洛弗 贝拉啤酒 野菌艾尔
LoverBeer BeerBera Wild Ale

洛弗 贝拉啤酒 野菌艾尔

LoverBeer BeerBera Wild Ale

产地: 意大利
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 24
  • 喝过: 92
  • 总体评分 88
    3.90 分
产地: 意大利
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

首先,鼻子能感受到新鲜的水果味和葡萄酒味。随后,舌头上的味道证实了这款啤酒和葡萄酒之间的联系。酿造这样一款酒很艰辛,但是结果很成功,我们得到了这样一款杰出的啤酒。虽然这款酒的酒精度很高,但味道很平衡,所以仍然是一款易饮性高的啤酒。
这款野菌艾尔在大橡木桶中发酵成熟,没有添加酵母,添加了带皮的新鲜 Barbera 葡萄,来自阿尔巴附近的一个葡萄园。
每年只在葡萄收获期酿造。

  • 红色(15)
  • 乳酸(15)
  • 中度酒体(14)
  • 适合进阶级(11)
  • 适合发烧级(11)
  • 醋酸(11)
  • 红酒(10)
  • 野菌味(10)
  • 橡木桶(8)
  • 甜(8)

用户酒评 共 32 条评论

雁行知

雁行知 2022-11-09 18:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 粉红色
  • 棕色
  • 黑莓
  • 波本
  • 醋酸
  • 药草
  • 树莓
  • 樱桃
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级

我这个版本酒精度是7.2度。非常柔和的酸味,丹宁、野菌味道突出,中段黑莓、樱桃的味道以及纸板味,尾段涩味突出。适合啤酒极客们去探寻。

琛琛z3Q8El

琛琛z3Q8El 2022-04-23 01:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

总体感觉还是蛮不错,酒体略浑浊,香气表达也很不错,值得一试。

4t6

4t6 2021-10-22 01:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

喝的2018版,7.2度
闻香偏酸葡萄干风味,然后是很特别的微生物代谢风味,会让我想起奥文的墨菲斯酵母,话梅;一定的桶味
入口干,基本没有杀口感,不太纯粹乳酸亦或是醋酸,酸度中等;味道上有着明确的像葡萄干的味道,轻度的单宁。
酒体偏褐红,有点茶色,没有泡沫
这酒喝起来是十分使我愉悦的,它野得跟别人不太一样。然后是非常充足的葡萄元素。酒标的图也是我一眼喜欢的,很古典,还把这酒的麦芽葡萄交融给表现出来

郑琛华

郑琛华 2020-05-04 15:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

极饿碗仔翅

极饿碗仔翅 2020-01-01 22:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Blackswan

Blackswan 2019-12-15 13:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

整体较为易饮,咱不是大神喝不出来那么多味道,收口的单宁味不太喜欢。

Z_瑾

Z_瑾 2019-09-27 07:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 醋酸
  • 灼烧感
  • 重口味

酒体薄,发酵之后放了葡萄,之前一直以为是葡萄酒,颜色漂亮,酸度稍尖锐了,有灼烧感,回味不错。

爱玩耳机的小萝莉

爱玩耳机的小萝莉 2019-09-22 20:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 粉红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 红酒
  • 麦香
  • 黑加仑
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

闻起来葡萄酒的味道很明显,入口酸甜清爽,气泡感不太明显,但平衡很好,后段有麦香,酒精感毫无

mythril

mythril 2019-07-25 10:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

苗有健

苗有健 2019-04-30 20:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合发烧级
  • 平衡

泡沫很少,酒体深红色透明,闻着是水果和很重的橡木桶味道,入口水果味很重,酸度也很高,沙口感不明显,回口野菌味,水果酸味和淡淡橡木桶味道按照非常平衡的配比比例释放,暖喉感的灼烧提醒着我它的平衡感,从口感上完全意识不到这是一款8度的酒,收口干净利落,除了舌头上的酸,口中水果,香气,桶味全都隐的很浅,特别好的一款酸,野菌味道的水果兰比克风格,超级喜欢这款,也超级喜欢洛弗这个牌子。

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