Midnight Project Triple Kill Belgian Tripel
与莫斯科Beer'd Brew啤酒厂合作酿造，这是一款经典的比利时三料。采用了特拉比斯特高重力酵母（Trappist High Gravity yeast），比利时坎迪糖（candi sugar：一种酿造糖）和施蒂里亚戈尔丁斯啤酒花（Styrian Goldings hops）。
Funky Buddha Black Currant Tripel Lindy Abbey Tripel
这款来自Funky Buddha的三料使用了混合麦芽和100%的Real Sugar酿造而成。有着类似皮尔森的酒液，但层层酥脆的麦芽和糖果味却和它截然不同。添加了黑醋栗带来了一些作为平衡的酸味和清爽感。
American Solera Man-made Earthquake Belgian Tripel - Sherry Barrel
这是一款在雪利桶中酿造的比利时三料。琥珀色的酒液，带有一个小小的灰白色泡沫，散发出焦糖麦芽和香草的香气，中等甜味，易于饮用。
River North Vicennial God Complex Abbey Quadrupel - Barrel Aged
Vicennial是一个由三部分组成、旨在陈年二十年以上的高酒精度啤酒系列。God Complex是一款在威士忌酒桶陈酿的修道院四料，这种确实可靠的四料只可能由最虔诚的僧侣所酿造。
River North Decennial God Complex Abbey Quadrupel
Decennial是一个由三部分组成、旨在陈年十年以上的高酒精度啤酒系列。作为第一部分的God Complex是一款修道院四料，这种确实可靠的四料只可能由最虔诚的僧侣所酿造。
Moon Dog Jumping The Shark Triple IPA - 2017
这一款啤酒，酿造的过程中讲述了很多故事。它起初是一个大型的IPA，几乎可以在从混合到发酵后的每个阶段都加入了啤酒花。然而这只是一个开始。将啤酒送到场外冷冻浓缩后，返回啤酒厂进行最后的干投酒花。酿造这款酒总共使用了20种啤酒花，其最终酒精度也被定为14.4％。
Straffe Hendrik Quadruple
这支啤酒属于比利时风格四料，2010年首次推出，是一种烈性的深色啤酒，带有复杂而柔和的麦芽香气，甜度很高，味觉上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。
Straffe Hendrik Brugse Zot Dubbel
Brugse Zot双料是一支倾向于宝石红色的深褐色的啤酒，酿制过程中使用了六种特殊麦芽，给予啤酒丰富的麦芽香气，你可以在里面发现蜂蜜、杏仁、巧克力以及焦糖的味道。啤酒花使用了捷克经典的萨斯香型啤酒花，采取了瓶中发酵。在入口时有一个很好的麦芽区分度，有一种温暖的感觉，入口时会感受到酒花的苦味，甘草和咖啡的味道也直接入喉。
Jackie O's Skipping Stone Belgian Quad
在2011年初，我们开始尝试使用修道院酵母，制作一些传统的修道院风格艾尔。最初有三种啤酒被设计和酿造，每一种都以雅典县的三个流域之一来命名：Shade Abbey，Raccoon Dubbel和Hocking Triple。当我们想要酿造第四种啤酒，也就是一款四料啤酒时，我们想了很久，而且很难为它命名。在沉思过程中，打水漂这一无意的举动恰巧出现。这种大自然中永不过时的动作启发了这款兼具丰富与优雅的啤酒。过波本桶陈酿的Skipping Stone散发着浓郁的焦糖、深色水果、香料和橡木的气息。这款美妙的啤酒融入到微妙的环境之中，思绪在那里漫游。
La Trappe Dubbel
荷兰修道院双料啤酒是深褐色的酒体并且带有诱人的米黄色泡沫头冠。所使用的焦香麦芽带给人一种柔和的焦糖芳香。它有丰富优雅的麦芽甜香味。经过后发酵工艺的荷兰修道院双料啤酒口感顺滑，但其本身却具有浓烈的口味。