Hefe Weissbier Dukel (Can)
向小麦啤酒中加入高含量的优质慕尼黑麦芽,使黑色小麦啤酒变成一次味觉体验之旅。品尝之后的第一印象是巧克力、可可粉和热带水果的香气,然后是烘烤的小麦和大麦的香气,并且带有柔滑的口感。可以和任何肉类地搭配食用,它甚至令许多红酒迷着迷。
Bibamus Weissbier Dunkel
这是一款德国原装进口的深色小麦啤酒,带有浓郁的果香味和焦香麦芽的味道。