Shapowei Snow White And The Five Hluskceer Doppelbock (Can)
五个火枪手,在“白雪公主”沙坡尾的领地里点燃了这一场麦芽与火焰的狂欢。这不是一款清淡易饮的啤酒,它是一杯需要慢慢品味感受层次的直火博克。
Ayinger Celebrator Doppelbock
该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色,经过半年的熟成,具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间,酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下,使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂,收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。
Budweiser Brewmaster Reserve Doppelbock
全球酿酒协会荣誉骑士George F. Reisch,作为家族第五代酿酒大师,亲自督酿百威 Brewmaster Reserve “大师臻藏”,从而确保这款产品的矜贵品质和真正颠覆你想象的口感。 除了精挑细选来自加拿大、美国、德国的各种珍贵原料之外,百威 Brewmaster Reserve “大师臻藏”还采用传统的榉木发酵和双倍于其他啤酒的酿造时间,在巴伐利亚修道士传统酿造基础上,完美结合现代酿造技术,创造出更适合味蕾感知的丰富层次和顺滑质感。
Ayinger Mai Bock
为了迎合春天的气息,我们的 Maibock 啤酒比深色 Doppelbocks 啤酒更清淡。它金黄色的色泽和浓郁的麦芽香气与正宗博克啤酒的甜度完美融合,并以哈勒陶啤酒花柔化。这是一款高品质手工酿造的浓烈啤酒,是传统啤酒风格的典型代表。我们将于三月初限时供应这款自然浑浊的特色啤酒。
Schneider Weisse / Brooklyn Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock
这款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我们与美国Brooklyn Brewery酒厂合作酿造的一款全新小麦风格啤酒,它简直就是一个酒花烟火秀! 它的酒体呈红金色,浓郁的花香会让人联想起热带水果和菠萝,水果的甜味缓解了突出的苦味。我们通过在这款极端的小麦啤酒证明了这个风格啤酒的极限。 我们建议搭配辣菜和充满异国情调的菜肴,比如辣椒碎肉丸、浓烈的Feta乳酪、热排骨或西葫芦和酸辣酱配玉米饼享用。
Schneider Weisse TAP 6 Aventinus Weizen-Doppelbock
这款TAP 6 Aventinus Weizen-Doppelbock的酒体呈闪闪发亮的深红宝石色,泡沫上散布着精美的酵母,致密、稳定且持久。它具有通常是上部发酵带来的浓郁丁香味,口感柔和饱满,紧致却又带有焦糖味。收口时带有淡淡的苦味,紧接着会感受到强烈而顺滑的酸味。
Ayinger Celebrator Doppelbock
该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色,经过半年的熟成,具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间,酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下,使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂,收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。
Lervig Naughty & Nice Doppelbock
这款Naughty & Nice Doppelbock拥有麦芽味、焦糖味、深色水果味、太妃糖味、李子味、略微巧克力味和咖啡的味道,是圣诞节的完美搭配,特别适合搭配餐食享用。
Schloss Eggenberg Samichlaus Classic Doppelbock
这曾经是世界上酒精度最高的啤酒,达到了14%。这款酒每年只酿造一批,从12月6日开始酿造,然后要经过几年的时间才能上市销售。这款啤酒适合长期珍藏,高酒精度保证了它不会轻易变质,而且储存的时间越长,酒的复杂度会越高,变得更加醇厚。
Lervig Naughty & Nice Doppelbock
这款Naughty & Nice Doppelbock拥有麦芽味、焦糖味、深色水果味、太妃糖味、李子味、略微巧克力味和咖啡的味道,是圣诞节的完美搭配,特别适合搭配餐食享用。