Cantillon Kriek
位于比利时布鲁塞尔的Cantillon酒厂一直以出产优质兰比克著称，这款加樱桃酿制的兰比克是他们比较传统的产品。这款樱桃兰比克采用了100%有机无污染原料纯天然酿造，是樱桃兰比克酒里面的标杆作品。
Stillwater Insetto Sour Beer (Can)
使用了干投啤酒花的酸啤酒，并且加入了产自意大利的李子。 Stillwater的新产品被命名为Insetto，意为昆虫，它证明了不是所有的昆虫都很烦人。
Alvinne Berliner Ryesse Weisse - Green
这款柏林酸小麦在酿造使用了黑麦，并与由葡萄牙D'Ourique酒厂的Hugo Elias提供的新鲜收获桉树叶一起陈酿，使得啤酒非常清爽，并带有独特的香气。
Trillium Triple Seesaw Sour Gose - Plum , Blueberry , Peach (Can)
Seesaw系列是我们的古斯天堂，最终目标是强大的适饮性和一些十分微妙的感受。每一款Seesaw都有着独特的水果搭配来调整至恰当的酸度，同时还不会掩盖古斯特有的咸味，还要保证较低的酒精度，你们知道这是十分困难的。在这温暖的天气以及怀旧情绪的双重次机之下，我们有一次将Seesaw系列重新拿出来，而这次，它变成了三块！ 这次的Triple Swwsaw使用了大量的桃子、李子、蓝莓、波森梅、草莓、酸樱桃以及杏子，深红色的色调来源于这些充满特色的水果，当然还有近乎于爆发出的香气。
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne Flanders Red Ale
“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和啤酒花酿造，并进行混合式发酵的艾尔啤酒，甜美而富有水果风味，味道清新宜人。在发酵完成后，“勃艮第公爵”还会在橡木桶（波尔多二级名庄，金玫瑰——Chateau Gruaud Larose）中熟成数个月，因此赋予“勃艮第公爵”丰富的果香。红宝石酒色、6.2% 的酒精度，适合在8和12°C之间饮用，以玻璃杯品尝为佳。
To Øl Sur Mosaic
这里的 sur 在丹麦语中指的是酸，Mosaic 是一种啤酒花的名字。图乐的酸系列采用各种不同的酒花，在淡色艾尔的酿造过程中人工添加乳酸菌进行发酵，因而喝起来除了有类似酸奶的那种酸味。
Alvinne Omega Blond Sour Beer
Omega是一款冬季在农舍采用传统工艺酿造酸味艾尔，用于整个夏天饮用。不久前，这种风格已经接近濒临灭绝，最近几年，酸味艾尔在美国大规模的复兴。这种酸味艾尔的酿造工艺不见得复杂，但是要把这种酒做得香气和味道都非常协调对于酿酒师是一个非常巨大的挑战。
To Øl Santa Gose Fuck It All
在今年，图乐酒厂(To Øl)召唤来了圣诞老人，要求他回巴哈马休假，暂停送礼物的工作。撕掉了劳动合约，图乐为圣诞老人的假期酿造了这款“圣诞老人将干掉一切”(Santa Gose Fuck It All)。这是一款有着塔糖的甜味又有咸味的古斯(Gose)，咸咸甜甜的它还有西番莲果、芒果和番石榴的味道，带你向忧郁的冬天告别，向美味的古斯招手。
Brooklyn Bel Air Sour Ale
在我们的金牌酿酒师加勒特·奥利弗（Garrett Oliver）领衔，集合其他酿酒商的智慧做出这款令人兴奋的作品。热带水果的骚动、乳制品的咆哮、啤酒花和酵母的慷慨相助以及干投阿马里洛啤酒花完美结合在一起，大麦麦芽与小麦麦芽也保持了整个啤酒的干燥清爽。布鲁克林贝莱尔酸啤酒是美味可口、甚至会让人上瘾的存在。
Trillium/Cellarmaker Escape Plan Sour Ale(Can)
这款逃跑计划酸艾尔 酒体呈琥珀橙色，酒体浑浊。香气鲜明，有橙花、酸橙和椰子奶油的香气。混合的西番莲果占主导地位，而新鲜橙汁和菠萝汁的波浪淹没了口感，丝滑香草和坚果杏仁突出了奶油般的口感。中等酸度和几乎不可察觉的低苦味。