小普林尼是一种三重IPA,简单地说,它的酒精含量更高,含有大量啤酒花。酒精含量通常在10.25%左右,尽管就本配方中使用的麦芽量而言,它非常干燥。它充满了啤酒花的味道、苦味和芳香。2005年,我们第一次酿造Younger作为冬季季节性啤酒,在老普林尼配方的基础上,同时加入麦芽、啤酒花和酒精,看看我们能走多远!每年,我们都会根据从前一年的年份中挑选的啤酒花精华,对啤酒花进行轻微的改良。但基本配方几乎完全相同。小普林尼酒体中等,香气和口感中有大量的啤酒花特征,带有橙子(比如橙子糖果)、核果和柑橘的味道。它看起来也很平衡和流畅。
萌叔小南 2024-04-27 20:41
小普林尼在瓶口闻香就很炸裂,加强版西海岸,松针感强烈,微微蛋腥,荔枝、柑橘风味,10.25%的酒精度,上头巨快!
不惊艳,但不至于拉胯,只是考虑性价比,确实会折损综合感官不少得分,
Cowabunga 2024-04-27 17:40
24.3.19-24.4.26
苦、不甜、不清爽、有醇厚感介于轻度酒体和 中度酒体之间。第二次喝,依然不是很喜欢,可能期望值过高了,不知道是不是喝急了,度数很高,上劲够快,没有西海岸的那种清爽