这是很复杂的一款巴伐利亚红褐色的小麦啤酒。拥有香蕉、丁香、豌豆籽和坚果组合而成的混合味道;丰满的酒体,丰富的泡沫,极佳的回味。
整体感受:施耐德龙头127感觉比较类似。7号酒体稍微更重一丢丢,相对来说更喜欢2号。 外观:红棕色,瓶底的酵母呈浅褐色。泡沫泛黄且细腻,很有在林中木屋喝自酿的感觉 香气:德式小麦啤酒香气都不是很清晰,主要也是烤面包香和甘草片的香 味道:特别有“液体面包”的感觉,不过还算爽快。苦度不高,麦香和后口的酵母的酸较为绵长。喝完酒也长久留在口中,这也是我不喜欢小麦啤酒的原因 口感:适度的沙口感,顺滑,轻柔又不失存在感的酒体。 _____________________________________ 再喝,真棒啊,尤其这款经典款,少许的烘烤味道使口感味道都更厚实,但小麦本身又是清爽的,很适合搭配口味略重的菜.
施纳德7号小麦啤确实够经典的,我觉得它的麦香味比1号强,其间还夹杂着一点果香味,闻起来还是挺舒服的。酒呈棕色,比一般的小麦啤颜色深,但又远不如黑啤色。开瓶气挺足,但泡沫并不多也不持久。入口典型的小麦啤味道,很纯正,麦香味,少许的果香味,酒体顺滑,杀口感适中。总的来说,挺不错的一款小麦啤,适合畅饮。
德式深色小麦的代表。 琥珀色的酒体,漂亮。水晶麦芽和其它中等色号的麦芽带来明显的焦糖和甜味。适中的酵母酯香与酚香,闻起来比喝起来更香蕉。非常非常标准的前甜后干,口感饱满,易饮,无压力而又魅力十足。
评价:适合配餐过配零食大口畅饮的啤酒,香气充足,几乎没有苦味。 闻香:主要是烘烤麦芽的香气,还伴有香蕉,丁香,焦糖的香味。 口感:沙口感中等,泡沫丰富但消散较快。酒体略显混浊但是口感清爽。 风味:入口后麦香味比1号强,但是香蕉丁香的味道就弱一些,还带着一些橘皮的风味。收口非常干净,没有太多的层次,就是纯粹的烘烤小麦的味道,十分畅饮。
天津自酿啤酒协会老于 2020-07-01 16:28
整体感受:施耐德龙头127感觉比较类似。7号酒体稍微更重一丢丢,相对来说更喜欢2号。
外观:红棕色,瓶底的酵母呈浅褐色。泡沫泛黄且细腻,很有在林中木屋喝自酿的感觉
香气:德式小麦啤酒香气都不是很清晰,主要也是烤面包香和甘草片的香
味道:特别有“液体面包”的感觉,不过还算爽快。苦度不高,麦香和后口的酵母的酸较为绵长。喝完酒也长久留在口中,这也是我不喜欢小麦啤酒的原因
口感:适度的沙口感,顺滑,轻柔又不失存在感的酒体。
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再喝,真棒啊,尤其这款经典款,少许的烘烤味道使口感味道都更厚实,但小麦本身又是清爽的,很适合搭配口味略重的菜.
老金 2017-04-26 17:51
施纳德7号小麦啤确实够经典的,我觉得它的麦香味比1号强,其间还夹杂着一点果香味,闻起来还是挺舒服的。酒呈棕色,比一般的小麦啤颜色深,但又远不如黑啤色。开瓶气挺足,但泡沫并不多也不持久。入口典型的小麦啤味道,很纯正,麦香味,少许的果香味,酒体顺滑,杀口感适中。总的来说,挺不错的一款小麦啤,适合畅饮。
沙克斯 2016-11-07 20:03
德式深色小麦的代表。
琥珀色的酒体,漂亮。水晶麦芽和其它中等色号的麦芽带来明显的焦糖和甜味。适中的酵母酯香与酚香,闻起来比喝起来更香蕉。非常非常标准的前甜后干,口感饱满,易饮,无压力而又魅力十足。
西西KFskZX 2023-11-04 02:37
评价:适合配餐过配零食大口畅饮的啤酒,香气充足,几乎没有苦味。
闻香:主要是烘烤麦芽的香气,还伴有香蕉,丁香,焦糖的香味。
口感:沙口感中等,泡沫丰富但消散较快。酒体略显混浊但是口感清爽。
风味:入口后麦香味比1号强,但是香蕉丁香的味道就弱一些,还带着一些橘皮的风味。收口非常干净,没有太多的层次,就是纯粹的烘烤小麦的味道,十分畅饮。
薛定谔的三喵 2023-10-16 23:15
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