为了我们冬季系列的第三款黑啤酒,我们与我们的伙伴,熔断工匠合作,他也是一位以蓝山为家的巧克力制造商。使用皇家黑啤酒,我们添加了他们浓郁的可可粉和单一产地可可豆的外壳,这些可可豆是由所罗门群岛的MAKIRA GOLD采购的。然后在发酵后添加满果园的橙子皮,给巧克力带来清新的柑橘味,还用我们的谷物、所罗门岛浅烤可可粒和冷冻千血橙制作了一款巧克力棒来搭配!
整体感受,酒精感明显,苦味较坚挺,偏干的帝国世涛。干世涛个人觉得刚喝不好喝,越喝越好喝。 深褐色不透光酒液,褐色泡沫细腻丰富持久。 焦糖,黑巧克力,柑橘,厚实度差了一点点,中等浓郁度。 入口顺滑,中等偏高的酒体,沙口感中等偏强,比较干的帝国世涛,酒精温暖感明显,甜度中等,中后段苦味展开,苦味比较坚挺,焦苦感持久留口。
好长的一串名字——“雪梨山融化艺术家联名蔻蔻发条橙巧克力香橙帝国世涛啤酒”,这款产自澳大利亚的帝国世涛居然加入了橙皮,降低了帝国世涛的甜味,增加了柚子般的苦味。酒体棕黑,泡沫细腻,收口时有一点酒精的热感,酒精度11.1%,原麦汁浓度28°P,易拉罐容量非常大,味标准公制500ml,喝起来很过瘾。
开罐香气很弱 浅棕色泡沫细密丰富持久少量挂杯 中度酒体顺滑沙口感足 较强的焦苦味、酱油味 一点点橙子汁汽水味 焦苦感较重几乎感觉不到回甜 隐约感觉但这款残糖不低 只是被爆苦掩盖了 整体上比较粗糙的一款 可可、巧克力、咖啡等味道并没有很好的展现 浓重的焦苦和酱油味并不讨喜 一点点橙汁味又完全不搭格格不入 酒精味明显 各方面表现的都很粗糙和重口 新人勿入
天上有猪飞 2024-06-03 16:59
整体感受,酒精感明显,苦味较坚挺,偏干的帝国世涛。干世涛个人觉得刚喝不好喝,越喝越好喝。
深褐色不透光酒液,褐色泡沫细腻丰富持久。
焦糖,黑巧克力,柑橘,厚实度差了一点点,中等浓郁度。
入口顺滑,中等偏高的酒体,沙口感中等偏强,比较干的帝国世涛,酒精温暖感明显,甜度中等,中后段苦味展开,苦味比较坚挺,焦苦感持久留口。
Akira_Sei 2023-04-12 11:18
啤酒船长 2023-02-16 21:09
好长的一串名字——“雪梨山融化艺术家联名蔻蔻发条橙巧克力香橙帝国世涛啤酒”,这款产自澳大利亚的帝国世涛居然加入了橙皮,降低了帝国世涛的甜味,增加了柚子般的苦味。酒体棕黑,泡沫细腻,收口时有一点酒精的热感,酒精度11.1%,原麦汁浓度28°P,易拉罐容量非常大,味标准公制500ml,喝起来很过瘾。
悠哉小羊 2022-11-29 10:33
开罐香气很弱
浅棕色泡沫细密丰富持久少量挂杯
中度酒体顺滑沙口感足
较强的焦苦味、酱油味
一点点橙子汁汽水味
焦苦感较重几乎感觉不到回甜
隐约感觉但这款残糖不低
只是被爆苦掩盖了
整体上比较粗糙的一款
可可、巧克力、咖啡等味道并没有很好的展现
浓重的焦苦和酱油味并不讨喜
一点点橙汁味又完全不搭格格不入
酒精味明显
各方面表现的都很粗糙和重口
新人勿入