Mecklenburger Dunkles Weissbier (Can)
梅克伦堡小麦黑啤酒酒体呈黑褐色,酒体醇香饱满。秉承传统的德国小麦黑啤酒的酿制方法,选用梅克伦堡地区优质的麦芽,经过烤制的麦芽带来特殊的焦香,是一款适合大众口味的德国小麦黑啤酒。
Franziskaner Weissbier Dunkel
深黑色,略带酵母的浑浊,使用了颜色更深的慕尼黑麦芽烤制酿造,极大地突出了麦芽的味道。酒体呈现出深琥珀色,泡沫极其细腻丰富,在倒出后能闻到明显的烤麦芽和水果酵母的香味。入口也也呈现出烤麦芽和水果的味道,酒精度表现不突出,杀口感较强。一如教士的一贯风格,这是一款上发酵小麦黑啤酒中绝对值得细细品尝的啤酒。
Shinsegae The Kingdom of Belgium Black Weizen
这款古冠 深色德式小麦啤酒拥有烘烤麦芽风味和小麦的醇厚口感,酒体呈深棕色,香气浓郁,易饮度高。
Paulaner Hefe Weissbier Dukel (Can)
向小麦啤酒中加入高含量的优质慕尼黑麦芽,使黑色小麦啤酒变成一次味觉体验之旅。品尝之后的第一印象是巧克力、可可粉和热带水果的香气,然后是烘烤的小麦和大麦的香气,并且带有柔滑的口感。可以和任何肉类地搭配食用,它甚至令许多红酒迷着迷。
Schneider Weisse Tap 7 Unser Original
这是很复杂的一款巴伐利亚红褐色的小麦啤酒。拥有香蕉、丁香、豌豆籽和坚果组合而成的混合味道;丰满的酒体,丰富的泡沫,极佳的回味。
Paulaner Hefe Weissbier Dukel
向小麦啤酒中加入高含量的优质慕尼黑麦芽,使黑色小麦啤酒变成一次味觉体验之旅。品尝之后的第一印象是巧克力、可可粉和热带水果的香气,然后是烘烤的小麦和大麦的香气,并且带有柔滑的口感。可以和任何肉类地搭配食用,它甚至令许多红酒迷着迷。
Hofbräu Dunkles Weissbier
黑啤酒成名于400多年前的德国慕尼黑,其中以慕尼黑啤酒节的发起者“德国慕尼黑皇家(HB)黑啤”最为著名。 黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或红褐色,酿造黑啤酒主要原料焦香麦芽和黑麦芽,因而酒液具有浓郁的麦芽焦香味。酿造过程严格遵守德国“啤酒纯度律”原则,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同食,还能起到去腻的作用。
Benediktiner Weissbier Dunkel
Ettal修道院于1609年开始经营啤酒厂,Ettal的小麦啤酒在巴伐利亚地区非常的受到欢迎。越来越多的客户使得Ettal的啤酒厂产量已经不能满足市场需求,同时为了提高自身的的国际知名度,Ettal寻求一家德国最知名的啤酒厂帮助其在国际上推广品牌,并同时一起扩建生产线。2011年3月16日, Ettal终于找到了最合适的合作伙伴-碧特博格集团。
Schneider Weisse Love 150th Anniversary Weissbier
施耐德真爱德式小麦啤是施耐德小麦啤酒厂的150周年庆专用酒,属自然浑浊型小麦啤酒,传统瓶装发酵,选用哈勒道和新西兰尼尔森啤酒花,巴伐利亚小麦麦芽和大麦麦芽。这款真爱德式小麦啤具有绵密的细腻泡沫、馥郁优雅的果香,还有如同长相思干白葡萄酒的愉悦口感。入口清爽,收口略带啤酒花的苦涩。
Ayinger Ur-Weisse
这款 Ayinger Ur-Weisse 是一种老式的小麦啤酒,采用大麦芽和小麦芽酿造,比起普通的德式小麦,它的颜色更加深,味道更加丰富。它拥有浓厚漂亮的泡沫冠,在半透明的琥珀色长袍之上。入口之后,在上颚,麦芽和酵母占了主导地位,酵母带来的水果香气和面包味达到了美味的平衡。味道极其复杂,有柔和的水果、苹果味,结尾处还有些许丁香。