Birra del Borgo My Antonia Hoppy Lager
博尔戈罗塞是激发酿酒师灵感的地方，里奥在这个诗情画意的小镇开了一家啤酒厂，并以此命名。博尔戈从意大利葡萄酒饮食传统中汲取灵感，并通过重新研究这些传统，创造出一种全新风格和特色的意大利啤酒文化。通过重新审视原料、酵母的使用和发酵的标准，来探索优雅和创意之间的平衡。 安东尼娅，混合干投美式啤酒花和欧式啤酒花（西姆科，勇士和捷克萨兹）。高酒精度足以配得上“帝国”的称谓，浓烈的味道会让你感到惊讶，口感在嘴里爆炸的同时也让你感到平衡。酒体呈橙金色，酒头奢华持久，散发令人愉悦的麦芽、带花香的啤酒花和西柚、柑橘的味道，回味干爽。
Tre Fontane Tripel
『Tre Fontane Tripel』，上层发酵，未过滤，酒精强度8.5%，受原始修道院三料风格的启发，酿造时添加了修道院内种植的尤加利叶，赋予了很独特、平和的尤加利叶的草本、精油香气，以及干净、爽朗的微甜尾韵。开瓶时涌出香草、香蕉、丁香、水蜜桃以及尤加利叶、薄荷、柑橘的香味等等，气泡丰盛、略有带温暖的酒感，酒色为深金黄，酒体饱满但口感偏清爽，些许苦，以及，当然会有的，柔和的尤加利叶的风味。
Baladin Super Bitter
Super Bitter 是一款酒精度8%的烈性啤酒，它浓郁的香气来自于美国的阿马里洛酒花，酒花的苦味与焦糖的甜味达到了很好的平衡，整体而言非常适饮。
Baladin Nazionale Belgian Blond Ale
这是第一款100%由意大利材料制成的啤酒。它简单而富有创意由：意大利的水、大麦、啤酒花、酵母以及香柠檬、香菜相结合来酿造。这一大胆创举是意大利啤酒生产工艺的一个转折点。 Nazionale是意大利语，意为国家队。
Birra del Extra Re Ale
从常规锐艾尔啤酒衍生出来的品种，变化最大的是投放酒花的数量：采用了不同的投放方式加入了更大量的酒花。所有的酒花在煮沸阶段最后10分钟加入，使用了3倍于常规锐艾尔啤酒的酒花。结果是香味大爆炸，一系列的香味从柑橘香味到原有的（松脂和其它香味）迸发。口感干爽，立即就会感到苦味，然后出现美好又持久的橘子香味的回味。
Peroni Nastro Azzurro
佩罗尼蓝带是一款在意大利精心改良过的淡色拉格。他们使用最优质的春季大麦作为酿造原料，麦芽的香味与酒花的味道很好的融合在了一起。
Baladin Isaac
这款酒是以 Mastro Teo 的儿子 Isaac 来命名的。它的酒体呈朦胧的杏黄色，泡沫似奶油般浓厚，杏、梨、无花果口感融合成一种淡淡的辛辣味，平衡而和谐，适合畅饮。
Birra del Borgo Duchessa
博尔戈罗塞是激发酿酒师灵感的地方，里奥在这个诗情画意的小镇开了一家啤酒厂，并以此命名。博尔戈从意大利葡萄酒饮食传统中汲取灵感，并通过重新研究这些传统，创造出一种全新风格和特色的意大利啤酒文化。通过重新审视原料、酵母的使用和发酵的标准，来探索优雅和创意之间的平衡。 受到传统比利时赛松啤酒的启发，博尔戈公爵夫人啤酒奶油般柔滑的酒体散发出果香（香蕉，菠萝，热带水果）和花香，同时略带胡椒味。啤酒经过精细的碳化，轻微的酸度和适中的啤酒花使得新鲜啤酒的味道不会过于强烈，从第一口到最后一口都始终令人愉悦。
LoverBeer BeerBera Wild Ale
首先，鼻子能感受到新鲜的水果味和葡萄酒味。随后，舌头上的味道证实了这款啤酒和葡萄酒之间的联系。酿造这样一款酒很艰辛，但是结果很成功，我们得到了这样一款杰出的啤酒。虽然这款酒的酒精度很高，但味道很平衡，所以仍然是一款易饮性高的啤酒。 这款野菌艾尔在大橡木桶中发酵成熟，没有添加酵母，添加了带皮的新鲜 Barbera 葡萄，来自阿尔巴附近的一个葡萄园。 每年只在葡萄收获期酿造。
LoverBeer BeerBrugna Wild Ale
酿酒师对于 Damaschine 梅子的独特用法赋予了这款啤酒热情和果香味，还有清新但不突兀的酸和柠檬味。由于层次丰富的果香能够持续很久，所以尽管它的pH值很低，但这款啤酒的味道是非常平衡的。 这种啤酒由野生酵母（包括 Brettanomyces）和乳酸菌发酵，两者均存在于兰比克自发酵过程中。