Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel
全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款智美的红帽属于比利时双料，口感甜腻，有巧克力和太妃糖的风味，适合搭配各种甜点。
Achel 8 Bruin Abbey Double
阿诗修道院（Achel）的历史可以追溯到1648年，当时一些荷兰修道士在Achel建了一座小教堂。这座小教堂在1686年扩张成为修道院，但在法国大革命时期被摧毁。1844年，来自Westmalle的修道士在遗址上重建了这个修道院，并开始从事各种农事活动。他们第一次酿造啤酒是在1852年，19年后正式成为特拉普修道院，啤酒酿造成为了他们的日常活动。 在一战期间，由于德国占领，僧侣们离开了修道院。1917年德国人拆除了啤酒厂，以得到约700公斤的铜。直到1998年，僧侣们才决定再次开始酿造。Westmalle和Rochefort修道院的僧侣帮助其建设了新厂，2001年啤酒厂开始出售Achel 8°啤酒。 阿诗金（Achel Blond 8°） 和 阿诗黑（Achel Bruin 8°）像所有其他特拉普啤酒一样，啤酒销售只是为了寺院日常维持和慈善机构。 这款阿诗黑是典型的比利时修道院啤酒，泡沫细腻充足，果香味丰富，口感复杂，让人回味无穷。
Westmalle Dubbel
全球12家特拉普认证修道院啤酒之一，西麦尔双料是深色啤酒，红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术，特种麦芽赋予了它奶油般的前味，味觉丰富，青草和果香，清新的苦收尾，留下漂亮的泡沫花边，平衡的质感在嘴里长时间的停留，甘甜的余味，这款双料酒精度为7%。
Rochefort Trappistes 6 Abbey Dubbel
这种啤酒在三种罗斯福啤酒中最古老的一款，它拥有秋天的淡红色，柔软的口感和泥土的芳香，还有完全成熟的水果气息，就像大自然的味道一样。
Corsendonk Pater Belgian Dubbel
全天然成分酿造，包括焦香麦芽、比尔森麦芽和慕尼黑麦芽，以及Saaz、Kent和Hallertau酒花。啤酒界的权威迈克尔杰克逊（Michal Jackson ）描述科胜道棕经典啤酒为“一款强烈的，勃艮第色彩的在比利时修道院酿造的经典风格的艾尔啤酒”。具有独特的气味：酵母味，果香味和轻微的烟熏味。在口感上，它有波特啤酒一样的葡萄干和黑巧克力的味道。随着熟化时间的增长，口感会变得更加顺滑和醇厚。理想状态下，至少应该存储一年才能达到最佳适饮期，这款酒最多可以熟化五年。 2017版和2013版酒精度为6.5%，1994版酒精度为8%，其他年份版本酒精度为7.5%。
Engelszell Benno Abbey Double
在一个阳光明媚的秋日里，多瑙河山谷里各种神奇色彩的反射，奥地利安格斯翟尔修道院本诺啤酒诞生了！入口时，橘子，板岩，热带水果，杏酱和杏仁酒的芳香与新鲜的橘子味和少许的柠檬酸味充斥舌尖。酵母，樱桃，白葡萄口味及淡淡的薄荷味在舌中弥漫，最后回味悠长，干，芳香，草本植物和一丝葡萄柚的香味。 名字的由来 - 1953年，神父Benno Stumpf当选为St. Engelszell的院长。和Gregorius院长一样，他乐观奉献的精神及对上帝的信仰成为支撑他工作的主要因素。
Steenbrugge Dubbel Bruin
瓶中二次发酵的比利时双料风格啤酒，体现的是水果和一种名为“Gruut”的草药配方的风味，重点还有肉桂。
St. Bernardus Prior 8
传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。
St. Bernardus Pater 6
传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。
The Lost Abbey Lost and Found Abbey Double
“Lost and Found”仿制于伟大的修道院僧侣啤酒，受启发于我们酒厂的成立。深石榴色的酒体混合了不同的麦芽，这是一个有趣的配方，厨师Vince确定了这个特殊的葡萄干酱配方，葡萄干和神奇的酵母菌株和谐的生产着啤酒，产生出惊人的复杂性和深度。