Jing A Ye Blueberry Wild Ale
蓝莓 野是一款兰比克风格野生艾尔，并利用布雷特菌、片球菌和乳酸菌等混合酵母加蓝莓与法国橡木一起陈酿贮存数月。熟透的蓝莓、干爽的气泡与令人垂涎的酸味相得益彰。 这是京A兰比克风格野生艾尔“野”系列的一款全新大胆实验创作。这款酒用法国橡木与产自辽宁的蓝莓一起陈酿数月，绝对不会让你失望。这个批次酸味与甜味达到完美平衡，为您带来口感与味觉的双重享受。
Cellador Ales Saqqara Wild Ale
这款Saqqara Wild Ale加入了正本油桃和霞多丽葡萄皮酿造，添加了蜂蜜在瓶中熟化。
House Of Fermentology Dot Dot Dot... Golden Wild Ale
这款Dot Dot Dot... Golden Wild Ale加入了皇后李子、蜂蜜和少量胡椒，在橡木桶中进行了10-14个月的陈化，产生了香草味、葡萄干味、核果味和乳酸味，酒体呈琥珀褐色。
Tilquin / Rulles Stout Rullquin Wild Ale（Sour Beer）
啤酒混合发酵，世涛吕奎 是将7/8的棕色Rulles（世涛风味）和1/8的1年陈酿兰比克混合而酿成的，其在橡木桶中成熟了8个月。 未经过滤和未经高温灭菌的啤酒在瓶子中发酵6个月。 成分：水，麦芽，小麦，啤酒花，糖，酵母。
Fox Farm Avalonia: Cherry American Wild Ale
这款Avalonia: Cherry American Wild Ale坚定地专注于我们的最爱之一，混合了酸巴拉顿和蒙特莫伦西樱桃，以及少量深色甜樱桃进行再次发酵。
The Ale Apothecary The AP One Thousand And One Wild Ale (Can)
AP系列的第二批酒款是为易拉罐而酿造的。我们在煮沸锅中和发酵时加入了蓍草野花，并且使用了来自挪威Sigmund Gjernes农场的Kveik酵母进行发酵，产生了浓郁的水果味，口感复杂但非常易饮。
Cellador Ales Blossom Wild Ale
这款Blossom Wild Ale加入了正本桃子、油桃和杏子酿造，并且添加了蜂蜜在瓶中熟化。
Speciation Allopatric Barrel Aged Wild Ale (2021)
这款Allopatric Barrel Aged Wild Ale在葡萄酒桶和梅兹卡尔酒桶中加入了弗朗特纳克葡萄进行陈化，酒体呈美丽的李子色！酸度适中，带有大量香草、泰国茶香料、草莓和葡萄的香气。适合在轻松愉快的交谈时和昏暗的灯光下享用。
Hops Farm Cabernet Sauvignon Sour Ale
运用北纬44°下的优质赤霞珠野菌发酵，会不会使赤霞珠更加令人难忘呢？这也是酒花农场与王厂长的首次合酿的衍生产品。
Evil Twin NYC / Jester King The Great Northern Barrel Aged Series 18 Wild Ale (Can)
这款野菌艾尔是与小丑王酒厂（Jester King）的合作酒款，在Sine Qua Non红葡萄酒桶中进行了31个月的陈化，并且添加了覆盆子增味。