Fidens Orchid Double IPA (Can)
这款Orchid Double IPA加入了Freestyle Hops公司的尼尔森(Nelson)啤酒花,正式名称为Socratic Questioning 21。
Toppling Goliath King Sue Double NE IPA (Can)
Sue是一具暴龙化石的名字,他的暴烈撕咬令所有生物臣服,此酒款如暴龙般横冲直撞,所向披靡。美妙的西楚(Citra)酒花为这款奢华的浑浊双倍IPA带来了强烈的芒果、香橙和凤梨的味道。
Green Cheek Answer For Everything Triple New England IPA (Can)
我们想用啤酒花来强化我们的家庭酵母菌株的桃红色特征,这将以所有正确的方式来赞美它。所以@freestylehops Peacharine非常适合这里!Citra的所有芒果味与Peacharine的桃红色性格交织在一起,看起来我们一直在与这个跳跃组合合作,尽管这是我们第一次。品尝笔记?桃环和黏糊糊的虫子。
Ye Brewing Rosy clouds In Taihang Mountain Chardonnay Triple Hazy IPA
这是我们太行系列的第四款作品,也是这个系列的首款三倍浑浊IPA。这款酒的设计理念是“探索在浑浊IPA中彰显干白葡萄酒风味的极限可能”。霞多丽葡萄的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,被称为“世界上最宽容的葡萄”,与精酿啤酒的核心精神不谋而合。这款酒我们在发酵阶段投入了大量的霞多丽葡萄汁,并搭配哈拉道布朗和尼尔森苏维两种白葡萄风味方向的酒花进行多阶段干投,最终创造出了一款完全发干,毫无甜腻感的三倍浑浊IPA!它金黄浑浊,泡沫细腻,闻香是扑鼻的柠檬、香橙、梨子伴随温暖的酒精气息,入口是独特的清新热带水果风味,一层层酒花气息舒展开来,收口是明确的IPA标志性苦味,吞下后复杂的白葡萄、酒花和热烈的酒精共同融合,正像一杯上好的干白葡萄酒!这款新酒:不甜,丰富,有力量,温暖,令人迷醉。
Behemoth Market Forces DDH Hazy DIPA (Can)
欢迎来尝试我们的商业大亨DIPA,这是一款狂野扑朔迷离如同股市本市的啤酒。酿造时我们混合了Citra, Mosaic和Motueka酒花,正如股市买进卖出似的,你会在品尝的过程中感受到如同乘坐过山车般的疯狂。
The Veil Good Morning, Anxiety NE Double IPA (Can)
这款Good Morning, Anxiety NE Double IPA加入了西楚(Citra)、尼尔森(Nelson)、莫图依卡(Motueka)和维克秘密(Vic Secret)四种啤酒花,以及乳糖酿造,酒体呈浑浊的橙黄色,热带水果气息浓郁。
Russian River Pliny The Younger (2024) Triple IPA
小普林尼是一种三重IPA,简单地说,它的酒精含量更高,含有大量啤酒花。酒精含量通常在10.25%左右,尽管就本配方中使用的麦芽量而言,它非常干燥。它充满了啤酒花的味道、苦味和芳香。2005年,我们第一次酿造Younger作为冬季季节性啤酒,在老普林尼配方的基础上,同时加入麦芽、啤酒花和酒精,看看我们能走多远!每年,我们都会根据从前一年的年份中挑选的啤酒花精华,对啤酒花进行轻微的改良。但基本配方几乎完全相同。小普林尼酒体中等,香气和口感中有大量的啤酒花特征,带有橙子(比如橙子糖果)、核果和柑橘的味道。它看起来也很平衡和流畅。
North Peak Stormy Hazy IPA (Can)
注意躲避,暴风雨来了!美国密歇根州第一款浑浊IPA:Stormy Hazy IPA回归了,而且比以往更加猛烈。我们在每桶酒中添加了超过5磅的西姆科(Simcoe)、卡斯卡特(Cascade)、马赛克(Mosaic)、水晶(Crystal)、奇努克(Chinook)和世纪(Centennial)六种啤酒花酿造,其中奇努克和世纪啤酒花是密歇根州本地种植的,产生了洪水般的甜美柑橘和花香气息。从芒果味到木瓜味,从莓子味道柑橘味,热带果香旋风席卷了整个口腔,与收口感中的适中苦味形成了完美的平衡。
So Mad Secret Universe TDH DIPA
无人之境前传,隐秘之地穿过需要勇气和信心,带着对未知的探索驱动力,超越与前进,对于未知的冲动引领我们穿过隐秘之地最终到达无人之境。
Lost Coast Revenant IPA
Revenant IPA是由淡色麦芽酿造出的浅琥珀色IPA,味道浓郁。西姆科(Simco)与西楚(Citra)啤酒花的组合营造出了清新的柑橘香味与活泼的口感,让它成为了与朋友聚会的最佳选择。