Birra del Borgo My Antonia Hoppy Lager
我的安东尼亚是碉堡酒厂（Birra del Borgo）酿造的为数不多的底层发酵的啤酒款之一，与美国Dogfish Head合作推出。Birra del Borgo的李奥与Dogfish Head的山姆在酿造的过程中分别加入了两个酒厂的特色，交替轮流加入不同的啤酒花，美国的Simcoe、Warrior和捷克典型的Saaz等，连续60分钟，一把把的加入。这款啤酒虽然拥有较高的酒精浓度，呈现出帝国的口感，但香气十足的她，浓烈得令人惊讶，激烈的口感竟然如此平衡。
Tre Fontane Tripel
『Tre Fontane Tripel』，上层发酵，未过滤，酒精强度8.5%，受原始修道院三料风格的启发，酿造时添加了修道院内种植的尤加利叶，赋予了很独特、平和的尤加利叶的草本、精油香气，以及干净、爽朗的微甜尾韵。开瓶时涌出香草、香蕉、丁香、水蜜桃以及尤加利叶、薄荷、柑橘的香味等等，气泡丰盛、略有带温暖的酒感，酒色为深金黄，酒体饱满但口感偏清爽，些许苦，以及，当然会有的，柔和的尤加利叶的风味。
Birra del Extra Re Ale
从常规锐艾尔啤酒衍生出来的品种，变化最大的是投放酒花的数量：采用了不同的投放方式加入了更大量的酒花。所有的酒花在煮沸阶段最后10分钟加入，使用了3倍于常规锐艾尔啤酒的酒花。结果是香味大爆炸，一系列的香味从柑橘香味到原有的（松脂和其它香味）迸发。口感干爽，立即就会感到苦味，然后出现美好又持久的橘子香味的回味。
Birra del Borgo Duchessa
高酒精度的烈性艾尔啤酒--比利时风格的冥想啤酒。深棕色或深红色的色调，会形成高高的酒头。明显的干果香味，还有烤榛子味。口感甜美，酒体丰满圆润。味道持久，向着可可味道和烘烤味道发展。非常适合饮用的力量型啤酒。
Baladin Super Bitter
Super Bitter 是一款酒精度8%的烈性啤酒，它浓郁的香气来自于美国的阿马里洛酒花，酒花的苦味与焦糖的甜味达到了很好的平衡，整体而言非常适饮。
White Pony Zumbi (Brandy BA)
该怎么来形容这款啤酒呢？！Zumbi，作为普通版帝国波特啤酒，在Ratebeer 上排名97 位，在Beeradvocate 排名90 位，是意大利排名前50 的啤酒……但是，他们一开始并没有想到把啤酒直接放进橡木桶中。所以，现在他们可以非常自豪的和你分享这款黑色的野兽。为季节限量版，产量非常有限。这款啤酒的特别之处在于它比其他西班牙白兰地更加柔。有着黄色成熟水果的冲击，柔和的香料和重要的木头香气。这款帝国波特将巧克力、焦糖、深色水果、甘草、摩卡咖啡等的特点完美的融合在一起。请把它当成甜点来享受，欢迎和最好的朋友分享它！干杯！
Baladin Nazionale Belgian Blond Ale
这是第一款100%由意大利材料制成的啤酒。它简单而富有创意由：意大利的水、大麦、啤酒花、酵母以及香柠檬、香菜相结合来酿造。这一大胆创举是意大利啤酒生产工艺的一个转折点。 Nazionale是意大利语，意为国家队。
Birra del Borgo Re Ale
灵感来自传统的IPA啤酒，这种啤酒最著名的特点是慷慨地大量投放酒花，为此锐艾尔啤酒专门定购了美国香型酒花。在玻璃杯里它是琥珀色的，主要香味是柠檬味（柚子和桔子）和胡椒味。二氧化碳饱和程度较低，保持了啤酒的真正的风格，酒体适中回味悠长。最后会有强烈和持续的苦味。
White Pony Black Sheep (Bourgogne BA) 2014
这款黑绵羊帝国世涛在勃艮第罗格红酒桶中酿了8 到12 个月在法国勃艮第区。这个小小的产区每年只从百分百黑比诺葡萄中生产1000 公升红酒。正因为这样的质量和酿酒历史，他们选择这些好的红酒制造商和他们的酒桶，同样的他们每天都注意小白马的质量。黑绵羊勃艮第罗格限定版就是这样极大的耐心和经过在橡木桶中漫长等待的产物。享受这款绵羊吧！
White Pony When Fear Becomes Phobias (Calvados BA)
当恐惧变成憎恨是他们一款全新的帝国波特，在新鲜的倒空的法国酒桶中酿造6 个月而成，这个2015 新款出自“Barrel Aged Collection”系列。原始的黑啤酒有着棕色卡布奇诺味，闻起来有黑巧克力、摩卡、焦糖以及黑水果的味道，已经达到了一个新的复杂程度。坐在月光下，和密友分享它，直到这场叫做生活的冒险的另一天！