击倒巨人 / 威斯康星 豪饮 过桶双料博克
Toppling Goliath / Wisconsin Barrel-Aged Knock One Bock Doppelbock

击倒巨人 / 威斯康星 豪饮 过桶双料博克

Toppling Goliath / Wisconsin Barrel-Aged Knock One Bock Doppelbock

产地: 美国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 14.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 2
  • 喝过: 19
  • 总体评分 N/A
    3.85 分
产地: 美国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 14.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

与威斯康星酿酒厂(Wisconsin Brewing Company)合酿过桶双料博克。浓郁的香草和烤太妃糖的香气,丰富的麦芽气息。

  • 杏仁(2)
  • 适合进阶级(2)
  • 甜(2)
  • 中度酒体(2)
  • 树莓(1)
  • 平衡(1)
  • 适合发烧级(1)
  • 橡木桶(1)
  • 坚果(1)
  • 红色(1)

用户酒评 共 10 条评论

啤酱er

啤酱er 2023-11-11 16:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 橡木桶
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 坚果
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

莓果香突出,入口坚果,杏仁味明显,中段覆盆子浆果,焦糖口感与桶味一同浮现,桶味不突出,收口少许咖啡豆微酸。
很惊艳TGB这富有层次且不失平衡的控制力,和世涛甜酒比起来竟有异曲同工之妙,没试过的朋友值得品鉴!

KS4jlxo

KS4jlxo 2023-11-08 00:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

回温后更好喝,有点大麦的红糖黑巧克力的感觉,夹杂着覆盆子的树莓酸味,还是可以的

啦啦哈哈呜呜嘟啦

啦啦哈哈呜呜嘟啦 2023-10-22 13:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

令人愉悦的覆盆子香气,酒体浅红棕色,阳光下非常漂亮。口感略显甜腻,可能和14.8的酒精度有关,辛口党感觉一般,甜口党应该会觉得不错。

XSmiledust

XSmiledust 2023-10-01 23:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

悠哉小羊

悠哉小羊 2023-08-22 19:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

从倒酒开始就几乎无泡无挂杯
深琥珀色至浅紫色酒液透光性较好
偏厚的酒体比较粘稠沙口感弱
麦芽味和焦糖味、枫糖味
覆盆子、苦杏仁、樱桃的味道
香草味、奶香味、烟熏味
苦味混着甜味和水果酸

整体上貌似止咳糖浆混着水果味
酒心巧克力烟熏奶香香草总之很丰富
对我来说厚了些甜了些
两人分一瓶也腻了马上换清淡的了
博克的基酒没想到这多增味?
总之不适合不喜甜的我

王毛毛

王毛毛 2023-06-29 19:17

    • 香气: 0.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

一言难尽,过桶深色酒该有的都有,但是酱油味太重了

Ale_Abel

Ale_Abel 2023-06-22 18:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 杏仁
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

像是一款甜点

闻香浆果味,酒精味十足,另有一道油脂气息

酒体中度,色泽暗红,看起来像红酒

喝起来初段杏仁味,中段覆盆子以及少许酒精感,后段像是添加奶油巧克力的威士忌,甜的恰到好处

整体平衡的不错,将近15度的酒精掩藏在杏仁、奶油、巧克力的whiskey中,丰富而不油腻

bloodyoasis

bloodyoasis 2023-06-04 19:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

苗有健

苗有健 2023-05-01 17:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

泡沫不多,酒体棕褐色透光,闻着是重博克的麦芽甜香的甜腻味和橡木桶味道,入口甜腻,浓郁的麦芽甜香和波本桶味道混合出来的复合味,沙口感充足,回口橡木桶味道加重,浓郁的麦香味和橡木桶味道融合的自然柔和,暖喉感明显,收口嘴里波本桶味道残留。总体感觉很不错,平衡感超级优秀,波本桶味道和重博克味道融合的自然柔和,也很易饮,很好喝的一款过桶重博克,个人很喜欢。

Akira_Sei

Akira_Sei 2023-04-20 22:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

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