Hudson Valley Unity of Place Sour IPA (Can)
充满纽约气息的酸IPA，使用了六棱大麦、原生红色冬小麦、艾肯果（Einkorn）、燕麦麦芽、当地野花蜂蜜、黄莲以及柠檬马鞭草作为原料和辅料，这是我们与Michigan Copper与Mackinac的种植商一起合作酿造的。
Omnipollo Meret Double Blackberry Smoothie Sour Ale (Can)
这款Meret Double Blackberry Smoothie Sour Ale加入了双倍量的黑莓酿造，酒体呈红棕色，泡沫丰富持久，黑莓风味浓郁，口感如奶昔般细腻顺滑。
Sour Cellars Darkle Dark Sour Ale
这款Darkle Dark Sour Ale在2016年3月基于比利时四料啤酒酿造，使用了旧波本橡木桶进行3年的陈化，于2019年3月灌瓶，然后在瓶中发酵了半年。酒体呈棕紫色，口感非常稠厚顺滑。
HOMES METAFORM Sour IPA - Guava (Can)
这款METAFORM Sour IPA加入了乳糖，和新鲜的番石榴酿造，然后使用了香草豆进行陈化，产生了浓郁的热带水果风味，以及浑浊的橙色酒体，口感十分顺滑甜美。
Modern Times Gravity Hammer Berliner Weisse (Can)
在波特兰的酿造巫师刚刚结束酿造我们的第一款大型柏林酸小麦啤酒，根据最初的测试得出结论，这是一个绝对会带来砰砰声的啤酒。这款酒中添加了超大量的覆盆子，蔓越莓和草莓，这是一款你不想错过的丰富果矿。高达10％的酒精度使得这款酒像一个导弹直击你的味蕾，所以我们建议你做好心理准备，接受这波冲击。
Suntory Peach Fruit Beer (Can)
三得利果味啤酒，3%酒精度加上1%桃子汁，口感清爽，梅子汁酸甜结合酒花苦味完美掩饰了酒精的存在。
Oude Gueuze Tilquin a l'Ancienne (2017-2018)
这款蒂尔奎因（Oude Gueuze Tilkin_l'Ancienne）是一种自发酵啤酒，由1、2、3年的兰比克混合制成。未经过滤和高温消毒，在瓶中重新发酵至少6个月。所用的兰比克在我们自己的橡木桶中混合发酵和成熟。它们是由伯恩、林德曼、吉拉尔丹和康帝隆酿造的麦芽汁制成的。 味道酸涩而干燥，但有一定的圆润度，这使得普通人特别容易接受这种酒。它还将以其甜美的复杂性取悦该类型的粉丝。它也有轻微的干苦味，因为年轻的橡木桶使用，它们仍然会释放出一些单宁气息，还有一种新鲜的柠檬香气。
Funky Buddha Margarita Gose
仿效经典的玛格丽塔，这款酸味艾尔是用真正的玛瑙花蜜、酸橙汁和海盐酿造的。在Casa Noble Anejo龙舌兰酒桶内停留使这款酒更加完美。
Wild Barrel Vice w/ Montmorency Cherries Berliner Weisse (Can)
在酿造过程中添加了大量的蒙莫朗西樱桃，樱桃的酸甜中和了酒花的苦味，使得这款酒的口感趋于平衡。
Oud Beersel Oude Kriek Lambic Fruit Beer
以每升兰比克，混合400克/升的红樱桃，陈酿于橡木桶中，直至达到预期的味道才灌装。陈酿的过程中，红樱桃的味道，被兰比克慢慢地吸收，并且酒的颜色逐渐变成了宝石红。 它具有粉色的酒头，不透明的宝石红酒色，闻起来是樱桃、醋栗、和可能由橡木桶联合提供的皮革、辛香、面包的气味。入口是酸、樱桃、橡木、微甜，收口干净而明亮。 老克里克可以陈酿。随着距离灌装日期越来越远，樱桃的味道会逐渐走淡、被兰比克更深地中和，而随着年份的增加，兰比克的味道会逐渐走向主导。而各种风味（酸、果香、干果、皮革、等）的变化曲线，是随着年份的延长，增加亦或是减弱的，有最佳的品尝时刻，期待您的发现!