Hop Nation Rattenhund Traditional Pilsner
这款Rattenhund Traditional Pilsner遵循了传统,使用勒地板发芽波西米亚皮尔森麦芽。以及珍珠 (Perle)和斯佩尔特精选 (Spelt Select) 两种啤酒花酿造,以及 Bluestone酵母发酵,最后进行了长达八周的贮藏。酒体清澈,口感清新易饮。
One Drop Silver Serpent DIPA (Can)
这是一款现代双倍干投浑油IPA,以新西兰麦芽大麦、燕麦和小麦为基础酿造,然后进行了双倍干投。在干投过程中使用了西楚、浓缩西楚和YQH-1320酒花(美国雅基玛的一款试验品,强调了甜水果和柑橘的特点)。于是,我们得到了期待已久的一款以柑橘为主调的双倍干投IPA,具有明显的酒花风味和丰满柔和的口感。
One Drop / Põhjala Ranniku Antipodean Nordic Stout (Can)
Ranniku[海岸]-澳大利亚海岸的影响与来自Põhjala[北方王国]的tenebrous亲和力相冲突。Born是我们与爱沙尼亚朋友Põhjala啤酒和友谊的巨大黑暗合作。我们与Head Brewer Martin密切合作,将他们巨大的深色基底用于我们使用的反太平洋麦芽,同时也从澳大利亚沿海地区汲取了灵感。经过8个小时的煮沸、剧烈的跳跃和冷发酵,在热的一面进行大量的苦味处理,使这种巨大的北欧炖肉变得巨大。添加了北昆士兰香草和烤椰子、新南威尔士州肉桂桃金娘和塔斯马尼亚橡树,补充并增强了浓郁的麦芽味和浓郁的烤味。
Range/Mr.Banks Growing Together West Coast DIPA
共同成长是我们与Banks Brewing的朋友合作的2/2分工合酿的啤酒。这是一款新的西海岸DIPA,用了Mosaic、Rakau SubZero Hop Kief™、Riwaka和Motueka一起干投。事情以美丽的血橙和橘子香气拉开序幕。前调是有冲击力的核果气息与一些甜的过熟的芒果。潮湿、松木和树脂的大量冲击,与明晰的苦涩为这一切收尾。自从我们在2019年共同颁发参与奖以来,Banks和RB一直在共同成长。合作了九款啤酒,这段关系从未像现在这样好过。第10号又会是什么?
Range Power Trip DDH West Coast IPA
Power Trip是一款全新的双倍干投西海岸,我们用Simcoe、Mosaic和Citra以及Cryo版本的Citra和Mosaic轰炸了它。我们这里有一个超级有力的松树和柑橘炸弹,带有最潮湿的邪恶色调。谷物提供超干和干净的酒体,具有令人惊叹的清晰度。一整口的苦味一马当先,并一路流回来,完美地褪为成熟的柑橘类水果、新鲜的松针和恰到好处的潮湿树脂苦味。
Bridge Road New Sky IPA Vol.6-Oat Latte
“新天空”是我们最新的限量IPA项目。我们以新鲜的眼光和开放的心态对待这个系列中的每种啤酒。探索现代风格的无限可能性,以制作具有重要意义的IPA。这款燕麦奶油IPA注入了七粒种子金门浓缩咖啡。丝滑的热带美味,富含咖啡因。
Bridge Road OOFT Raspberry Pastry Sour
一款氮气覆盆子糕点冰沙酸艾尔。乳糖、香草、大量覆盆子和氮气加压-除了OOFT,我们还能说什么呢!
Hop Nation Melbourne Fog Hazy Pale Ale
这款Melbourne Fog Hazy Pale Ale 最初是与墨尔本中央商务区的 Whitehart Bar合作酿造的,使用了尼尔森•索万 Nelson Sauvin)、丽影(Loral)和马赛克 (Mosaic)三种啤酒花,以及50%的燕麦酿造,产生了迷人的水果风味和极其浑浊的酒体。酒精含量仅 4.8%,十分易饮。
Mountain Culture Side Quests DDH IPA
单膝下跪吧,英勇的战士。很少有人知道能让他们成为英雄的时刻,但你这个勇敢的人,是幸运的。因为如果你完成了高尚的追求,如在表演之间离开主舞台,导航到移动厕所,把毕生积蓄花在一个汉堡上,当找到你的朋友时正好赶上第一首歌……你的名字将在伟大大厅的传说中镀金。然而,对于额外的XP,您也可以选择尝试以下支线任务之一:和一群陌生人一起进行D&M,丢了你的手机,在别人的帐篷里小睡一会儿,掉进泥里,瞬间滑入另一个领域,将爱达荷7号和埃尔多拉多混合干投,扔进一些手工挑选的实验酒花HBC 586,当你被橘子果酱、菠萝果子露和芒果淹没时,旁若无人地起舞。
Mountain Culture Making Excuses Oat Cream IPA
我们决定让这款啤酒的酒花制度像我们的山地自行车骑行一样极端,并投入我们手头的一切(Strata、Mosaic、Galaxy、Idaho 7和Sabro),因为众所周知,雪梨山团队是很棒的山地自行车骑手。他们真的很擅长做大规模的跳跃、上台和翻滚,这真的给所有其他骑手留下了深刻的印象。只是有时他们真的不想做那些很棒的把戏。